Administrator
Ich bin mit Ihrem Trockner nicht vertraut, aber ich zeige Ihnen meine Temperaturregime:

Ezidri Snackmaker FD500 elektrischer Trockner,
Niedriger Modus (niedrig) 35 ° С;
Mittlerer Modus (Durchschnitt) 50-55 * С
High Mode (hoch) 60 ° C.

35 * C - Trocknen von Kräutern, Kräutern, empfindlichen Produkten, endgültiges Trocknen von Früchten.
50-55 * С - Trocknen von Gemüse, Obst, Beeren - normale Temperatur zum Trocknen
60 * C - starkes Trocknen, Trocknen von Gemüse, Obst, Beeren, Marshmallows usw. in den ersten Stunden des Trocknens (dann in den 50-55 * C-Modus wechseln), kann es auch für Fleisch, Fisch verwendet werden.
Ich habe zwar nie die Temperatur selbst gemessen, da der Trockner einwandfrei funktioniert

Vergleiche mit deinem.

Und ich empfehle, auf die Zelmer-Website zu gehen, dort sollten Informationen über die Trocknermodi und Trocknungsmethoden vorhanden sein
irysska
Admin, danke für deine Teilnahme. Jetzt werde ich auf jeden Fall auf die Seite gehen. Und was ist mit Ihrem Trockner, wenn Sie mit der höchsten Leistung arbeiten, haben die oberen Schalen die gleiche Temperatur wie die unteren (sowohl meine als auch Ihre Trockner haben einen Motor am Boden) oder nur bei Raumtemperatur?
Administrator

Die Temperatur ist auf allen Etagen gleich, man spürt sie mit der Hand.
Aber ich wechsle immer noch von Zeit zu Zeit die Paletten
irysska
Sie sehen, die gleiche Temperatur. Und hier und jetzt arbeitet es seit einer oder anderthalb Stunden im zweiten Modus, die untere Pfanne ist viel heißer als die anderen, und die obere ist im Allgemeinen bei Raumtemperatur, kaum warm. Und was soll ich mit ihr machen, es war keine Freude mehr.
irysska
Wenn Sie es gerade heute gekauft haben, plus eine Garantie - laufen Sie mit ihr in den Laden, wechseln Sie, nehmen Sie - entscheiden Sie!
Ja, heute um 18 Uhr und ich rannte, wollte ich für einen Start tauschen. Aber sie sagten, dass das Produkt bereits verwendet wurde (schließlich haben wir es zwei Stunden lang verwendet, aber wie kann ich sonst die Funktionsfähigkeit des Geräts feststellen - ich weiß nicht wie), schreiben Sie eine Erklärung an den Direktor - wenn er Ihnen erlaubt, es zu ändern, werden wir es ändern, wenn nicht, dann an das Servicecenter. Übrigens das Geschäft der Technojarmark-Kette und nicht irgendwo auf dem Markt unter der Theke. Morgen werde ich zum Regisseur gehen und wahrscheinlich Unsinn über Gebrauchtwaren hören.
irysska
Ich denke, ich muss mich ändern ... Ich habe ein zweites Jahr und alles ist in Ordnung. Beide 150 und 300.
Bemerken Sie einen signifikanten Temperaturunterschied im ersten und zweiten Modus? Hat das obere Fach die gleiche Temperatur wie das untere? Hier ist im Moment die untere am heißesten, und dann sinkt die Temperatur, und die obere ist etwas wärmer als Raumtemperatur.
Administrator

Wir haben einen Abschnitt Rechtspädagogisches Programm https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=140.0, geh dorthin, stelle Fragen, ich hoffe bis morgen helfen sie dir mit Rechtsberatung darüber, was und wie getan werden kann, ist es möglich, eine solche Technik zu ändern usw.

In diesem Thema verschwenden wir jetzt nur noch Zeit mit Reden, sorry
valdis
Quote: Admin

Wir haben einen Abschnitt Rechtspädagogisches Programm https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=140.0, geh dorthin, stelle Fragen, ich hoffe bis morgen helfen sie dir mit Rechtsberatung darüber, was und wie getan werden kann, ist es möglich, eine solche Technik zu ändern usw.

In diesem Thema verschwenden wir jetzt nur noch Zeit mit Reden, sorry

Ach. Ihr juristisches Bildungsprogramm funktioniert möglicherweise nicht für Poltawa. In der Ukraine ist derzeit das am 1. Dezember 2005 geänderte Gesetz "Schutz der Verbraucherrechte" in Kraft, wonach es nicht so einfach war, minderwertige Waren zu ersetzen. Jetzt ist nur das Produkt zu ersetzen, für das der sogenannte "signifikante Defekt" ausgetauscht werden muss, wenn es sich nur um einen "Defekt" handelt, dann zuerst reparieren.
Lady Drive
Mädchen, was bist du?
Innerhalb von 14 Tagen können Sie mit einem Scheck alles ohne Grund ersetzen und zurücksenden. Das Gerät hat dir einfach nicht gefallen und das wars !!! Ich lebe für das neue Jahr in Kiew, mein Mann hat in einer Woche ein Telefon gekauft, aber N.G. hat ihm ein Geschenk gemacht und er legt sich nicht auf die Lippe.Ich bin ruhig ohne Probleme gegangen, was auch immer sie sagen, du musst dich behaupten! Und vor ein paar Monaten, am dritten Tag, gingen mein Bruder und ich nach Fozzisushilka, um uns umzuziehen, ohne Probleme. Was bist du? Nachfrage! 14 Tage haben Sie Recht!
Warena
Mädchen, und niemand hat versucht, die Stachelbeere zu trocknen? Es ist dunkel auf dem Land, wir essen keine Marmelade, kann es für Kompotte getrocknet werden?
Administrator

Kann nach dem Prinzip der getrockneten Kirschen getrocknet werden https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138737.0

Nur zuerst müssen Sie die Stachelbeeren stechen, für die Sie einen Weichmacher verwenden können. Übertreiben Sie es einfach nicht - stechen, nicht kneten!

Zucker 450 Gramm pro 1 kg Stachelbeeren.
Administrator
Zitat: Warena

Mädchen, und niemand hat versucht, die Stachelbeere zu trocknen? Es ist dunkel auf dem Land, wir essen keine Marmelade, kann es für Kompotte getrocknet werden?

Sie können es einfach trocknen, aber Sie müssen noch stechen!
Es hat eine starke Schale, trocknet lange und trocknet nicht richtig aus.
Pirozhochek
Steuern werde ich nach den Ergebnissen abbestellen:

1) den Steinpilz getrocknet - sie riechen nicht sehr stark, sind bis zum Biegen getrocknet, es gibt keine Feuchtigkeit in der Pause, aber nicht zerbrechlich wie Späne (ziemlich klare Definition, danke Administrator ). In einer Papiertüte aufbewahrt.

Ich denke, dass es keinen Sinn macht, vor Sprödigkeit zu trocknen - sie sind fast weg.

2) Wer auch immer versucht hat, den Wassermelonen-Marshmallow zu trocknen - gießen Sie ihn in eine dünne Schicht, da er sehr flüssig ist. Und so - Nitsche, Süßigkeiten (ich nenne mein Kind diese Süßigkeiten) gingen mit einem Knall.

Eine Frage auf dem Weg: Lagern wir es in Papier und im Kühlschrank?
Und dann ist meine Aprikose in einem Behälter (normal) im Kühlschrank sehr zerbrechlich geworden. Und ich mochte ihren plastischen Zustand mehr.
Wer wird welche Ideen haben?

3) getrocknete Äpfel. sehr gut gemacht. trocken (die Katze bricht mit einem Riss) und so weich, dass beim Biegen keine Feuchtigkeit entsteht (es macht mehr Spaß, sie zu nagen).

Frage: Welche sind besser gespeichert? Getrocknete sind besser zu essen, aber wie lagert man sie?

4) Ich habe versucht, Kartoffelchips zu machen (wie im Buch, aber aus Kartoffelpüree). Aber ich habe die Dachfilze übergetrocknet (ich trockne normalerweise nachts) oder ... im Allgemeinen ist ein Nagen nicht möglich. Kurzum - Entschuldigung für die Kartoffeln.

5) Kandierte Früchte aus Wassermelonenschalen werden jetzt getrocknet.
Eigentlich die Frage im Studio: Wer hat es gemacht, in welchem ​​Zustand zu trocknen. Sie trocknen für eine 9-stündige Pause und weitere 6 Stunden. Der Zustand ist hart-weich. Es fühlt sich an wie elastische Gelee-Süßigkeiten, aber nicht so hart wie Süßigkeiten.
Glaubst du, das ist genug?
Administrator
matroskin_kot
Und ich brachte den Cartoon Moulinex und Kenwood ... Überraschenderweise schüttelte Mush nur den Kopf, da es heute das dritte Transportunternehmen war. In einer - einer Schachtel aus St. Petersburg, in der anderen - einem Stabilisator und in der dritten - zwei Cartoons ... Die Männer sahen mich soooo an, also frage ich mich, was er ihnen über meine Freaks erzählt hat, eher sahen sie aus wie ein Dorfidiot Sie nahmen Bonbonpapier heraus, sagen wir, Tante, freuen uns ...
Nuss
Administrator

Hier habe ich es "nach den Regeln" gemacht und die Qualität hat sich als sehr gut herausgestellt
Getrocknete Äpfel

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Getrocknete Birnen

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Getrocknete Erdbeeren

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

Getrocknete Nektarinen (groß)

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Sonnengetrocknete Pfirsiche

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Sonnengetrocknete Pflaume

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
kleiner Finger
Wir sind natürlich anders. Ja, eines haben wir gemeinsam: Wir alle grasen in diesem Forum. Teilen, beschweren, prahlen, lernen, kommunizieren. Und das ist toll!
RybkA
Zitat: olpe

RybkA. sagen Sie mir. also werde ich es falten, sollte nicht unter meinen fingern gefühlt werden?

und eine andere Frage. hier ist es trocken. und wenn er eine Stunde auf dem Tisch steht, wird es nass. bedeutet es nicht genug trocken? Oder nimmt es nur Feuchtigkeit aus der Luft in sich auf und es ist notwendig, sie aus der Küche zu entfernen (es gibt Feuchtigkeit) oder sie genau dort in Pergament zu wickeln?
und wie lange hältst du es?
olpeSie werden sich durch den hervorstehenden und bereits dehydrierten Saft ziemlich klebrig fühlen. Es ist in Ordnung. Bei Berührung sollte sich kein Brei oder Püree an den Fingern befinden. Sie berühren, aber es ist elastisch und fühlt sich leicht an, vielleicht sogar weich und klebrig von dem Saft, der herausgekommen ist, aber nicht hart und trocken. Versuchen Sie an dieser Stelle, mit dem Falten zu beginnen. Wenn es sich normal faltet und nirgendwo etwas kriecht, achten Sie darauf, es bricht nicht, aber es kriecht, und Sie können das Rohr sicher falten, dann ist alles in Ordnung. Es muss Plastik sein!
Letztes Jahr war es irgendwo bis Februar. Es stellte sich heraus, dass es kislov war, meins verstand es nicht, bis ich es meinen Freunden gab, um es zu versuchen. Sie teilten untereinander alle meine Vorräte und stahlen. Sie sagten, es sei nicht richtig, du bist eine Mutter, du machst Werbung für dein Produkt, der Name stimmt nicht. Sie sagen, dass Kinder nicht verstehen, dass es nach meinen Worten köstlich ist. Wie!
irysska
Guten Abend an die Mitglieder des Forums! Bitte sagen Sie mir, wie ich den Pfeffer am besten zum Trocknen schneiden kann. Und wie ich verstanden habe, muss es zuerst zwei Minuten lang blanchiert werden. Ich wäre dankbar für Ihre Hilfe!
Doroteika
Ich habe es mit Berner geschnitten, es stellte sich heraus, dass es Ringe waren. Die Stelle, an der die Samen mit einem Messer geschnitten wurden.
Es spielt keine Rolle, wann der Pfeffer austrocknet, die Ringe sind leicht zu brechen, daher denke ich nicht, dass die Schneidemethode so wichtig ist. Nur ein Brennerschwimmer fällt schön und ästhetisch aus.
Administrator
Zitat: irysska

Guten Abend an die Mitglieder des Forums! Bitte sagen Sie mir, wie ich den Pfeffer am besten zum Trocknen schneiden kann. Und wie ich verstanden habe, muss es zuerst zwei Minuten lang blanchiert werden. Ich wäre dankbar für Ihre Hilfe!

Wir gehen hier für Pfeffer - getrockneter bulgarischer Pfeffer https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139256.0
Administrator

Sie waren interessiert - ich antworte!

So sieht getrocknetes Gemüse nach der Genesung aus - heute habe ich Brühe in einer frisch getrockneten Mischung (Paprika, Zwiebeln, Karotten) gekocht.

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

Kochen - trockenes Gemüse - es ist köstlich und gesund!
irysska
Admin, vielen Dank für Ihre Hilfe. Ich habe heute einen Pfeffer gekauft, und das ist übrigens problematisch - manchmal verkaufen sie eine so zerbrechliche, eine Haut, dann bemühen sie sich, faulen Pfeffer zum Höchstpreis auszurutschen. Und der Preis in der Ukraine (in der Stadt Poltawa) auf dem Markt für einen guten Pfeffer beträgt 12 Griwna. Morgen früh mache ich den Putzzerkleinerer, aber heute bin ich faul und möchte den Trockner nicht für die Nacht verlassen, weil der Pfeffer noch nicht getrocknet ist.
irysska
Guten Tag allerseits! Ich habe Paprika nach den Empfehlungen von Admin getrocknet, es hat sich als großartig herausgestellt, aber nur in getrockneter Form gibt es so wenig davon, dass ich es noch trocknen muss. Heute wurde ich stolzer Besitzer eines Borner Prima V-Power Gemüseschneiders (ich entschied mich für eine fröhliche orange Farbe). Wie sie sagen, ein Traum wird wahr id ((ich werde nicht weitermachen, jeder hat es bereits verstanden). Schade - meine Äpfel zum Trocknen sind vorbei und in der Saison, in der ich alles mit einem Messer geschnitten habe, dachte ich, ich würde in Poltawa keine Originalreibe finden. Es stellt sich jedoch heraus, dass es einen offiziellen Vertreter gibt. Ich möchte Fotos einfügen, kann es aber nicht (zu meiner Schande). Jetzt werde ich alles schneiden, was ich finde.
Administrator
Zitat: Melrin

aber wo habe ich nichts gefunden, aber ich will es tun.

Mädchen, schau her https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=135457.0

In ungefähr einem Monat wird eine neue Ernte von Orangen und Zitronen gehen, dann werde ich sie trocknen, es ist noch Zeit
irysska
Hallo an alle! Also habe ich beschlossen, das Hinzufügen von Fotos zu üben, ich muss es irgendwann lernen. Zuerst möchte ich meine getrockneten Birnen zeigen (Birne ist die Limonka-Sorte, die im getrockneten Zustand sehr lecker ist)
Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
tatjanka
Und hier sind meine Hausaufgaben :) getrocknete Nektarinen mit Äpfeln. Richtig, nicht halbiert, sondern wie Orangenscheiben. Candy ruht sich nur aus, verglichen mit etwas so Leckerem. Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)Außerdem habe ich bereits Paprika, Äpfel und Tomatenchips getrocknet. Bald werden edle Pilze aus dem Wald kommen und ich werde sie zum Trockner schicken.
Lady Drive
Mädchen!! und ich beschloss zu prahlen)))

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen) 1. Suppenset (Karotte, Zwiebel, Dill)
2. Trocknen für Kompott, Orangen, Birnen und chinesische Quitte

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Rosinen und Apfelchips

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen) Kappen von Steinpilzen die diesjährige Ernte

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Sonnengetrocknete Tomaten in Öl, kandierte Wassermelone und auf einem Teller getrocknete Aprikosen haben natürlich ihre Farbe verloren, aber der Geschmack von getrockneten Aprikosen ist sehr lecker. Und auch sonnengetrocknete Äpfel können Sie anstelle von Süßigkeiten essen.

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen) und das ist meine Assistentin und nicht die ganze Ernte, die sie verarbeitet hat, es gibt auch sonnengetrocknete Kirschen, getrocknete Tomaten mit Kräutern und in Öl, getrocknete Melone und auch Apfel-Marshmallow)))
Oh, ein paar Gläser mit verschiedenen Kräutern, verschiedenen Sorten Minze, Lavendel, Dill, Sellerie, Petersilie und Herzhaftem. aber ich werde sie nicht zeigen, es gibt viele Gläser)))
Also habe ich beschlossen zu prahlen))) Und ich danke Ihnen allen für die Wissenschaft und die Tipps.

Elena Alekseevna
Ist jemand mit diesem Gerät vertraut 🔗 ?
Administrator

Dehydrator ist ein elektrisches Haushaltsgerät für:

getrocknetes Obst und getrocknetes Gemüse zu Hause machen
gesunde Chips, Brötchen, Kekse und andere süße Gerichte zubereiten
Trocknen von Kräutern, Pilzen und anderen Geschenken der Natur
Herstellung von getrocknetem Fleisch (getrocknetes Fleisch)
Kunsthandwerk (trockene Blumensträuße, Pappmaché, Teigfiguren usw.)

Für Gärtner
Reisende, Fischer und Jäger
Fürsprecher gesunder Ernährung
Rohkosthändler

Der in den USA hergestellte Dehydrator Excalibur ist in dieser Hinsicht einzigartig

unterstützt eine große Anzahl von Temperatureinstellungen für verschiedene Arten des Trocknens, einschließlich des Regimes für Rohkost - Living Foods - Lebendfutter.
hat das optimalste Design, mit dem Sie den Trocknungsbereich am effizientesten nutzen können
Der Lüfter befindet sich auf der Rückseite des Geräts und verteilt die Luft gleichmäßig auf alle Böden
hergestellt aus bewährten hochwertigen Kunststoffen und ist ein "grünes Produkt"
Entwickelt mit Blick auf maximale Energieeinsparungen
Ausgestattet mit einem turbogeladenen Paralexx-Trocknungssystem mit einem Thermostat, der die Temperatur während des Trocknungsprozesses unter Berücksichtigung der Eigenschaften der Feuchtigkeitsverdunstung aus den Produkten ändert.

Dehydrator Excalibur Modell 4926T 220

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

🔗
Elena Alekseevna
Admin, danke, ich habe mir die Seite angesehen. Ich habe mir sogar das Video angesehen. Ich frage mich, ob jemand dieses Gerät benutzt hat. Und wie ist Ihr Eindruck?
Ich habe noch nie einen Trockner und einen kompletten Laien benutzt
Administrator
irysska
"Ich schaue, alles ist niedrig, nur Zelmer hat hohe Schalen, aber es gibt zwei Trocknungsstufen und es gibt keinen normalen Temperaturregler und Schale 4 (nicht genug)."
Ich habe so einen trocknenden Zelmer. Zuerst dachte ich auch, dass zwei Trocknungsstufen (d. H. Zwei Temperatureinstellungen) nicht ausreichen. Aber nachdem ich es benutzt hatte, war ich aus eigener Erfahrung überzeugt, dass dies nicht so ist. Zum Trocknen von Äpfeln, Birnen, Aprikosen, Tomaten, Paprika, Kräutern - das reicht völlig aus. Sie können auch ein paar Tabletts im Servicecenter kaufen (wenn Sie sie während des Trocknens austauschen, trocknet sowieso alles gut). Außerdem hat mir gefallen, dass Trocknen doch nicht China ist - es wurde in Polen gesammelt. Und wenn Sie verschiedene Foren lesen (nicht nur unseren geliebten Brotbackautomaten), können Sie feststellen, dass die Thermostate bei vielen Trocknern nicht richtig funktionieren (bei einer Temperatur von 35 Grad zeigt das Thermometer tatsächlich 50 Grad oder mehr an - dies geht aus Bewertungen verschiedener Benutzer hervor). Natürlich ist Isidri qualitativ, aber auch preislich unübertroffen.
Daher die Zusammenfassung: Ich bin mit meinem Trocknen zufrieden, aber es liegt trotzdem an Ihnen! Viel Glück bei der Auswahl eines Assistenten!
Administrator

Optimal für Trockner:
35 * C - Grüns
50-55 * С - Früchte, Pommes, zusätzliche Trocknung (2. Trocknungsstufe)
60 * С - große Früchte, dick gebackene Beeren, Fleisch (Ersttrocknung)
Yutan
Mädchen, Sukhovey arbeitet seit 1995 für mich. Die Temperatur von 30 bis 70 ist einstellbar. 5 Paletten. Der harte Arbeiter hat mehr als eine Tonne übergetrocknet. Vor ungefähr 7 Jahren wurde ein Rotortrockner mit den gleichen Parametern gekauft, um ihr zu helfen. Die Paletten haben nur einen größeren Durchmesser. Ich bin sogar überrascht über Ihre Vergleiche. Die Hauptsache ist das Trocknen von kleinen und großen (Hälften von Birnen, Pfirsichen usw.). Ich denke, dass all diese teuren Modelle nur ein Betrug für Geld sind. Aber das ist meine persönliche Meinung. Darüber hinaus erfolgt die Verarbeitung hauptsächlich in der Datscha und wird im Winter an einem geheimen Ort in der Datscha gelagert.
Administrator

Mädchen - VEREINBART!

Wir sprechen über die Kosten des Trockners als Zertifikat "Lohnt es sich?", Aber ohne das Präfix "Ihr, mein Razvodilovo!"

Und teilen Sie unsere Erfahrungen weiter ... lass uns gehen
olpe
Mit den Kindern haben wir kandierte Früchte als Christbaumschmuck zubereitet.

Neujahr in der Bank geschlossen, wird uns Neujahr nicht überraschen

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

leichte Weihnachtsbäume - kandierte Früchte ohne Schale
Zum Vergleich wird die Karotte jedoch getrocknet und gefroren. Die Lautstärke ist gleich
5 Paletten im Trockner, dick genug

Die Gläser sind sehr fest gestampft.
Als ich mir die Lautstärke ansah, dachte ich zunächst, ich würde eine Dose mit zwei oder drei Litern nehmen.
aber die Karotte ist perfekt "mit Füßen getreten"

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)
Administrator
Zitat: olpe

Wir haben mit den Kindern einige kandierte Früchte als Weihnachtsbaumschmuck zubereitet.

Nun, verdammte Handwerker, ich habe keine anderen Worte!

Dringendes Rezept im Studio, wir werden ein separates Thema machen
olpe
Administrator, aber es gibt kein Rezept als solches.

Kochen Sie die Krusten auf eine bequeme Weise.
Vor dem Trocknen in Scheiben schneiden, bis sie weich sind. Wenn Sie die bereits getrockneten Krusten herausschneiden, knacken sie
(Wir drückten die Figuren mit IKEA Backformen zusammen)

Löcher für Bänder wurden nach dem ersten Teil des Trocknens durchbohrt
Wenn sie sofort durchbohrt werden, haften sie beim Trocknen zusammen

getrocknet, bis die Klebrigkeit verschwunden war
mindestens 16 Stunden.

Ich habe nach dem einfachsten Rezept gemacht, das hier zu finden ist. Nutzer
ingerbay Antwort # 22 Sep 01 2010, 22:30 Uhr
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=6782.20

und machte es nach einem ziemlich komplizierten Rezept von LJ
🔗

nach dem ersten rezept fallen sie etwas härter aus.
und so ist hier ein bemerkenswerter Unterschied im Geschmack, den ich nicht bemerkt habe
pljshik Karotten mit einem Mähdrescher schneiden.
Teil ist sehr klein. wie auf der kleinsten Reibe. sogar zum Trocknen auf einem Kunststoffsubstrat ausgelegt. um dies für Kinder mit Zucker und für Salat mit Knoblauch zu tun
und Teil, wie zum Braten Suppe. auf einem Netz getrocknet.
Administrator
Zitat: olpe

Administrator, aber es gibt kein Rezept als solches.

Wie ist es nicht

Und was ist das? So gut beschrieben und die Links sind da!

Ich werde auf jeden Fall mein eigenes Rezept machen, danke!
Fliege
Grüße an alle unermüdlichen Versuchstrockner! Heute habe ich einen Weißdorn getrocknet (meine Mutter braucht ihn als Medizin für das Herz), aber irgendwie trocknet er nicht bis zum gewünschten Zustand aus. Es muss natürlich wie Trauben getrocknet werden. Wenn jemand getrocknet ist, teilen Sie Ihre wertvollen Erfahrungen.
Melrin
Quote: Fliegen

Grüße an alle unermüdlichen Versuchstrockner! Heute habe ich einen Weißdorn getrocknet (meine Mutter braucht ihn als Medizin für das Herz), aber irgendwie trocknet er nicht bis zum gewünschten Zustand aus. Es muss natürlich wie Trauben getrocknet werden. Wenn jemand getrocknet ist, teilen Sie Ihre wertvollen Erfahrungen.

Ich habe getrocknet, mein Trockner ist Alaska, ich habe 8-10 Stunden ohne Unterbrechung getrocknet
Hier ist das Ergebnis https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141644.0.
Fliege
Zitat: Melrin

Ich habe getrocknet, mein Trockner ist Alaska, ich habe 8-10 Stunden ohne Unterbrechung getrocknet
Hier ist das Ergebnis https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141644.0.
Ich habe mir Ihr Endprodukt angesehen und festgestellt, dass ich kurz vor der Fertigstellung stand: Meine Beeren sehen fast gleich aus. Mit der Zeit trockneten sie wirklich ungefähr 12 Stunden (in zwei Schritten). Experimentieren wir weiter. Getrocknete Pilze, Kräuter, Beeren, Äpfel. Was kann man sonst noch trocknen, um nicht viel zu verderben?
Natusichka
Und ich habe die Hagebutte getrocknet, jetzt ist die Zeit, sie zu sammeln! Wie schön es sich herausstellte! Ich brachte es aus dem Wald, sortierte es aus, wusch es, trocknete es auf einem Laken und in den Trockner! Ich habe noch nie eine so schöne Hagebutte gesehen! Jetzt werde ich mich nur noch sammeln und trocknen, ich habe früher gekauft ...
iritka
Wir haben einen elektrischen VES-Trockner mit sechs Trocknungsabschnitten, die zwei Höhenpositionen haben. Aber dieser Sommer hat gezeigt, dass ein Trockner zu wenig für uns ist (unser eigener Garten und Gemüsegarten). Ich habe das ganze Thema sorgfältig gelesen, aber ich habe mich noch nicht entschieden, welche Art von Trockner ich kaufen soll. Ich verneige mich vor Dachnik-4, dieser Trockner scheint groß genug zu sein. Ich habe auch das Thema Dehydratoren gelesen, aber nicht verstanden, was der Unterschied zu herkömmlichen Trocknern ist.
Administrator

Mädchen und Jungen!

Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen) Es gibt einen Vorschlag!

Wir wissen bereits, wie man in unseren elektrischen Trocknern kocht, trocknet, trocknet - wir haben gelernt!

Also hatte ich einen Gedanken - und wenn wir es versuchen Bereiten Sie Dekorationen, Süßigkeiten, kandierte Früchte, Spielzeug und andere Süßigkeiten für das NEUE JAHR vor - um sie als Geschenk für unsere Kinder zu verschenken, schmücken Sie einen Weihnachtsbaum zu Hause, legen Sie eine Süßigkeitenschale zum Nachtisch auf den Neujahrstisch, geben Sie unserer Familie und unseren Freunden ein Geschenk, bringen Sie sie zur Arbeit und rühmen Sie sich ihrer Fähigkeiten usw...

Auf dem Markt können Sie noch viele Obst- und Gemüsesorten, Wassermelonen, Melonen, Zitrusfrüchte kaufen und Zeit haben, Neujahrsgeschmack zu kochen!

Die Zeit läuft schnell!
olpe
Na wir schon. mit Dekorationen

Die nächste Stufe sind kandierte Karottensterne.
Wie genau das, was Sie wollen, wird sich herausstellen - der Fotobericht wird sein

Administrator
Zitat: olpe

Na wir schon. mit Dekorationen

Die nächste Stufe sind kandierte Karottensterne.
Wie genau das, was Sie wollen, wird sich herausstellen - der Fotobericht wird sein

Gut, zhdemssssss ... Bericht!
Administrator


Am Anfang des Themas habe ich einen POLL zum Thema "Welchen elektrischen Trockner haben Sie gewählt?" Veröffentlicht. Ich bitte alle, die dieses Thema besucht haben, das Kästchen neben ihrem Modell des elektrischen Trockners anzukreuzen. Es ist interessant! Elektrischer Trockner für Gemüse, Beeren, Kräuter, Kräuter, Obst (allgemeine Fragen)

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