Schneller Konfetti-Kuchen in Oursson MP5005

Kategorie: Süßwaren

Kochmethode

Mädchen, heute wollte ich meinen Kindern gefallen!
Dies ist nicht einmal ein Rezept, sondern nur eine Idee.
Wir machen den Teig wie auf dem "Charlotte" Rezept, nur ich habe 4 Eier genommen, um ein größeres Volumen zu bekommen. Eier SEHR gut mit 1 Glas Zucker schlagen, Mehl, Backpulver hinzufügen, alles noch einmal mischen und in einem Cartoon 35 Minuten lang "backen". Alles ist perfekt gebacken, der zarteste Keks.
Zu diesem Zeitpunkt machten sie eine Sahne, geschlagene saure Sahne mit dem restlichen 1/2 Glas Zucker, bis eine cremige Masse erhalten wurde. Es ist besser, die fetteste saure Sahne zu verwenden, aber nicht weniger als 23%.
Wir haben einen Keks bekommen, ich habe ihn sofort der Länge nach halbiert. Ich habe es auf den Balkon gestellt, um mich abzukühlen. Wenn es etwas abgekühlt ist, damit Sie es sicher mit den Händen nehmen können, tränken Sie den ersten Kuchen von oben (gießen Sie ihn ein) und verteilen Sie ihn mit einem Löffel. Legen Sie den zweiten Kuchen darauf und füllen Sie ihn auf die gleiche Weise.
Nun, hier, wer ist für was, anfangs wollte ich Schokolade reiben, aber ich hatte sie nicht, dann erinnerte ich mich an die Vorräte für Ostern, die Streusel gingen ins Geschäft, ich machte auch morgens frische Marmelade (nicht viel) für Eis, hier und es war praktisch.
Ich habe vergessen zu schreiben, der Kuchen muss vor dem Servieren für ein paar Stunden in den Kühlschrank gestellt werden.
Genieß es !!!!