Solyanka nach Münchner Art mit Speck (Multicooker-Marke 37501)

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Solyanka nach Münchner Art mit Speck (Multicooker-Marke 37501)

Kategorie: Kulinarische Rezepte

Zutaten
Spikachki (ich habe "Prag") oder Würstchen	300 gr.
Kartoffeln	500 gr.
Weißkohl	500 gr.
Karotte	200 gr.
Große Zwiebel	250 gr.
Bulgarischer Pfeffer	1/2 Hülse
Große Tomate	1 PC.
Knoblauch	2-3 Zähne
Gewürze: Paprika, Kurkuma, Koriander **	Jeweils 1/4 TL
Pfeffermischung "4 Paprika"	Geschmack
Lorbeerblätter	1 PC.
Zucker	1/3 TL
Trockenes Grün: Sellerie, Frühlingszwiebeln, Petersilie	1/2 TL.
Salz nach Geschmack
Schwarze Pfefferkörner	2 Stk.
Pflanzenöl	2 TL
Frische Kräuter: Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln

Kochmethode

• Solyanka* Münchner Art mit Schweinefleisch
• Die Geschichte des Gerichts: Ich stehe an der Kasse im Laden. Ich vermisse dich. Und meine Augen fallen auf einen Ständer mit Säcken mit vorgefertigten Gewürzen wie "....... für die Sekunde". Ich schnappe mir einen Namen aus der ganzen Vielfalt: Solyanka in München. Lassen Sie mich denken, ich werde lesen, was es ist. Nachdem ich die für die Herstellung von Hodgepodge nach Münchner Art und die Zusammensetzung der Gewürze erforderlichen Produkte untersucht und die Verfügbarkeit der Produkte im Kühlschrank verglichen habe, verstehe ich, dass ich sie kochen möchte. Ich mache schnell Fotos vom Essen und der Zusammensetzung der Gewürze auf meinem Handy. Und hier haben wir Solyanka in München zum Abendessen.
• Kochmethode:
• Den Kohl in Streifen schneiden.
• Mischen Sie Gewürze und trockene Kräuter: Paprika, Kurkuma, Koriander, 4 Paprika, Sellerie, Petersilie und trockene Frühlingszwiebeln. Fügen Sie Salz 1/3 TL hinzu. Den Kohl in eine Schüssel geben, die Gewürzmischung hinzufügen und mit den Händen ein wenig zerdrücken, damit der Saft hervorsticht. Geh für eine Weile.
• Zu diesem Zeitpunkt das restliche Gemüse schälen, waschen, trocknen.
• Scheibe:
• Kartoffeln - 1,5-2 cm Würfel.
• Bulgarischer Pfeffer - Strohhalme.
• Zwiebeln - in Viertel von Ringen.
• Tomaten - halbe Ringe.
• Fette und Karotten - im Kreis.
• Gießen Sie Pflanzenöl in den Boden der Multicooker-Schüssel. Legen Sie vorbereitete Lebensmittel in Schichten in eine Multicooker-Schüssel: Zwiebeln, Paprika, Karotten, Kartoffeln, Speck, Kohl und Gewürze. Salz. Die Tomatenhalbringe über die Kohloberfläche verteilen und mit Zucker bestreuen. (Die Produkte wurden über der Maximalmarke mit einem Lesezeichen versehen.) Fügen Sie Lorbeerblätter und schwarze Pfefferkörner hinzu. Aktivierungsmodus STEHEN - 45 Minuten... Fügen Sie gehackten Knoblauch 15 Minuten vor dem Ende des Programms hinzu.
• Nach dem Signal das Durcheinander umrühren und servieren, mit gehacktem Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln bestreuen.
• 
• Guten Appetit!

Hinweis

* Ich kochte ein Durcheinander als zweites Gericht. Aber mit einer leichten Bewegung der Hand Hosen drehen Das Durcheinander verwandelt sich in das erste - in eine sehr dicke Suppe. Geben Sie dazu 1 Glas Wasser in die Multicooker-Schüssel.

** Sie können Gewürzen auch Kreuzkümmel und Kreuzkümmel hinzufügen. Leider bin ich ausgegangen.

[Ksyusha]

KsyushaNun, du hast eine Schönheit gemacht, keine Worte Ja, sogar in Töpfen - ein super Rezept und ein Foto ... die Sterblichkeit ist vollständig

[Ksyusha]

KsyushaIch kann mir vorstellen, wie lecker es geworden ist. : nyam: Selbst bei vollem Magen begann der Sabber zu fließen.

[Ksyusha]

Ksyushawie appetitlich und ich möchte ein tolles Foto kochen

[Tatiana, Marina, Lena]

Tatiana, Marina, Lena, Vielen Dank !

und das Foto ... der Tod ist vollständig

tolles Foto

Ach komm schon! Das Foto ist das häufigste. Ich machte in Eile Fotos, weil die Kinder Löffel klopften

immer noch in Töpfen

Mir ist aufgefallen, dass es sich lohnt, ein Gericht (egal ob erstes, zweites oder Kompott) in Keramiktöpfen / Terrinen / Kokosnussschalen zu servieren. Kinder essen nicht nur alles, sondern fragen auch nach Nahrungsergänzungsmitteln. Mystiker.

[Ksyusha]

Ksyusha, beautifulyaa !!!

[Tanyush]

Tanyush, Vielen Dank! Auch lecker! Ich und die Kinder haben fast den ganzen "Eimer" gegessen.

Ich ziehe es zu Lesezeichen. Es sieht sehr appetitlich aus, obwohl ich nicht alle Arten von Würstchen, Würstchen und Schweinefett mag.

[Zoya]

Zoyaund durch Pilze ersetzen und wird es auch sein.
Es ist möglich ohne "Fleisch und Wurst" Füllstoffe, eine magere Version.

Xenia, danke. Wahrscheinlich für meine Familie am meisten, wenn Sie kopseny Wurst, Zunge hinzufügen. Mein Sohn isst keine Pilze, niemand isst Schweinefleisch. Aber die geräucherte Wurst wird am meisten sein.
Nochmals vielen Dank für das Rezept.

geräucherte Wurst wird am meisten sein.

Ja, ja, ja, das Prager Schweinefleisch wird nur geräuchert, weil die geräucherte Wurst sehr gut ist.
Kochen, nach Gesundheit schmecken. Wir haben es wirklich genossen. Die Hauptsache ist ohne unnötige Körperbewegungen.

Danke noch einmal.

Fügen Sie dem Rezept einfach hinzu, an welcher Stelle es an den Multicooker gesendet werden soll ...

[Tatyana]

Tatyana, danke, behoben. Ich habe sie vergessen, Lieblinge

Ich würde es irgendwo in die Mitte legen, zum Beispiel unter die Tomaten.

Während des Schreibens antwortete Ksenia. Danke für die Klarstellung.

Ich mache es morgen Eine gute Auswahl an Speisen - normalerweise ist alles im Haus - und eine gute Kombination; wird lecker sein, da bin ich mir sicher. Und ich habe noch 4 kleine Champignons herumliegen, also habe ich sie morgen dort ...

[Tatyana]

Tatyana, sag uns später, wie geht es dir mit den Pilzen?

Ich habe eine Mischung aus Waldpilzen in meinem Gefrierschrank. Hier werde ich mehr trockene weiße kaufen und mit Pilzen spielen. Ich denke, es wird auch sehr lecker sein.

Wow, gutes Salz! Danke, Ksyusha!

[Tamara]

Vielen Dank, Tamara! Etwas, das SIE uns nicht bringen, die Süßigkeiten, die Sie kochen. Aber ich folge dir auf dem Onlineer.

Ksyushenka, das Durcheinander ist unglaublich !!! Ich liebe diese Gerichte sehr !!

[Tanya]

TanyaDanke für Ihre Aufmerksamkeit!

_{Kitaeva liest es heute. Ich wünschte, ich könnte ein Buch in meinen Händen halten und durchblättern}

Ksyusha, mir wurde klar, was ich in MV gekocht hatte. Ich liebe sowohl Durcheinander als auch Keramik. Zu Hause fast alle derartigen Gerichte.
Lesen Sie zu Ihrer Gesundheit und bitte mit Ihren Süßigkeiten!

[Bräunen]

Ja, BräunenIch erinnere mich an Ihre Küche - besonders an Fisch.

Ein ausgezeichnetes Gericht mit Produkten, die immer im Haus sind !!!

[Zhenya]

Ja, Zhenya, häufiger im Haus ist diese Reihe von Produkten als nicht verfügbar.