Fleisch in Ingwer-Honig-Sauce mit Cognac (Multicooker Stadler Form)

Kategorie: Fleischgerichte
Fleisch in Ingwer-Honig-Sauce mit Cognac (Multicooker Stadler Form)

Zutaten

Schweinefleisch 600-900gr
Zitrone 0,5 Stück
Ingwerwurzel
Knoblauch 2-3 Scheiben
scharfer Pfeffer 0,5pod
Cognac 100 ml
Honig 1. l

Kochmethode

  • Ich wusch das Fleisch, trocknete es, schnitt es in Stücke, fügte eine Marinade aus Zitronensaft und Knoblauch hinzu, mischte und ließ es 1,5 Stunden lang stehen. Ich gab ein wenig Pflanzenöl in die Multicooker-Schüssel, legte die Fleischstücke aus und schaltete das Backprogramm 1 Stunde lang ein (Sie können das Bratprogramm einfach goldbraun braten), nach 30 Minuten drehte ich es um. Während das Fleisch gebraten wird, bereiten Sie die Sauce vor. Frischer Ingwer geschält und gerieben (zwei Esslöffel), Honig, Cognac und Pfeffer hinzugefügt, in dünne Ringe geschnitten, gemischt. Wenn das Fleisch gebräunt ist, Salz und Sauce hinzufügen, das Fleisch in der Sauce etwa 3 Minuten lang umrühren, den Deckel schließen, das Back- (Brat-) Programm ausschalten und das Eintopfprogramm einschalten. Wenn das Fleisch gut ist, dann sind 20 Minuten genug, ich habe es aus dem Laden ... Ich habe 40 Minuten gekocht. Der Geschmack ist magisch, der Geruch ist atemberaubend! Guten Appetit!
  • Fleisch in Ingwer-Honig-Sauce mit Cognac (Multicooker Stadler Form)


valushka-s
Schweinefleisch, ja mit Cognac !!!
Irin und wie immer sehr bunt und appetitlich!
aber ich muss nicht anrufen, er selbst geht nicht weg kommt! das würde seltener kommen!
Lifans
Mmmmmmmmmmmm lecker, ich möchte auch Notizen machen
irman
Was für ein Charme, sehr appetitlich, der Geruch ist auf dem Bildschirm zu spüren.
Ksyushk @ -Plushk @
Mmmm, irisch, köstlich!
Ich nehme eine Notiz.
Wir trinken keinen Cognac (aber jeder gibt und spendet ihn), also werden wir ihn vielleicht zumindest essen.
vernisag
Danke Mädchen !!!
Wir trinken auch keinen Ksyun-Cognac, sondern essen den Strom ... Ich habe wirklich Buchweizenmet gekauft, ich habe ihn Fleisch und Osterkuchen hinzugefügt, gebackenen Honig Kulich.
Ksyushk @ -Plushk @
Buchweizenhonigkuchen.

Irund wohin sollte Mona zum Brandy gehen? Würdest du antworten?
vernisag
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Buchweizenhonigkuchen.
FAQ du lachst ... Tama nach dem Rezept soll endlich Wodka sein ..., und hier habe ich Zaphala Met, das Rezept geadelt.
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Irund wohin sollte Mona zum Brandy gehen? Würdest du antworten?
Nun, und mit Brandy machen Sie Folgendes, packen es in eine Schachtel, verpacken es gut (die Flaschen sind nicht zerbrochen. Haben Sie viele davon?), Bringen Sie es zur Post und senden Sie es an Nischni Nowgorod unter derselben Adresse ... Und ich werde schnell herausfinden, wo ich es hinstellen soll ...
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: vernisag

Nun, und mit Brandy machen Sie Folgendes, packen es in eine Schachtel, verpacken es gut (die Flaschen sind nicht zerbrochen. Haben Sie viele davon?), Bringen Sie es zur Post und senden Sie es an Nischni Nowgorod unter derselben Adresse ... Und ich werde schnell herausfinden, wo ich es hinstellen soll ...

IraKomm schon so! Wenn wir im Juni nach Moskau fahren und durch N-Novgorod fahren, werden wir es Ihnen persönlich mit Lieferung nach Hause liefern. Und wenn wir nicht gehen, werden wir ein Paket der russischen Post ausstellen. Warst du einverstanden?
vernisag
Ksyuyuyunya ... Ich scherze, ich trinke toca trockenen Wein und Champagner ... und das ist selten ...
Ksyushk @ -Plushk @
Ja, schreiben wir es auf: Ira will nicht, dass wir uns besuchen!
vernisag
Zitat: Ksyushk @ -Plushk @

Ja, schreiben wir es auf: Ira will nicht, dass wir uns besuchen!
Shcha, es tut weh wie eine Dame ... Che du sagst so etwas ... Komm!
Ksyushk @ -Plushk @
Quote: vernisag

Kommen Sie!

EIN? Cho? Können?
Irishka CH
Ira, großartig! Lecker wahrscheinlich? Derzeit stellt sich meine Frage immer, da in Rezepten Alkohol enthalten ist. Wenn unser Mann ein Fahrer ist, wie wirkt sich dieser Zusatz in Form von Cognac auf diese aus? verdammt ppm? Sie werden es nicht glauben, erzogen - wenn wir nicht trinken, Sir !!!
vernisag
Oh Ire, wer weiß wie, aber im Allgemeinen kocht jeder Alkohol weg und am Ende des Kochens riecht er überhaupt nicht. Und du fütterst ihn zum Abendessen, er wird am Morgen nüchtern ... Und ja, natürlich ist es sehr lecker.
Vitalinka
Wie lecker und wie schön! Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen. Danke für das Rezept!
vernisag
Gesundheit ! Ich hoffe es gefällt euch.
Juli
Irisch, danke für das Rezept! Es stellte sich als sehr lecker heraus.

Fleisch in Ingwer-Honig-Sauce mit Cognac (Multicooker Stadler Form)
vernisag
Oh, und wie schön es ist !!! Auf Gesundheit Svetlana!

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