3 Brotbackautomat LG HB-152 CE - Mcooker: Beste Rezepte

Brücke

Hostess))), nicht viel mehr, das ist okay. Ich habe Ihre Anweisungen nicht gesehen, aber in meinem Buch waren alle Rezepte korrekt.

Hostess)))

BrückeDie Anweisung ist wahrscheinlich dieselbe wie Ihre, wenn das Modell identisch ist.
okay, wir werden es in 2,5 Stunden herausfinden)))

Hostess)))

Mädchen, der Ofen piepte 4 mal. leuchtet "20 Minuten"
Hat diese Abkühlung begonnen? bekommen oder warten?

Hostess)))

wartete auf das Ende. Ich habe es sofort halbiert (Fehler?)

Interessanterweise ist Roggen zuerst immer feucht? stand eine halbe Stunde - es scheint trockener zu werden.
Was für ein frisch gebackenes Brot ist es am Anfang?
p. von. Mehr als 900 Gramm stellten sich heraus

Brücke

Wenn das Brot sofort aus dem Ofen kommt, auch nach 20 Minuten. im Kühlmodus ist es feucht und stumpf. Beliebig und weiß und grau. Lassen Sie es mindestens 30 Minuten abkühlen. Nun, oder essen Sie es nass.
Und wo ist das Foto vom Brot?

Administrator

Quote: Hostess)))

Interessanterweise ist Roggen zuerst immer feucht? stand eine halbe Stunde - es scheint trockener zu werden.
Was für ein frisch gebackenes Brot ist es am Anfang?

Warum sollten Sie kein heißes Brot und Gebäck essen?

Hostess)))

Mädchen, danke! dann ist alles in Ordnung. Ich werde widerstehen.
Ich werde die Fotos morgen posten. sie sind es, aber jetzt habe ich es eilig mit den Kindern - um sie zu legen))

aber ich habe diese letzten 20 Minuten immer noch nicht verstanden. abkühlen oder nicht nötig?

Brücke

Hostess)))Nach diesen 20 Minuten müssen Sie das Brot noch 30 Minuten abkühlen. Also, was auch immer für Sie bequemer ist.

Hostess)))

BrückeNun, dann ist es klar.

Hostess)))

Wie versprochen - Foto

Hostess)))

Französisch

Roggen

Hostess)))

Mädchen, und auf der Fensterbank ist es wahrscheinlich nicht wünschenswert, HP zu installieren?
Ich habe nur nirgendwo anders. und das Fensterbrett ist breit.
aber jetzt nahm sie die Tasse heraus - kalt. wahrscheinlich ist es schlecht.

Brücke

Hostess)))wahrscheinlich ist es besser, kein Brot auf der Fensterbank zu backen. Es ist jedoch durchaus möglich, HP dort zu speichern. Ich hatte ein paar Jahre lang einen Herd auf dem Boden, nirgendwo anders konnte ich ihn hinstellen. Dort wurde das Brot gebacken. Die Hauptsache ist, sich beim Backen von Batterien und Zugluft fernzuhalten.

Hostess)))

BrückeDankeschön

Hostess)))

Ich backe Brot. alles gut)
Mädchen, ich habe Kleie gekauft, möchte ich hinzufügen. Sag mir, wie ist es richtig?
zum Beispiel Französisch oder Weiß. Ersetzen Sie einfach etwas Mehl durch Kleie und lassen Sie den Rest so wie er ist?
hat es jemand so gebacken?

Brücke

Hostess)))Ja, du verstehst alles richtig. Nur nicht viel Kleie, 1-2 Esslöffel. Und achten Sie darauf, das Brötchen zu verfolgen, möglicherweise benötigen Sie etwas mehr Wasser.

Hostess)))

Brücke, okay, danke!)
Wir werden es morgen kochen

Hostess)))

BrückeIch möchte nach dem Schnellmodus fragen.
Rezepte sind ähnlich, aber schneller backen? womit? steigt es so gut?

Brücke

Hostess)))aufgrund der großen Menge an Hefe. Steigt genauso gut auf, backt gut.

Hostess)))

Brücke, Ja?? dann geht es nur noch um Hefe.
Ich werde es versuchen.
nur wahrscheinlich schädlicher so?))

Brücke

Quote: Hostess)))

nur wahrscheinlich schädlicher so?))

Weiß nicht. Ich glaube, dass das Leben im Allgemeinen eine schädliche Sache ist - Menschen sterben daran

Hostess)))

Brücke,

Hostess)))

Brücke, hallo)) da wir hier zusammen sind)))

gestern haben sie knödel gemacht. Der Teig wurde in HP hergestellt.
streng nach dem Rezept. nur 1 Klasse Mehl.

so gut, dass es sich herausstellte, aber als ob es wässrig wäre. wenn ich es in Würstchen schneide, damit ich später die Kreise schneiden kann, aber es ist nicht richtig geschnitten, sondern als ob es sich auf einem Haufen ausbreitet und sammelt.

es ist in Ordnung? Mann sagt, es wäre besser ..
und ich erinnere mich an meine Mutter und Schwiegermutter, und ich selbst mische die cooleren.

Vielleicht ist es das Mehl? Es gibt mehr Gluten in der höchsten Qualität. Vielleicht ist es besser, es zu verwenden?

NatalyMur

Hostess)))Fügen Sie Mehl hinzu und es wird kühler, aber hier ist das Problem - ich habe meinen Eimer im letzten Brotbackautomaten so sehr zerbrochen - der Öldichtring ist weggeflogen, und jetzt ändern sie sich nicht - Sie müssen einen neuen Eimer kaufen.
Ich würde lieber meine Hände in den gewünschten Zustand kneten ...
Mit dem Kauf eines Mähdreschers mache ich nur dort Knödelteig.

Brücke

Hostess)))Im Allgemeinen wird angenommen, dass Mehl mehr Gluten enthält als die Sonne.
Ich weiß nicht, warum so ein dünner Teig herauskam. In diesem Fall müssen Sie tatsächlich Ihre Hände benutzen und umrühren.
Auch für Knödelteig gilt die Kolobok-Regel. Es ist notwendig, es zu verfolgen und bei Bedarf Mehl hinzuzufügen. Der Lebkuchenmann muss sehr eng sein. Ich knetete Knödel ohne Probleme in meinem Ofen.

Hostess)))

NatalyMur, BrückeTatsache ist, dass das Brötchen sehr elastisch war. dort schlug sogar eine Schüssel in Krämpfen)))))
es ist auch möglich, dass ich dann den teig auf dem tisch gelassen habe. es ist heiß hier. Vielleicht ist es besser in der Kälte.
Ich habe drei Chargen gemacht, weil eine nicht ausreicht.

NatalyMur, Ja. Wenn überhaupt, werde ich es manuell mischen, um es nicht zu brechen.

Brücke, Ja? Ich dachte, der Höhere hätte mehr. okay)

Kisunchik

Hallo, ich bin ein Neuling hier, wo kann ich Rezepte für diese HP finden, sag mir pliz?)

Sazalexter

KisunchikDas gesamte Forum steht zu Ihrer Verfügung

Hostess)))

Mädchen, hallo!))

Wer legt den Teig in unsere HP? normale Hefe auf gefüllten Kuchen nicht süß?
Welches Rezept verwenden Sie aus einem Buch? Ich verstehe, dass es nach 1 Stunde in der HP notwendig ist, es herauszunehmen und es trotzdem steigen zu lassen. und wie lange?

Elena Petrovna

Guten Tag! Der Ofen wurde geerbt. Sie haben 3-5 mal darin gebacken. Ich stand zwei Jahre lang untätig. Ich habe das ganze Material im Forum gelesen. Brot wird jedes zweite Mal erhalten. Es gab einen Fehler 3. Demontiert, die Verbindungen überprüft, die Platinen untersucht. Er backt, aber das Brot ist zu blass. Die obere Kruste hat im Allgemeinen die Farbe von Milch. 😞 Bei der Einstellung der gebratenen Kruste sind die Seiten schön, aber die Oberseite ist nur weiß. Ich weiß nicht mehr, was ich denken soll. Niemand hatte so ein Problem?

Sazalexter

Elena PetrovnaDecken Sie das Glas mit Folie ab, es wird dunkler, suchen Sie den Rest im Forum.

Elena Petrovna

Zitat: sazalexter

Elena Petrovna, suche den Rest im Forum.

Ja, es gibt genug von allem im Forum ... Ich bin sehr froh, dass ich hier gesucht habe.

Ich werde mich rühmen. Ich schaffte es!!!! Ich habe zu Hause keine Folie gefunden. Offensichtlich vorbei. Bei der Untersuchung stellte sich jedoch heraus, dass der Deckel nicht genau passte. Überprüfen Sie bei selbstöffnendem Gerät bei der Demontage höchstwahrscheinlich die Steckverbinder. Der Defekt stellte sich heraus. Wie zu erklären ... Unter der HP-Abdeckung befindet sich ein brauner Kunststoff um den Umfang. wir haben es auch gefilmt. Es passte also nicht gut zur Seite und der Deckel schloss nicht fest. Vielleicht war es vorher so. Ich habe einfach nicht aufgepasst ... Und nach er3 haben wir es auch selbst auseinander genommen. Ich legte das Essen ein, stellte den Timer ein, stellte das Formular in xn und schaltete es ein. Dann bedeckte sie ihr Baby mit einem zweimal gefalteten Tuch. Trocknen Sie einfach die Baumwolle und legen Sie die Unterdrückung darauf. Natürlich wurde die Entlüftung nicht geschlossen. Löcher. Ich wollte ein Foto von "wie es war" einfügen. Funktioniert nicht vom Telefon aus. Komm schon ... Französisch backen. Mit mittlerer Kruste. Ein hervorragendes Ergebnis! «Der Ehemann freut sich.» Morgen werden die Töchter von ihrer Großmutter kommen. Ich werde meine Krümel erfreuen. Übrigens, dieser Kunststoff "fiel in Position" !!! Wahrscheinlich wurde es beim Erhitzen und Halten in der richtigen Position zurück deformiert. Vielen Dank an alle, die in diesem Thread gepostet haben. Ihr Rat hat mir sehr geholfen. Ich hoffe, dass meine Erfahrung auch jemanden davon abhält, einen neuen PS kaufen zu müssen.

Elena Petrovna

so etwas und heilte sie

Hier ist so ein Brot. Nur der Schnitt ist ungleichmäßig, dann gab es noch kein gewelltes Messer.

YSA160965

Ich denke, das LG 152 ist einer der besten Brotbackautomaten. Ich mag die Rezepte sehr, besonders das französische Brotrezept.
Aber leider ... begann meine HP "Hooligan". Wie es sich manifestiert: Während der Knetzeit beginnt der Rücklauf um 20 Minuten. Dies kann während des Backens mehrmals vorkommen. Am Ende erfüllt sie dann ihr Programm und das Brot stellt sich heraus. Es ist natürlich eine Schande - der Herd ist zum Zeitpunkt des Kaufs nicht neu, aber wir haben nicht oft Brot darin gebacken. Mit Mechanik, Tenom, Schüssel - alles ist in Ordnung. Es wurde angenommen, dass Interferenzen auftreten könnten, da die Elektrolyte auf der Platte austrockneten.Ich habe ein paar Behälter ausgetauscht, obwohl ihr Aussehen normal war. Löte die Platine an allen "verdächtigen Stellen". Es hat nicht geholfen: Das Brot backt, aber beim Kneten wird die Zeit immer noch zurückgesetzt.
Wir haben uns für Panasonic entschieden. Jetzt wird französisches Brot anstelle von 4 Stunden (LG) und 6 Stunden (Panasonic) erneut verarbeitet. Panasonic ist nicht schlecht, aber die Rezepte sind alle mit Milchpulver und / oder Butter. Jetzt habe ich die Rezepte von LG für die Verwendung in Panasonic angepasst. Es gibt kein Fenster im Deckel, aber im Allgemeinen kann man leben.
Beraten Sie, was Sie sonst noch damit machen können? Flashen Sie das Board erneut? Ich habe die Anschlüsse dafür nicht bemerkt. Und sicherlich kostet die Reparatur bis zur Hälfte des Ofens. Wenn nicht, dann braucht vielleicht jemand Ersatzteile - schreiben Sie an die Mail, wir werden zustimmen.

Sazalexter

Zitat: YSA160965

Das Board erneut flashen

Leider nur um das Board zu wechseln.

YSA160965

Sag mir, wie viel kostet es? Denken Sie, dass der Mikrocontroller-Chip selbst abgedeckt ist? Es ist seltsam, weil es funktioniert (es funktioniert alle Algorithmen des Programms), aber aus irgendeinem Grund erhöht sich die Mischzeit selbst.

Sazalexter

YSA160965, Überprüfen Sie, indem Sie das Touchpanel der Brotbackmaschine LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (es kann die Sensortasten im Panel kurzschließen), 5 Volt KRENKu, Kondensatoren C102 und C104 1000x25v und 100x16V, Quarz bei 4 MHz austauschen. Ich habe die Teilenummernkarte selbst nicht gefunden.

Korwin

Also schloss ich mich den glücklichen Besitzern des LG HB-152 CE an. Ich nahm es aus meinen Händen. Begeistert von der Qualität des gegossenen Eimers und der Anleitung. Sie wussten vorher, wie es geht!