Kartoffelbraten mit Pilzen und Lauch

Kartoffelbraten mit Pilzen und Lauch

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Kartoffeln	1 kg
Gefrorene / frische Pilze	300 g
Mittelgroße Karotten	1 PC
Großer Lauch	1 PC
Sonnengetrocknete Tomaten / optional	6-7 Stk
Pflanzenöl
Salz Pfeffer

Kochmethode

• Die geschälten Kartoffeln grob hacken und in Pflanzenöl von allen Seiten goldbraun braten, in eine Pfanne geben (ich habe in einem Slow Cooker gekocht) und salzen. Die Pilze schneiden und in demselben Öl braten, die Spas salzen. Den weißen Teil der Zwiebel abschneiden, in die Pilze geben und dort grob gehackte Karotten hinzufügen. Gemüse bei schwacher Hitze 5-7 Minuten braten. Legen Sie die Tomaten und Gemüse aus der Pfanne auf die Kartoffeln. Das Pflanzenöl, in dem das Gemüse gebraten wurde, beträufeln und nach Belieben etwas mehr Wasser hinzufügen. Bis zart kochen, in einem Cartoon habe ich 30 Minuten gebraucht. Dies bedeutet, dass weniger Zeit für den Ofen benötigt wird.

Hinweis

Meine Pilze sind junge Steinpilze und Espenpilze, seltsamerweise sind sie viel schmackhafter als Steinpilze. Wie mein Sohn sagt - sie sind nicht so fett

[Tanyusha]

Tanyusha, wie schön! Mageres Gemüse, gedünstet

Und unsere Generationen wurden "in Brüche" aufgeteilt. Die Ältesten müssen Kohlsuppe kochen und notwendigerweise dicker und dicker auf Schweinefleisch ... aber ich hätte es leichter ... also beachten wir die Reihenfolge

[Bräunen]

BräunenJa, ich habe eine Generation, aber wir essen während des Fastens auf unterschiedliche Weise, mein Mann - alles, was er sieht, bin ich nur mager. Und jetzt wird der Sohn kommen, er wird auch separat bestellt.

Guten Tag. Ein tolles Rezept, und vor allem ein einfaches. Ich bin neu im Erlernen des Multicookers. Sagen Sie mir schrittweise, wie Sie es im Multicooker gemacht haben und in welchen Programmen? Vielen Dank.

Ja, das Rezept ist sehr interessant. Ich möchte kochen. Welches Programm? Löschen?

Mädchen, ich habe einen kleinen Cartoon, also brate ich alle Produkte zuerst in einer Pfanne und kadaver in einem Cartoon auf Stew. Nun, der Prozess scheint detailliert zu sein. Passen Sie die Menge an Flüssigkeit, die dem Topf hinzugefügt wird, nach Geschmack an: Wer mag trockener, wer mag dünner