Hühnerauflauf mit Pilzen in einem langsamen Kocher

Hühnerauflauf mit Pilzen in einem langsamen Kocher

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
gehacktem Hühnerfleisch	~ 1,2 kg
weiße Laibscheiben ohne Kruste	4 Dinge.
Milch	150 ml
Ei	1 PC.
Birne	1 PC.
frische Pilze	500 gr.
Knoblauch	2-3 Nelken
ein Haufen Petersilie
Salz-
rast. Öl zum Braten von Pilzen
eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer (optional)

Kochmethode

• 1. Zwiebel und Champignons in Scheiben schneiden, auf Rast anbraten. Butter bis zart.
• 2. Das Brot ca. 10-15 Minuten in Milch einweichen, leicht ausdrücken, zum Hackfleisch geben und gründlich mischen, damit keine Brotstücke mehr vorhanden sind.
• 3. Fügen Sie das Ei, Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch hinzu, mischen Sie alles gut. Wir verteilen die Hälfte des Hackfleischs in einer Schüssel und richten es aus. Pilze und Zwiebeln darauf legen. Oben - die zweite Hälfte des Hackfleischs.
• 4. Im "Backmodus" ca. 30-35 Minuten backen.
• 5. Dann noch 10-15 Minuten erhitzen lassen. Schauen Sie sich die Bereitschaft an. Auf einer Platte herausnehmen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
• Hinweis: Ich habe Champignons verwendet, aber Sie können alle anderen nach Ihren Wünschen verwenden. Ich denke, Sie können es auch mit eingelegten versuchen.

Das Gericht ist für

8 schöne Stücke

Zeit für die Vorbereitung:

40-50 Minuten

Kochprogramm:

Backen und Erhitzen

Hinweis

Inna, gut gemacht! Mit dem ersten Rezept für Sie!

Yara, danke!

Sehr appetitlich nehme ich zur Kenntnis

Immer gerne

Interessant und schnell! Ich habe es zu meinen Lesezeichen gebracht! Vielen Dank!

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und vor allem lecker! Bitte schön