vernisag
Ich mag eine Schüssel in Radieschen 02 sehr, zum Backen, ich fette sie nicht einmal ein, alles selbst fliegt heraus. Nein, für einen Teig ohne Fett (Keks) müssen Sie natürlich etwas einfetten.

Ich habe einen kleinen Chip am Boden der Schüssel unbekannter Herkunft. Ich verwende nur Silikonpaddel.
Ich habe nie eine neue Schüssel gekauft, ich benutze selten Radieschen, ich habe beschlossen, dass ich sie nicht brauche.
Ira S.
Maya Lebedeva, wenn Sie ein Baby zum Backen brauchen, dann 02. Brot, Keks, Muffins, Kuchen, Kartoffelaufläufe backen schnell, 3D-Erhitzung bräunt die Oberseite leicht und es gibt fast keine Kondensation. Ich habe den Hüttenkäse-Auflauf nicht probiert, aber Sie haben eine kleine Filya, in der Sie die Temperatur für den Auflauf einstellen können.


Hinzugefügt am Montag, den 26. September 2016 um 12:14 Uhr

Um 02 kann Haferbrei auf "Babynahrung" gekocht werden, nichts läuft darauf weg.
Lagri
Zitat: Biryusa
Ist es? Diese Redica hat sehr flinkes Gebäck, segne dich. Mein Kilogramm Fleisch wurde gebraten, ohne einen Tropfen Saft abzugeben.
https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/74727/DSCF1379.JPG
Biryusa, Olgaund genauer gesagt ist es möglich? Ich möchte das auch wirklich tun.


Hinzugefügt am Montag, den 26. September 2016 um 15:15 Uhr

Ich habe das eingelegte Kilogramm in den Cartoon gelegt und den Backmodus eingestellt. Ich werde es versuchen, vielleicht klappt das ... Dort standardmäßig 1 Stunde, dann drehe ich es um und füge weitere hinzu. Oder vielleicht Olga zu diesem Zeitpunkt wird hochziehen und helfen.


Hinzugefügt am Montag, 26. September 2016, 16:02 Uhr

Nun, genau das ist passiert. Alles scheint gebacken zu sein. Nicht verbrannt, sondern gebraten. Ich mochte den Geschmack. Ich denke, die Kälte wird noch schmackhafter sein.
Multicooker Redmond RMC-02Multicooker Redmond RMC-02
Nach 35 Minuten drehte ich ein Stück Fleisch um, kochte es bis zum Ende des Programms und fügte weitere 10 Minuten hinzu.
brendabaker
Marina22,
Was für ein hübsches Erröten


Gepostet Montag, 26. September 2016, 17:37 Uhr

Lagri,
Maria, sehr appetitliches Fleisch stellte sich heraus
Maya Lebedeva
Ira S., Vielen Dank. Ich werde dabei bleiben.
Ira S.
Lagri, schönes Fleisch! Lass uns unsere Buzhinina essen, versuchen sie zu backen.

Hier ist mein Zwiebelbrot. Ich wollte weglaufen, aber ich habe ihn gefangen!
Multicooker Redmond RMC-02
Lagri
OksanaDanke, ich bin auf den Spuren von Olya, ging Biryusa. Ihr Fleisch auf dem Foto hat mir sehr gut gefallen.
Ira S.versuche zu backen. Tatsächlich habe ich beschlossen, Fleisch für ein Morgensandwich anstelle von Wurst zu kochen.
Und das Brot ist wunderbar geworden! Wir müssen morgen auch in einem Baby Brot backen. Außerdem habe ich jetzt einen Airfryer-Deckel und es ist nicht nötig, das Brot zu drehen, sondern es nur zu bräunen.
Ira S.
LagriNimm einfach weniger Zutaten. In meinen 330 Gramm Mehl wie in der Hälfte des Rezepts und beim Kneten habe ich das Wasser um 20 ml erhöht (vielleicht ist mein Mehl trockener). Ich habe einen halben Teelöffel Hefe hineingegeben, meine granulierten sind schrecklich aktiv. Brot versuchte beim Backen zu entkommen.
Maya Lebedeva
Zitat: Ira S.
Hier ist mein Zwiebelbrot
Werfen Sie das Rezept ein, ich werde versuchen, es in Filet zu backen. Borodinsky hat darin gebacken - es hat sich als sehr lecker herausgestellt.
Maya Lebedeva
Ira S.Danke, ich werde es morgen versuchen.
Lagri
Zitat: Ira S.
Lagri, nimm einfach weniger Zutaten. In meinen 330 Gramm Mehl wie in der Hälfte des Rezepts
Ira S., danke, ich habe es irgendwie gebacken und das Rezept wurde aufgeschrieben. Es scheint Rituslyagab das Rezept. Dann hat mir das Zwiebelbrot sehr gut gefallen - duftend und locker.
Hier Hier dieses Rezept.
Ira S.
Ich konnte es nicht ertragen, die Kruste abschneiden. Lecker !!
Multicooker Redmond RMC-02
Lagri
Was für ein appetitlicher gutaussehender Mann!
Ira S.
Zitat: Lagri
Ich beschloss, Fleisch für Morgensandwiches anstelle von Würstchen zu kochen.
Für Sandwiches halte ich es für notwendig, es mit einem Faden zu binden und wie es sofort im Kühlschrank gebacken wird. Und dann gehen Sie herum und schlucken Sie Ihren Sabber vor dem Frühstück.
Lagri
Ja, es würde nicht schaden, das Fleisch zu verbinden, sonst schwoll es voll an.Das Ergebnis ist aber immer noch sehr gut.
Ira S.
Zitat: Lagri
Das Ergebnis ist aber immer noch sehr gut.
Wie gut!
brendabaker
Lagri,
Ich möchte auch Olins Rezept abschreiben: mail1: ansonsten ist mein Vater ein Fleischliebhaber, um nicht gelegentlich zu suchen, sondern es sofort zu tun.
Und ich wollte auch Brot.
Sie werden mit unserem Forum nicht untätig bleiben, einer wird inspirieren, dann ein anderer, haben Sie einfach Zeit zum Kochen.
Lagri
OksanaIch selbst möchte einige Details in der Vorbereitung klären, wir werden auf Olyas Erscheinen warten. Und das nächste Mal werde ich das Fleisch zusammenbinden. Und morgen werde ich definitiv das Brot backen, Zwiebel und die Oberseite mit einem Grilldeckel bräunen.
Lera-7
Und ich habe heute ein verschreibungspflichtiges Zwiebelbrot Nez... Ich habe eine halbe Portion gebacken, nur habe ich nicht 330, sondern 300 g Mehl genommen.

Multicooker Redmond RMC-02
brendabaker
Lera-7,
Oh, wie golden es sich herausstellte, einfach wunderschön
Lera-7
Oksana, Vielen Dank! Und der Geruch, mmm!
Gnus
Ira S., Lera-7Mädchen, du hast gutes Brot.
Vom Borodinsky-Brot gehen wir zur Zwiebel. Wir erweitern das Sortiment.
Ira S.
Lera-7, hübscher Junge ! Morgen werde ich wieder für meine Mutter backen. Dieses Mal nehme ich 300 Gramm Mehl.
Lera-7
Ira S., Vielen Dank!
Zitat: Ira S.
Dieses Mal nehme ich 300 Gramm Mehl.
Ja, 300 g sind genau richtig
Lagri
Und hier ist mein Redik gebackenes Zwiebelbrot.
Multicooker Redmond RMC-02
Mit einem Grilldeckel habe ich natürlich die Oberseite des Brotes gebräunt, aber von unten ist es irgendwie immer noch hübscher und ich mag die Form des Brotes mehr.
Das Brot wurde aus 2-Grad-Mehl gebacken, daher ist es innen grau. Ich habe eine nicht kleine Zwiebel auf einem solchen Malupusik gebraten.))
Marina22
Lagri, was für ein leckeres Brot sich herausstellte.
Lera-7
Maria, schönes Brot stellte sich heraus! Mir gefällt, wie Redik Brot backt. Ich denke, wir haben diese Woche einen Zwiebelbrotboom
Lagri
Marina22, Lera-7danke Mädchen! Und genau - wie hat uns dieses Brot gefallen?
brendabaker
Lagri,
Maria, tolles Brot
Und Sie können ausführlicher über Zwiebeln sprechen (ich habe keine trockenen Zwiebeln)
Lagri
OksanaIch nahm eine Zwiebel (in der Handfläche leicht gebogen, passt im Allgemeinen nicht klein), schnitt sie fein und briet sie goldbraun. Öl, ca. 3 EL. l. und beim ersten Kneten 3 Minuten nach dem Start zum Teig gegeben.
Ira S.
Heute habe ich wieder Zwiebelbrot gebacken und wieder mit Abenteuern. Es begann mit der Tatsache, dass ich wie geplant Butter in 300 Gramm Mehl an einem Löffel vorbei goss, dann schien es mir, dass es nicht genug Wasser gab und ich fügte hinzu ... Ich musste Mehl hinzufügen. Also habe ich wieder ein zu großes Brötchen bekommen. Dieses Mal habe ich die Kapazität des Multikochers nicht getestet, sondern sofort ein Stück abgekniffen und eine Pizza gebacken.
Mein Zwiebelbrot mit dunklem Mehl und Kümmel. Backen für Mama. Mama ist begeistert!
Multicooker Redmond RMC-02
Und Pizza
Multicooker Redmond RMC-02
Svetlana Mazqarovna
Oh, in Redik habe ich auch etwas Brot gebacken, es ist winzig, aber ich mochte den Algorithmus. Jetzt backe ich in einer großen Filka, in 3 Teile geschnitten, zwei in Frost-to-Clean. Fast genug für eine Woche. Im Cartoon wird es köstlicher: nyam: Danke Mädels, dass ihr eure Erfahrungen geteilt habt.
brendabaker
Lagri,
Maria, DANKE
Ich habe einmal ein ähnliches Brot gebacken, ich hatte keine trockenen Zwiebeln und ich habe trockenen Paprika hinzugefügt (wir haben es die ganze Zeit im Angebot). ich mochte es sehr
Wir müssen zu den alten Rezepten zurückkehren.


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 07:40 Uhr

Ich hatte heute eine negative Erfahrung.
Normalerweise dampfe ich das Haferflocken über Nacht in einer Thermoskanne.
Am Morgen gieße ich 1 Glas Flüssigkeit aus und trinke es auf leeren Magen. Den Rest stelle ich in einen langsamen Kocher, füge Milch hinzu und lege es auf Milchbrei, die Standardzeit. Das Ergebnis ist durchweg unerreicht.
Letzte Nacht habe ich beschlossen, mit einem verspäteten Start zu kochen,
2 / 3m Tassen Haferflocken + 2 Tassen Milch geben
verzögerter Start um 7,5 Stunden
, Milchbrei 1,5 Stunden und
2,5 Stunden erhitzen.
Am Morgen erhielt ich separat Müsli, separat beige Milch mit einem unangenehmen Geschmack
Buchweizen auf Wasser mit verzögertem Start schmeckt auch schlechter als abends in einer Thermoskanne gedämpft.
(Mein MV kocht Milch ohne verzögerten Start sehr gut und ohne Triebe sind die Beilagen auch hervorragend.)

Willst du alles wissen
Oksana!
Eine solche
Quote: brendabaker
negative Erfahrung
und aus irgendeinem Grund begann zu erscheinen ...
Seit ungefähr drei Jahren bereite ich täglich Getreide im "Milchbrei" -Modus (allerdings in Red-01) nach einem etwas seltsamen, aber für mich bequemen Schema zu:
Nachts, gegen 2 Uhr, legte ich Essen in den Cartoon, schaltete "Milchbrei" ein und ging ins Bett. Das Programm endete pünktlich, die Heizung wurde eingeschaltet und mein Brei wurde bis 7 Uhr in Wärme und Komfort versetzt. Das heißt, es stellte sich heraus, dass die Produkte in Form von bereits gekochtem Brei etwa 4,5 Stunden im Mult waren.
Bis zum Frühjahr 2016 war alles in Ordnung! Am Morgen aßen wir gut gedämpften Brei. Und vor einem halben Jahr hatte ich das gleiche Pech !!! Am Morgen schwebte Buchweizen (gehackt) in einem Topf in einer unverständlichen rosa Flüssigkeit mit Flocken von etwas Milchigem ... ((()
Zuerst habe ich auf einem Topf gesündigt - mein Überzug wurde mit der Zeit rau, dachte ich - plötzlich ist er schlecht gewaschen und die ungewaschenen Partikel fermentieren Milch. Ich habe die Pfanne gewechselt ...
Dann sündigte sie auf Getreide. Ich koche Haferbrei, spüle Buchweizen, Gerste, Weizen und so weiter. Das scheint mir unwirklich ... Ich fing an, Flocken "fast essfertig" zu kaufen.
Die letzte Schuld war Milch ... Ich habe immer abgepacktes ultra-pasteurisiertes Getreide gekauft, weil es bereits verarbeitet wurde, und selbst wenn bei 100 Gramm nicht gekocht wird, entwickelt sich in dieser Milch keine "unnötige" Flora ...
Mit all diesen Tricks hatte ich von Zeit zu Zeit etwas Unbestimmtes am Ausgang ... Aber! Nicht immer!
Im Sommer beschloss ich, mit dem Experimentieren aufzuhören, begann im Voraus zu kochen, führte den Programmzyklus zweimal durch und legte den fertigen Brei an einen kalten Ort. (Es sieht aus wie die Milch nur sauer ... es ist heiß für ihn ...)
Kann mir jemand sagen, was los war? Es war schmerzlich praktisch, bevor ...
brendabaker
Lagri,
Maria, wie Eier in Formen, gekocht?
Ich mache es ganz einfach.
In eine Schüssel 400 ml Wasser (2,5 m Gläser) geben, einen Wasserbad stellen, Eier legen.
Multicooker Redmond RMC-02


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 09:11 Uhr

Multicooker Redmond RMC-02
DAMPF-Modus, Zeit 15 Minuten


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 09:14 Uhr

Multicooker Redmond RMC-02
In die Tasche.
Und in 20 Minuten denke ich, dass sie cool sein werden
mamusi
Quote: Ich möchte alles wissen
Kann mir jemand sagen, was los war? Es war schmerzlich praktisch, bevor ...
Mysteriöse Geschichte, fast Detective! ..
Ich habe schon meinen Mund geöffnet, um zu lesen ...
Ich habe ein fse soooo nur mit Haferbrei mindestens Radieschen 02, zumindest in Filka. Ich lege um 21.00 Uhr (früh ins Bett) Haferherkules (traditionell) oder jede andere Haferbrei-Milch (die am häufigsten pasteurisierte), manchmal halb und halb mit Wasser für eine Verzögerung von 4 Stunden, 40 Minuten kochen. Köche, steht dann in Heizung. Um 6 Uhr morgens ~ großer Brei.
Niemals Müsli, niemals feucht

All diese MILCH ist seltsam, scheint mir ... Was schon nicht ganz MILCH ist, aber der Teufel weiß was! )))
Mulechka hat nichts damit zu tun, armer Kerl!
brendabaker
Willst du alles wissen,
Milchbrei brauchen in der Regel länger zum Kochen.


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 09:39 Uhr

mamusi,
Margarita, ich habe Haferflocken in unverdünnter Milch gekocht
Multicooker Redmond RMC-02
Vielleicht schrieb ich am Morgen undeutlich, sorry.
Dass der Multicooker nichts damit zu tun hat, stimme ich Ihnen voll und ganz zu.
Normalerweise gieße ich abends kochendes Wasser in eine Thermoskanne und morgens gieße ich etwas Wasser aus und koche es in Milchbrei und bereits in Milch in 40 Minuten.
Sehr lecker (viskoser, dicker Brei mit mildem Geschmack)
Und dann habe ich beschlossen, sofort in Milch zu kochen und konnte nicht.
Das Ergebnis ist ein weiches Korn, das in gebackener Milch schwimmt, der Geschmack ist scharf, nicht angenehm.
mamusi
brendabaker, Ksyusha, ich koche die Sedna so ...
(Ansonsten koche ich immer Eier in Filet auf dem Programm) ...
Und ich werde es in Filet setzen. Reisbrei
Sagen Sie Ksyu ... ist es möglich, morgens in Reda Eier auf eine Verzögerung zu legen? Was denken Sie?
brendabaker
mamusi,
Margarita, ich habe noch nie einen Aufschub gemacht.
Trotzdem muss man in der Nähe sein, wenn weichgekochte Eier benötigt werden.
Und es scheint mir, dass nichts kühl sein wird, wenn die Heizung ausgeschaltet wird.
mamusi
Ksyu, sie sind "auf Dampf" mit dir, sie berühren das Wasser nicht und wenn die Heizung ausgeschaltet ist, können wir in einer Tasche landen. Stellen Sie den Strlgo auf den Aufstieg ... und rennen Sie schnell vor der "Dusche" davon, um ihn in einer Schüssel herauszunehmen, oder?)))
Ich werde es zuerst am Nachmittag versuchen ... Interessant ..



Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 10:15 Uhr

Quote: brendabaker
Das Ergebnis ist ein weiches Korn, das in gebackener Milch schwimmt, der Geschmack ist scharf, nicht angenehm
Ja. Sie hat nicht zu viel gekocht. Ich habe einen Dolgooo in Podogrev wert. Es ist in Mult und wertvoll. Ich habe den ersten Cartoon ursprünglich nur für Haferflocken gekauft. Um es von Nacht bis Morgen im Voraus einzustellen ... und damit sie lange auf Heizen stand und gut verdunstete.Warum morgens um sie herum springen?
Ich verstehe nicht ... Wenn Sie sich abends anziehen und kein Dampfbad nehmen können
Wir haben einen Sohn und ich, wir frühstücken zu verschiedenen Zeiten ... Sohn um 6. Ich bin um 8 ~ 9. Und Brei kostet sich selbst und schmeckt nur besser.
Ich habe um 21.00 Uhr ungefähr ... eine Verzögerung von 4 Stunden gesetzt. Schaltet sich um 1 Uhr morgens, 40 min. gekocht. und geht in die Heizung. Alle.
Kein Problem!))
Alle sind glücklich. Ich verstehe nicht ... Warum brauchen Menschen ein anderes Schema? (Ich bin von niemandem beleidigt .. sondern nur verwirrt ...)))


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 10:21 Uhr

Und wenn es Vollkorn ist, dann tränke ich es für 6-7 Stunden und lasse das Wasser ein paar Mal ab. Dann habe ich es nach dem gleichen Schema mit einer Verzögerung von 4 Stunden gesetzt. Um ein Uhr morgens mit dem Kochen zu beginnen, aber schon 2 Stunden gekocht ... und dann zum Aufwärmen gegangen. Am Morgen wird es so süß, zart und lecker sein ...
Willst du alles wissen
Zitat: mamusi
Ich habe fse soooo nur mit Brei
Zitat: mamusi
und so dass sie lange auf der Heizung stand und gut verdunstete. Warum morgens um sie herum springen?
Margarita!
Ich denke auch - ich möchte, dass alles einfach ist wie zuvor ... Aber es ... fi ...
Nun, ich fing auch an, an Milch zu sündigen! Die Getreideproduzenten konnten die Menge an "Müll" im Produkt nicht stark erhöhen, und der Topf ist ohne Verdacht neu. Der Cartoon ist völlig gerechtfertigt! Die Schuld liegt bei "falschen Kühen mit falscher Milch"
Also werden wir nach bekannten Bauern suchen ... (aber das ist ein anderes Thema ...)
brendabaker
Margarita, du bekommst zuerst eine, siehst nach, ob es so ist, wie du es willst, oder hältst es einfach in der MV. Also habe ich einmal Eier entsprechend meiner Größe aufgenommen und jetzt die ganze Zeit ohne Fehler.
Die Eier berühren das Wasser nicht.

Margarita, ich koche morgens immer noch Buchweizen mit Fleisch für den Hund (sie isst kein frisch gekochtes) und füttere die Katze, füttere dann den Hund und frühstücke dann ruhig selbst. Deshalb lege ich mein Getreide in eine Thermoskanne, über Nacht ist es schon fertig.
Wenn mit Butter und Sojasauce, dann nur lauwarm aus einer Thermoskanne, legen Sie es in einen Teller und essen Sie es.
Und wenn Sie etwas Süßes wollen, dann verdünne ich es mit Milch und bringe es in einem Cartoon zum Zustand.
Lagri
Quote: brendabaker
Lagri,
Maria, wie Eier in Formen, gekocht?
Ich mache es ganz einfach.
Oksanagekocht. So habe ich es gemacht:
Multicooker Redmond RMC-02Multicooker Redmond RMC-02
Von Anfang an wurden sie 20 Minuten lang gekocht, im Dampfmodus wurde ein Glas gegossen (die Eier wurden mit einem Schwamm mit Seife gewaschen, bevor sie in die MV-Schüssel gegeben wurden). Ich habe so gerne gekocht. Dein Weg ist auch gut. Morgen werde ich in 15 Minuten weich gekocht kochen.
Marina22
brendabaker, eine interessante Art, Eier zum Frühstück zu kochen. Ich werde es an Bord nehmen. Ist das Wasser kalt? Obchnaya aus dem Wasserhahn? Oder heiß?
Ira S.hübsches Brot. Meiner Meinung nach ist es unmöglich, es zu verderben.
Ich backte es wieder, braoa 1 zu 1 Weizen und Dinkelmehl. Ich hatte also nicht einmal Zeit, ihn zu fotografieren.
brendabaker
Marina22,
Marina, ließ nur das Leitungswasser bei Raumtemperatur durch den Filter, nahm die Eier aus dem Kühlschrank und wusch sie.


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 12:48 Uhr

Lagri,
Maria, was für eine hübsche Form, ich werde auch versuchen, auf deine Art zu kochen, DANKE
Marina22
brendabakerDanke, Oksanochka. Ich werde es dieses Wochenende kochen.
brendabaker
Mädchen, mein Eierkocher arbeitet nach dem gleichen Prinzip, Eier werden gedämpft
Multicooker Redmond RMC-02


Hinzugefügt Mittwoch, 28. September 2016, 14:06 Uhr

Multicooker Redmond RMC-02
Nur der Eierkessel wird gekocht, bis das Wasser wegkocht, ich reguliere es mit der Wassermenge,
Und ich stoppe den Slow Cooker mit einem Timer.
Und das Prinzip ist dasselbe - für ein Paar
Lagri
OksanNun, mit meinem Schimmel bekomme ich einen Eierkocher oder was? Großartig!
Ich wollte die Schnitzel in meiner Malyupusik aufwärmen - sie in eine Schüssel geben und Spiralen hinzufügen. etwas Wasser und auf dem Express in 35 Minuten habe ich folgendes vorbereitet:
Multicooker Redmond RMC-02
Was für ein guter Redik! So einfach, schnell und lecker.
mamusi
Quote: brendabaker
Margarita, ich koche morgens immer noch Buchweizen mit Fleisch für den Hund (sie isst nicht frisch gekocht) und füttere die Katze, füttere dann den Hund und frühstücke dann ruhig

Du hast Glück! Und ich kann nie RUHIG frühstücken ... weil ...

In einem so langsamen Kocher kann man nicht auf meiner Horde kochen! 10l Topf auf Haferflockenbrei ~ Reis mit Innereien 12 Katzen und 2 große Events!))) Jeden Tag servieren wir roh auf den Knochen!)))

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