Brotbackautomat LG HB-152 CE

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Wir kauften diesen Herd für Mama als Geschenk, testeten das erste Rezept und Französisch, beide Brote schienen süßlich, trauten sich nicht viel zu experimentieren, da wir unseren eigenen Panasonic-Herd haben und die Rezepte dafür besser mochten und wir Angst hatten, die Form zu kratzen, so dass er bereits in meinem zerkratzt war. Außerdem erwies sich das Brot im Vergleich zu Panasonic als feiner porös, was sicherlich nicht schlecht ist.

Ich würde gerne die Bewertungen und Rezepte der glücklichen Besitzer dieses Ofens erfahren!

Wir kauften diesen Herd für Mama als Geschenk, testeten das erste Rezept und Französisch, beide Brote schienen süßlich, trauten sich nicht viel zu experimentieren, da wir unseren eigenen Panasonic-Herd haben und die Rezepte dafür besser mochten und wir Angst hatten, die Form zu kratzen, so dass er bereits in meinem zerkratzt war. Außerdem erwies sich das Brot im Vergleich zu Panasonic als feiner porös, was sicherlich nicht schlecht ist.

Ich würde gerne die Bewertungen und Rezepte der glücklichen Besitzer dieses Ofens erfahren!

Es scheint mir, dass die Hauptsache ist, dass das Brot geknetet und gebacken wird.
Und die Tatsache, dass es süßlich usw. ist, ist bereits eine Frage des Geschmacks und der Rezepte. Das Gerät selbst funktioniert einwandfrei und backt! Deine Mutter wird glücklich sein!

Wir haben diesen Herd für Mama als Geschenk gekauft ...

Herzlichen Glückwunsch zu einem schönen Geschenk!

Im Sommer habe ich 152 Ski für meine Eltern gekauft, seit Mai benutze ich 255 Panasonic.
Ich stimme zu, dass das Brot in ihnen anders ist.

Aber beantworte 2 Fragen:
1. Wie oft ist LG HP billiger als Panasonic?
2. Ist das Brot im Ski schmackhafter als das im Laden?

Skoda und Mercedes Autos aus verschiedenen Preiskategorien erfüllen aber regelmäßig die Hauptfunktion - Menschen zu transportieren. Der einzige Unterschied liegt in den Nuancen.

Meiner Meinung nach überschätzen die Rezepte für HP LG die Menge an Hefe und Zucker. Sie können Ihrer Mutter vorschlagen, ihre Dosen schrittweise zu reduzieren.
Sie kann sehr gerne mit Sauerteigen backen (es gibt viele davon auf der Website).

Meiner Meinung nach überschätzen die Rezepte für HP LG die Menge an Hefe und Zucker. Sie können vorschlagen, dass Ihre Mutter ihre Dosen schrittweise reduziert.

oder eine andere Möglichkeit ist, die Rezepte aus den Anweisungen und aus dem Forum selbst auszuprobieren, und bereits die besten werden Mama gegeben, dann wird sie definitiv keine Enttäuschungen mit HP haben.
Ich werfe die erfolgreichsten Rezepte für meine Eltern ab, sobald ich ein neues Stück Brot probiert habe und es gefallen hat - sie haben sofort eine SMS mit dem Rezept gesendet)

Aber beantworte 2 Fragen:
1. Wie oft ist LG HP billiger als Panasonic?
2. Ist das Brot im Ski schmackhafter als das im Laden?

Dieser LG-Herd wurde nicht nur wegen des Preises ausgewählt, er hätte auch eine teurere Panasonic wie unsere vorgestellt (in unserer Stadt gibt es nichts anderes zur Auswahl), nur 1) Panasonic backt Roggenbrot, und meine Mutter mag es überhaupt nicht; 2) die Größe des Laibs - für zwei Personen (Mutter lebt bei ihrer Großmutter) ist die Leistung des ausgewählten LG völlig ausreichend; 3) Mein Mann und ich haben entschieden, dass das Programmieren von Brot von LG einfacher ist als von Panasonic. Dies ist auch ein wichtiger Vorteil für unsere Mutter. 4) Ein Sichtfenster ist so großartig

Eigentlich wurde der Herd selbst noch nicht an meine Mutter übergeben (dies wird erst in einer Woche geschehen), also hat sie noch kein Brot darin probiert, sie mag es vielleicht, aber auf jeden Fall werde ich in diesem Forum nach weiteren Rezepten suchen.

Wenn wir LGs eigenes Brot mit im Laden gekauftem Brot vergleichen, ist die Auswahl natürlich im Voraus klar, hausgemachtes Brot schmeckt sogar besser.

Darüber hinaus hat LG viele verschiedene interessante Rezepte (sie haben Panasonic nicht so viel gegeben), zum Beispiel Kürbis, Pilz, mit Joghurt ... Ich möchte sie an meinen Ofen anpassen

Darüber hinaus hat LG viele verschiedene interessante Rezepte (sie haben Panasonic nicht so viel gegeben), zum Beispiel Kürbis, Pilz, Joghurt ... Ich möchte sie an meinen Ofen anpassen

Warum sie anpassen, nehmen und backen, einfach die Reihenfolge ändern

Ich habe die 151. seit fast 9 Jahren. Ich bin sehr zufrieden. In der Tat gibt es mehr Rezepte für sie als für Panasonic. Und sie sind detailliert. Zumindest war es in meinen alten Anweisungen. Wahre Übersetzung. Okay, du kannst verstehen. Wir haben fast alle Brotsorten probiert. Und ihre eigenen Rezepte, zum Beispiel mit Parmesan - otpad! Kulich wurde darin nach dem Rezept der Hausbrot-Website gebacken. Lecker und schön.
Manchmal stellt sich heraus, dass es süßliches Brot ist, aber dies kann gelöst werden - anstelle von gewöhnlichem Zucker nehmen wir Braun und ersetzen es durch etwas weniger oder noch besser durch Honig.
Die Wahl ist also gut. Ich habe für meine Mutter mit Kleie und getrockneten Aprikosen gebacken - fast ohne Zucker (für meine Mutter ist das unmöglich) - also gab es keinen Laden neben mir! Köstlich.

Ich habe die 151. seit fast 9 Jahren. Ich bin sehr zufrieden. In der Tat gibt es mehr Rezepte für sie als für Panasonic. Und sie sind detailliert. Zumindest war es in meinen alten Anweisungen. Wahre Übersetzung.

Ja, ja, die Übersetzung zu 152 ist auch sehr schief, eine Reihe von Tippfehlern, aber der wichtigste "Trick" in Rezepten, bei denen die Anzahl der Zutaten in einem Rezept angegeben wird, ist, dass Sie 2 1/2 Tassen Mehl und weitere 3 EL Mehl oder Wasser nehmen müssen. l, in den anderen 2,75 Tassen und 2 EL. l. Wenn Sie mit Panasonic 255 vergleichen, ist alles in Gramm und in 254 klar in Tassen ohne Esslöffel klar. Im Allgemeinen sind Anweisungen und Rezepte für LG jedoch umfangreicher.

Ich habe immer noch eine sehr große Frage an die Besitzer eines solchen Ofens: Bekommst du hohes Brot?

Und dann standen wir vor dem Problem, dass 680-Gramm-Brot auf verschiedenen Rohstoffen und in verschiedenen Modi immer noch niedrig und mit einem leichten Deckel ist, obwohl es innen gebacken ist und eine normale feinporige Struktur aufweist. Aber ich würde gerne höhere Brote bekommen, sie sind hübscher, sag mir, was du tun kannst?

Vielleicht dreht sich alles um Hefe. Überprüfen Sie ihre Qualität und Quantität gemäß dem Rezept.

Wir haben das. Ich war schon verärgert, als ich las, dass die Mehrheit von Panasonic, und dann dachte, dass wir gut mit diesem sind. Übrigens, sie haben auf das Handbuch geachtet, das nach 7 Jahren geschrieben wurde, kann die Ware schaden? ... Nun, was mich betrifft, lassen Sie Zuerst wird er seine sieben Jahre in gutem Glauben arbeiten, und dann werden wir es ändern, höchstwahrscheinlich für Panasonic, und nicht so sehr wegen der Mängel meines LG, sondern aus Neugier. Sicherlich wird etwas in Panasonic fehlen, zumindest ein Fenster. In der Tat wird die Kruste nicht oben gebacken, selbst wenn Sie eine dunkle wählen, wir bekommen eine helle (sie sagen dies hinter dem Fenster), aber wie interessant (und manchmal nützlich!), Den Prozess zu beobachten. Bis ich Haferbrot aus dem Rezeptbuch bei schneller Einstellung bekam. : (Nicht gelangweilt. Danach setze ich das schnelle überhaupt nicht mehr ein, es stellt sich bei anderen als gut heraus. Ich probiere ein wenig verschiedene Rezepte aus, aber von "nur Brot" ist das einfachste und leckerste für uns Französisch. Ich habe es seit dem 30. Dezember und wir haben es Wir haben so viel versucht. Wir müssen uns selbst wiegen

Übrigens interessiert mich auch die Höhe des Laibs. Es ist mir nie gelungen, einen vollen Eimer mit Hut zu haben, wie andere auch. Es steigt gut an und wenn ich es nicht gewusst hätte, hätte ich gedacht, dass es so sein sollte, aber wie sie sagen, es stützt direkt den Deckel, es passiert nicht bei mir.

Ich stimme den unterschiedlichen Brothöhen für LG und andere (Panasonic 255) Öfen zu.
Höchstwahrscheinlich ist es nicht die Hefe.
Die jüngeren HP LG-Modelle wurden vor etwa 7 Jahren hergestellt und ohne Anpassung des Gehirns werden sie gestempelt und gestempelt ...
Es scheint, dass die Zeit zum Aufgehen des Teigs nicht ausreicht (dies wird indirekt durch die höhere Hefedosis in LG-Rezepten bestätigt).
Das Brot ist also 1,5-mal dichter als das von Panas.
Aber auch das ist 2 mal schmackhafter als im Laden gekauftes Brot!

Über "schmackhafter" (y), bis Sie es versuchen, werden Sie es nicht glauben. Ich hätte nie gesagt, dass Wasser, Mehl und Hefe ohne Milch, Butter, Backpulver und andere Dinge ein so köstliches luftiges Brot ergeben könnten (ich spreche von Französisch). Wenn Sie den Anweisungen und Empfehlungen folgen, erhalten Sie auch in unserem preiswerten LG köstliches Brot. Ich habe jetzt ein Problem - kleines Brot - maximal 680 g.Das bin ich, das ich irgendwo gelesen habe und mich über Panasonic beschwert habe - es gab nicht gemessene Hefe und Mehl auf dem fertigen Brot. Dann sagten sie jedoch, als der Teig bereits zu kneten begonnen hatte, beschlossen sie, das Programm zu ändern, und das Rezept fügte Hefe hinzu, etwas anderes ...;) Der Herd ist also nicht immer schuld :) Und LG ist für seinen Preis durchaus berechtigt Existenz und Umgang mit Arbeit. Gestern habe ich Roggenbrot darin gemacht, der Teig war so fest, ich bin schon überrascht, wie sie, arme Frau, ihn mit ihrem Plastikspatel geknetet hat. Das Brot war sehr lecker

[Onkel Sam]

Ich stimme den unterschiedlichen Brothöhen für LG und andere (Panasonic 255) Öfen zu.
Höchstwahrscheinlich ist es nicht die Hefe.
Die jüngeren HP LG-Modelle wurden vor etwa 7 Jahren hergestellt und ohne Anpassung des Gehirns werden sie gestempelt und gestempelt ...
Es scheint, dass die Zeit zum Aufgehen des Teigs nicht ausreicht (dies wird indirekt durch die höhere Hefedosis in LG-Rezepten bestätigt).
Das Brot ist also 1,5-mal dichter als das von Panas.
Aber auch das ist 2 mal schmackhafter als im Laden gekauftes Brot!

Es geht überhaupt nicht um die Hefe - das ist sicher, da genau aus dieser Hefe und demselben Mehl Brot in Panasonic hergestellt wurde und das Ergebnis ausgezeichnet war.

Ich fange auch an zu denken, dass dieses LG den Teig nur ein wenig erwärmt, also denke ich, dass es notwendig wäre, nur warme Flüssigkeiten einzufüllen.

Die Kruste ist leicht, insbesondere aufgrund der Tatsache, dass das Brot viel niedriger ist als die erhaltene Form. Ich sage dies mit Sicherheit. Da ich es mit Panasonic vergleiche, hat es auch eine hellere Kruste, wenn es nicht aus der Form gerät und wenn es herauskommt, ist die Farbe anscheinend die gleiche wie die der Seiten Die Temperatur im Eimer ist niedriger als darüber.

Verdammt, aber im Laden erwähnte die Verkäuferin, dass der Ofen den Teig nicht gut hebt, aber dann machte sie eine Reservierung, dass die Leute vielleicht schlechtes Zittern verwenden oder das Rezept nicht befolgt wird ... oh, unerfahrener mich ...

Onkel Sam
Ich erinnere mich, dass Sie geschrieben haben, dass Ihre Eltern ein solches LG hatten und nicht gelernt haben, wie man hohe Brote macht?

Ich habe meinen Ski oft benutzt, besonders in den ersten 4 Jahren. Insgesamt habe ich es - seit Mai 1999, also fast 9 Jahre! Selbst funktioniert gut, aber. Wischen Sie den Teflon vom Mixer und ein wenig vom Eimer. Betrachtet man den Preis für neue - 500r. für einen Mischer und 1500r. für einen Eimer ... kaufte einen neuen Brotbackautomaten. Stimmt, jetzt ist es Panasonic. Dies ist aber eher auch aus Neugier.
Nun zur Höhe des Laibs. Manchmal lehnte mein Brotdeckel am Fenster! Empirisch stellte sich Folgendes heraus:
1. Erstens ist Mehl sehr wichtig! Für LG stellte sich heraus - entweder Sokolnicheskaya oder die 4. Mühle in Moskau (sie hat eine Tasche in einer roten Schachtel, wir schauen immer genau hin, weil sie es auch vortäuschen!). Ich fügte auch Maismehl, nordische Flocken (schnelles Getreide) - und Mischungen und nur Haferflocken - köstlich hinzu.
2. Hefe. Ich bewahre es immer im Gefrierschrank auf. Eine kleine Menge - 3-5 Brote - im Kühlschrank. Auf diese Weise verschlechtern sie sich weniger. Hefe Saf-Moment oder Fermipan.
3. Lesezeichen für Produkte. Streng verschreibungspflichtig. Flüssigkeiten, oben Mehl - natürlich ist es besser zu sieben. Dann machen wir im Mehl eine kleine Vertiefung in der Mitte - dort die Hefe, alles andere - entlang der Ränder, um die Hefe nicht zu berühren.
4. Lebensmitteltemperatur. Für LG ist es besser, alle Zutaten vor dem Verlegen eine halbe Stunde lang bei Raumtemperatur auf dem Tisch zu halten. (Wenn natürlich ohne Timer).
5. Panifarin, füge ich immer hinzu, anstelle von 1-2 EL. Esslöffel Mehl.
6. Öl. Wenn es cremig ist, schneide ich es in kleine Stücke, ich erhitze es nicht - die Kruste ist dunkler und knuspriger. Gemüse - geruchlose Sonnenblume, Olive.
7. Eier. Leider hat der Brotbackautomat ein schnelles Rezept, aber ich habe dem üblichen auch Eier hinzugefügt und Wasser durch Volumen ersetzt. - Lecker, aber sie müssen auch ein wenig warm gehalten werden.
8. Milchpulver. Ich habe versucht, Magermilchpulver in Russland zu finden (wie es in den Rezepten steht!) - es hat nicht funktioniert. Deshalb kaufe ich das Übliche - und setze es auf das Rezept.
9. Zucker. Ich kaufe speziell Braun für Brot. Jetzt ist Mistral normal, nicht Demerare. (obwohl es möglich ist). Manchmal ersetze ich es durch Honig. Nicht so süß und gesünder als normaler weißer Zucker.

Und seien Sie beim Kochen gut gelaunt! Das sind sicher 50% des Erfolgs!

Über Ski und Panasonic - das Brot ist wirklich anders.In LG - süßer, in Panas - langweiliger.
Aber beide sind lecker! Heute habe ich ein Stück Brot entdeckt, das am 31. Dezember gebacken wurde! Es ist ziemlich essbar, ohne Anzeichen von Verderb, Schimmel und ernsthafter Schwielen. (In eine normale Tasche legen). So wird der Laden am zweiten Tag. Zu Salatcroutons verarbeitet.

Und ein bisschen Geduld. Trotzdem ist HP Mechaniker, wenn auch hoch entwickelt, und die Hände und der Kopf sind unsere eigenen, alles wird klappen!

Hallo, alle miteinander! und ein frohes neues Jahr! Der Weihnachtsmann hat mir so einen Herd gebracht. Wir probierten französisches und Weißbrot, beide 450 g. Das erste Mal stellte sich heraus, dass es nicht sehr gut war, obwohl es immer noch lecker war, dann stellte ich es auf den Timer für den Morgenkaffee - großartig. Die Kruste ist sehr gut (bei der Installation des Programms wurde das mittlere nicht geändert) und es stellte sich heraus, dass die Höhe gut war - im Vergleich zum ersten Mal scheint es, dass Sie die Lebensmittel im Voraus aus dem Kühlschrank holen müssen, wenn Sie sie nur backen. Beim Legen von Weißbrot habe ich einfach das Wasser durch Milch ersetzt und 12 Stunden lang eingestellt (obwohl ich sterilisierte Milch genommen habe - sie ist nicht sauer). Jetzt ist das Mehl vorbei, ich werde eine neue Packung kaufen und weiter experimentieren.
Ich wollte einen Brotbackautomaten für den Sommer in der Datscha. Am 1. Januar beklagte mein Mann ein wenig, dass der Herd kein Roggenbrot backen würde - aber nach Rezepten ja. Nehmen Sie jetzt das Mehl und wir werden verschiedene Optionen ausprobieren

[Mams]

Mams

Danke für die ausführliche Antwort!

Ich habe dieses LG HB-152 CE meiner Schwiegermutter vorgestellt. Meine Experimente waren nicht erfolgreich, aber ich zog einige Schlussfolgerungen, riet meiner Schwiegermutter, die Flüssigkeit für Brot zu erhitzen und Eier 15 Minuten lang in warmes Wasser zu legen. Sie hat es gestern getan. Ich backte zwei französische Brote, beide Brote stiegen über den Eimer und die Deckel waren gut gebräunt (Modus mit dunkler Kruste), ohne Panifarina Und andere Dinge !!!! Wie erleichtert von meinem Herzen! ansonsten war ich schon besorgt, dass ich den erfolglosen Herd gegeben habe!

Natürlich werde ich nicht über das Mehl streiten, jeder hat seine eigenen Erfahrungen, aber Sokolnicheskaya hat sich überhaupt nicht für mich entschieden, aber bisher zeigt sich die Altstadt von Belgorod gut, es gibt viele verschiedene "Ladushka" und "Tender White", im Allgemeinen bevorzuge ich dieses Mehl und Fühlen Sie sich frei, alle zu beraten.

[Julia Sazonova]

Julia Sazonova Viel Glück für deine Schwiegermutter!
Und danke für das Feedback zu Mehl. Ich muss es versuchen, obwohl ich ehrlich gesagt Angst habe. Ich habe irgendwie einen MacFoo gekauft - sie ist nicht mit mir gegangen und das war's. Pfannkuchen, Kuchen usw. damit zu backen ist in Ordnung, aber es stellte sich heraus, dass es Byaka war ... Ich habe auch Finnish Nordic probiert. Auch Unsinn - das Brot ist langweilig und nicht aufgegangen. Es ist finnisch. Hier sitze ich hier und lese Rezensionen über verschiedene Arten, ich sollte auch Altai probieren. Wir werden die Mehlauswahl schrittweise diversifizieren.

Ich erinnere mich, dass Sie geschrieben haben, dass Ihre Eltern ein solches LG hatten und nicht gelernt haben, wie man hohe Brote macht?

Der Ofen der Eltern lebt in Wologda, und meine Panasonic lebt in Vorkuta.
Und sie können nicht zusammenkommen (in einem fairen Kampf).
Da Eltern nicht die Möglichkeit haben, "Panasonic" -Brot zu probieren, sind sie zu 101% mit ihrem eigenen zufrieden. Die Tatsache, dass das Brot nicht besonders hoch ist, ist ein Plus - es ist einfacher, es in dünne Stücke zu schneiden.
Sie experimentieren nicht mit seiner Höhe. Wahrscheinlich erwarten sie eine E-Mail von mir. Waage als Geschenk.

Großartig!

Ich fange an zu verstehen, dass dieses LG HB-152 CE ein ziemlich erfolgreiches Modell ist und alle Modelle Pannen haben (zum Beispiel hat mein Pani heute den Pfannkuchenteig nicht gestört). Die Schwiegermutter wird nicht genug vom Herd bekommen, sie ist schon peinlich mit ständigen Dankesworten

Ja, sie sind wirklich alle gut, nur Sie müssen sich an jeden anpassen und es wird keine Probleme geben.

Sie hat auch alles gelitten, das Brot stieg ein wenig, ich dachte, ich müsste es ertragen, es würde in lg nicht anders funktionieren. kam nie hoch. Am Morgen stand ich auf, schaute aus Gewohnheit "tief in" den Eimer, war schon aufgewacht: Die Kruste war gut gebräunt, höher als der Eimer! Und was soll ich jetzt denken? Vielleicht sieht ihn nachts niemand ruhiger an

Hallo an alle und ein gutes neues Jahr
Um ehrlich zu sein, bin ich nicht sehr deprimiert darüber, dass Brot sehr selten direkt über dem Eimer aufsteigt. Und seine Porosität ist besorgniserregender ... Wenn das untere Drittel, vielleicht sogar die Hälfte des Brotes, feinporig und gut ist, wird sein zweiter Teil meistens grobporiger und das Brot selbst bröckelt sehr stark. Und manchmal treten Hohlräume zwischen der obersten Kruste und der Brotkrume auf.
Ich setze ein Lesezeichen für die Produkte gemäß den Anweisungen für den Herd, habe nur die Zuckermenge reduziert und beim Kneten Mehl hinzugefügt, um ein gutes Brötchen zu bilden.
Warum es so porös ist und bröckelt, verstehe ich nicht ... na ja, sehr empfindlich

Sie hat auch alles gelitten, das Brot stieg ein wenig, ich dachte, ich müsste es ertragen, es würde für lg nicht funktionieren. kam nie hoch. Am Morgen stand ich auf, schaute aus Gewohnheit "tief in" den Eimer, wachte bereits auf: Die Kruste war gut gebräunt, höher als der Eimer! Und was soll ich jetzt denken? Vielleicht sieht ihn nachts niemand ruhiger an

Haben Sie Zeit in Ihrem Programm, um die Temperaturen auszugleichen? Wenn nicht, dann haben es alle Produkte nachts gerade geschafft, die Temperatur "auszugleichen".
Wenn ja, müssen Sie entweder nachts alles backen oder den Herd eine Stunde nach dem Verlegen des Essens einschalten (ich habe eine Stunde im Herd für diesen Vorgang).

Es gibt keinen automatischen Ausgleich der Temperatur von Produkten in LG (zumindest in meinem), aber in den französischen und Weizenprogrammen, die ich hauptsächlich verwende, wird vor dem Kneten 20 Minuten lang aufgewärmt. Wahrscheinlich haben Sie Recht ... Schließlich haben wir Zucker, wo es wärmer ist, das Wasser kälter, Sie müssen es am Nachmittag mit einer Verzögerung von anderthalb Stunden versuchen, um es zu machen. Auf jeden Fall habe ich mich jetzt beruhigt, sonst dachte ich, es sei unmöglich, einen großen in unseren Ofen zu bekommen.

Ich bekomme auch besseres Brot, wenn ich es nachts anziehe. Ja, es ist bequemer für mich - am Morgen bin ich aufgewacht und hier bist du frisch, warm - Schönheit !!!!
Das leckerste ist meiner Meinung nach Französisch. Gestern habe ich eine Orange gebacken - es hat sich als nicht sehr gut herausgestellt und es hat nicht sehr gut geschmeckt, obwohl ich vielleicht deshalb Marmelade in meiner Hefe habe, habe ich sie auch über Nacht eingelegt. Ich habe auch Butter und Weiß gebacken - beide sind großartig. Es gibt noch kein Mehl auf dem Roggen, aber so schnell wie möglich - also sofort. Schade, dass die Küche zu klein ist, man muss das Zimmer jedes Mal putzen

Gestern habe ich zum ersten Mal ein Ei gebacken ... nach unseren Anweisungen. Es stellte sich heraus, dass es köstlich war. Sogar ich (ein Liebhaber von mehr Schwarzbrot) konnte nicht widerstehen und aß die Kruste! Wie lecker, knusprig
Hier ist so ein Laib in der Höhe (der Modus dort ist SCHNELL):

Nun, hier ist er persönlich ... im Kontext der Wahrheit leicht "verletzt" ... weil sie nicht widerstehen und es noch mehr als warm schneiden konnte, aber nicht heiß! Perfekt gekocht!

Gut aussehend! Bisher verwöhne ich nur die französische Familie, wir alle mögen ihn sehr. Steigt gut, aber immer im Eimer.

Ja, Französisch hat sich immer als wunderbar herausgestellt
Ich habe es wirklich nach dem Rezept gemacht ... Panasonic
und nach ihren eigenen Rezepten sind Kaffee, Schokolade und andere gut
relativ süßes Brot, nun, es schien mir so
ein französisches knuspriges Weiß mit Butter
ah ... aber jetzt bin ich ohne Herd

Die Franzosen in allen Öfen sind die besten. Dies ist eine Art Superbrot.

[Lari71]

Lari71 schönes Brot! Ich habe eine Frage zum Schnellmodus. Machst du das immer Ich habe einmal Haferflocken probiert, ich wurde nicht gebacken, danach habe ich beschlossen, es nicht zu probieren, aber es stellt sich heraus, dass du es kannst.
Ich bin auch für französisches Universalbrot. und ich mochte den Roggen auch sehr, ich weiß nicht von was, aber er fällt so duftend aus! Nicht wie jedes andere Geschäft, auch nicht nach Geruch.

Und mein Roggen funktionierte nicht sehr gut, aber ich bemerkte, dass ich den Timer besser einschalten sollte. Nächstes Mal werde ich es versuchen und ich möchte auch trockenen Kwas hinzufügen.

[Lari_71]

Lari_71

Wunderbares Brot!

Welche Farbe der Kruste haben Sie gewählt?
Panifarin oder etwas anderes, das Sie nicht benutzt haben?
Welches Mehl?

Aus irgendeinem Grund haben wir kein solches Ei bekommen ...

[Lari71]

Lari71 schönes Brot! Ich habe eine Frage zum Schnellmodus. Machst du das immer Ich habe einmal Haferflocken probiert, ich wurde nicht gebacken, danach habe ich beschlossen, es nicht zu probieren, aber es stellt sich heraus, dass du es kannst.
Ich bin auch für französisches Universalbrot. und ich mochte den Roggen auch sehr, ich weiß nicht von was, aber er fällt so duftend aus! Nicht wie jedes andere Geschäft, auch nicht nach Geruch.

Um ehrlich zu sein, habe ich nur Eier von FAST gebacken. Ich schaue mir nur das Haferflocken an, ich schäme mich für den beträchtlichen Gehalt an Honig ... Aber nach unseren Anweisungen habe ich noch keinen Roggen gebacken, aber nach Ihrem Feedback wollte ich ihn jetzt wirklich backen

[Lari_71]

Lari_71

Wunderbares Brot!

Welche Farbe der Kruste haben Sie gewählt?
Panifarin oder etwas anderes, das Sie nicht benutzt haben?
Welches Mehl?

Aus irgendeinem Grund haben wir kein solches Ei bekommen ...

Ich habe die Farbe der Kruste "B" gewählt, weil sie auf "C" zu heiß und zu knusprig war und auf "B" genau richtig. Unser lokales Mehl, Luhansk Bäckerei ... Ich habe alle Zutaten streng nach dem Rezept gelegt, das Ergebnis, um ehrlich zu sein, hat mich auch erstaunt ... und die Höhe und Köstlichkeit !!! Ich habe es mehrmals hintereinander gebacken, natürlich war es nicht eins zu eins hoch, aber ungefähr gleich groß ... Ich habe kein Panifarin oder sonst etwas gegeben

Wir haben auch Egg geliebt. Trotz der Tatsache, dass er "schnell" war Und dann fing ich an, dem üblichen Weizen Eier hinzuzufügen, stellte sich heraus, dass es auch köstlich war. Im Allgemeinen Brot mit Ei und Butter - lecker, lecker!
Schönes Brot. Wir haben diesen letzten unserer alten Ski gegessen

Aus den Worten meiner Schwiegermutter, die gerade aktiv Brot backt, kann ich bestätigen, dass sich das Brot bei Verwendung des Timers als hoch herausstellt. Auf dem "Ladushka" -Mehl bin ich normalerweise mit einem Hut aus der Form gekommen.

Ich bin gekommen, um mein LG zu rechtfertigen. Ich war zu 100% davon überzeugt, dass alles von Mehl abhängt. Zum ersten Mal mache ich Französisch aus dem gleichen Mehl - es stellt sich als klein heraus, das zweite Mal mache ich Roggen daraus - das Brot ist ausgezeichnet, auch ohne Timer. Und umgekehrt, aus anderem Mehl Französisch unter dem Deckel und Roggen gut, sehr klein. Ich ziehe eine Schlussfolgerung - alles hängt von Mehl ab, das für Roggen geeignet ist (Weizen in der Zusammensetzung), nicht für Weißbrot geeignet ist und umgekehrt. Deshalb möchte ich, dass jeder das richtige Mehl findet.
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Hier ist mein Roggenbrot, alles nach dem Rezept für den Herd, nur ich gebe weniger Zitronensäure, manchmal füge ich ein wenig Kaffee für Farbe und trockenes Kwas hinzu (alles, wie im Forum empfohlen)

Ooooh, Nyusha, aber er ist ein gutaussehender Mann !!! Ich unterstütze auch die Meinung, dass viel vom Mehl abhängt

Wenn es kein Geheimnis ist, welche Art von Mehl verwenden Sie für Roggen und welche Art von französischem Brot?
Ich habe hier ausgetrickst, Wasser für Brot 630 g und alles andere auf 450 gegossen, es auf den Timer gestellt und am Morgen nachgesehen ... erst dann wurde mir klar, was ich getan hatte

Nehmen Sie Mehl empirisch auf, führen Sie Experimente durch. Leider sagen die Namen meines Mehls nichts aus, es ist einfaches lokales Mehl. Ich weiß nichts über Roggen, Weizen Premium Rubanovskaya (für Roggen), "Aris" für Französisch. Aber dies ist ein lokales südukrainisches Mehl, das Sie probieren und auswählen müssen. Übrigens ist es günstig bei uns.

Alle Bäcker, guten Tag!
Ich bin völlig neu hier und habe den Brotbackautomaten noch nicht getroffen
Wir sind kürzlich für einen vorübergehenden Aufenthalt zu unseren Eltern gezogen und haben auf dem Balkon im Schrank einen staubigen Brotbackautomaten gefunden. Also habe ich beschlossen, es zu bekommen, nur gibt es keine Rezeptbücher. Sagen Sie mir, wo Sie finden oder herunterladen können, na ja, oder stecken Sie Ihre Nase, sonst sitzen Sie nicht mit einem kleinen Kind zusammen, besonders am Computer, um nach Rezepten zu suchen. Nun, ich bin sehr dankbar, wenn Sie auflisten, was genau gut funktioniert
Der Brotbackautomat ist übrigens schon 7 Jahre alt

In der Spalte mit den Rezepten finden Sie Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe, alle getestet und mehrmals (dies kann in den Rezensionen zum Thema eines bestimmten Rezepts nachgelesen werden).
Viel Glück beim Lernen und Bewerben

In der Spalte mit den Rezepten finden Sie Rezepte für jeden Geschmack und jede Farbe, alle getestet und mehrmals (dies kann in den Rezensionen zum Thema eines bestimmten Rezepts nachgelesen werden).
Viel Glück beim Lernen und Bewerben

Vielen Dank! Im Allgemeinen dachte ich, dass verschiedene Modelle von Brotbackmaschinen auf unterschiedliche Weise backen können, na ja, in einem hat es funktioniert, in dem anderen hat es nicht nach dem gleichen Rezept geklappt. Und da jeder passt, werde ich es meistern

[milka80]

milka80 Wenn Sie möchten, können Sie unter diesem Link ein Buch mit Rezepten für "Manual for LG 156.zip" herunterladen

🔗

Ich habe es irgendwo im Internet heruntergeladen. Ich habe einen LG HB-205CJ Herd und ich mag die Rezepte aus meinem Buch (obwohl ich nicht alles ausprobiert habe). Und diese scheinen gleich zu sein. Ich habe nicht genau verglichen, aber das Design ist das gleiche.

[Luysia]

Luysia
Vielen Dank! Und dann bin ich schon seit 2 Stunden hier und habe schon auf der Suche nach Anweisungen gekämpft. Ich habe es gerade auf der LG-Website gefunden, aber im DJVU-Format und die Druckqualität ist schlecht. Jetzt werde ich beide Anweisungen vergleichen und wenn sie übereinstimmen, werde ich über Ihren Link drucken

Also habe ich gestern unsere "alte Dame" geputzt und gewaschen, den ganzen Abend damit verbracht, die Grundlagen zu lesen und auszuwählen, welches Brot zuerst gebacken werden soll. Am Morgen habe ich alle Zutaten zubereitet, Milch, Mehl und OPA eingegossen ... es lag eine Pfütze auf dem Tisch. Es stellte sich heraus, dass die Schüssel undicht war. Dies ist eine so unglückliche Bekanntschaft mit dem Brotbackautomaten. Es macht noch keinen Sinn, einen neuen zu kaufen, andere Käufe sind geplant: (Eh, das Glück war so nah ...