Soufflé in Zitronenkörben

Soufflé in Zitronenkörben

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
große Zitronen	6 Stk
Eigelb	3 Stk
Eiweiß	4 Dinge
Zucker	5 EL. l
Zitronenschale	1 Esslöffel. l
Zahnstein (nicht verwendet)	Prise
Zitronensaft	2 EL. l

Kochmethode

• Ich habe ein Soufflé zum Testen in Zitronenkörben gemacht. Ich habe das Rezept von demselben J. Butler genommen. Er hat viele davon - wir werden alles versuchen!
• Es kocht sehr schnell - während der Ofen auf 190 ° C heizt.
• Schneiden Sie die Zitronen in zwei Hälften, entfernen Sie das Fruchtfleisch, um Körbe zu machen. Um diesen Prozess zu vereinfachen, gibt es wahrscheinlich einige Geräte. Ich benutzte ein normales Messer mit einer gebogenen Spitze und einem Löffel.
• Speichern Sie 2 EL für den Souffle. Löffel Saft, entfernen Sie den Rest des Safts und Fruchtfleisch für andere Rezepte.
• 
• Schneiden Sie die Mitte des Bodens jedes Korbs ab - für Stabilität. Mit 4 EL schlagen, bis das Eigelb eingedickt ist. l Zucker. Fügen Sie Zitronensaft und Schale dort hinzu.
• Schlage die Weißen mit dem Zahnstein separat (ich habe darauf verzichtet). 1 EL hinzufügen. l Zucker und einen starken Schaum einrühren.
• Das geschlagene Weiß vorsichtig mit dem Eigelb mischen, die Zitronenhälften mit dem resultierenden Soufflé füllen, auf ein Backblech legen und 15 bis 20 Minuten goldbraun backen.
• 

Das Gericht ist für

6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Die Körbe sehen sehr attraktiv und frisch aus! Sie werden die Gäste überraschen können.

Ich war bereit, einen Zitronenkorb zu essen - also wollte ich, dass er essbar ist, das Soufflé in deinem Mund schmilzt und du keine Zeit hast, genug davon zu bekommen ...

Ich werde das Soufflé wiederholen, aber in Törtchen !!!

Genieße deinen Tee!

Marisha, wie schön !!! Sanft, frisch, schön !!!

Erzähl mir ein Geheimnis - hast du einen Zitronenkorb gegessen?

Marisha, wie schön !!! Sanft, frisch, schön !!!

Erzähl mir ein Geheimnis - hast du einen Zitronenkorb gegessen?

Nein, Gashun! Ich habe es nicht gemeistert - ich habe einen hohen Säuregehalt, sonst würde ich es definitiv verschlingen!
Danke für das Lob!

[Yachthafen]

Yachthafen, was für eine Schönheit!!
Ich habe visuelle Freude an Ihren Körben
Still und geschmackvoll !!!
Nicht im Thema - Sie haben bereits Flieder blühen .. Beautyaaa, Flieder auf einem gelben Zitronenfass

[Marisha]

Marisha, tolle Körbe! Wunderbarer, delikater Nachtisch! Und die Portion des Rezepts ist so schön!
Ich nehme es zu Lesezeichen.

[Yachthafen]

Yachthafen, was für eine Schönheit!!
Sie haben bereits Flieder blühen .. Beautyaaa, Flieder auf einem gelben Zitronenfass

Flieder verblassen leider schon Zhen... Deshalb verlängere ich ihr Leben auf dem Foto ...

Ich mag auch die Kombination von Gelb und Flieder - sanft so!
Der Ehemann hätte einen Tisch für zwei Personen mit Flieder, Soufflé und einer Tasse Kaffee gedeckt!

[Marishenka!]

Vielen Dank, Marishenka!
Köstlich, zart und sehr unmerklich schmilzt im Mund.
Versuchen Sie, fügen Sie diesen Körben einfach Törtchen hinzu - ansonsten benötigen die Gäste nur 2-3 Stück für einen Zahn!

Marina, wir werden gerade blühen, bald werde ich in Meditation schnüffeln

Gerade bemerkte ich eine zarte Tasse auf dem Foto mit Körben Schönheit !! Ästhetische und geschmackliche Freude

[Marisha]

Marisha, wie schön! Und sanft! Ich habe keine Zweifel, dass es köstlich ist.
Vielen Dank für das Rezept und die wunderschönen Fotos!

[Manechka,]

Manechka, Ich freue mich sehr, dass es Ihnen gefällt !!!
Danke für die netten Worte!

Marina, wie schön und sanft!

[Vasilisa,]

Vasilisa,barbarisochka, danke für das Kompliment!

Marin, kannst du dir vorstellen, ich habe noch nie ein Soufflé gemacht! Ich fange mit deinem an!

Ol, ja, ich selbst habe nicht oft mit dem Soufflé angefangen ... Als ich gerade das Buch von J. Butler durchblätterte, war ich von solch farbenfrohen Illustrationen für Rezepte verführt. Die Körbe sehen sehr beeindruckend aus, aber es ist schade, dass man nur den inneren Inhalt essen kann und es schwer zu stoppen ist ...

[MariS]

MariSWenn Sie für Gäste kochen, müssen diese sofort serviert werden. Sind sie es nicht wert?

Ich erinnere mich nicht genau ... Sie stehen, aber innen scheinen sie leer zu sein. Und äußerlich sind sie genauso schön.

Olya, du bist so ein Erfinder - hast du einen essbaren Korb, oder? Und damit sie Zitronengeschmack hatte und gleich aussah - na ja, eine Art Zitronentörtchen!

Olya, du bist so ein Erfinder - hast du einen essbaren Korb, oder? Und damit sie Zitronengeschmack hatte und gleich aussah - na ja, eine Art Zitronentörtchen!

Gute Idee!! Essbar machen und beim Servieren Zitrone einfügen! MÜSSEN KOMMEN!

Oder machen sie vielleicht kandierte Früchte aus Zitronenhälften oder behalten sie nicht die Form?

Ich fürchte, das werden sie nicht. Nun, wenn Sie sie mit etwas befestigen. Im Allgemeinen ist das Soufflé so luftig: eins oder zwei und ... es gibt keine. Sie haben keine Zeit zu verstehen, was es war ?! Um das Soufflé in vollen Zügen genießen und genießen zu können, benötigen Sie daher denselben luftigen Korb. Der Teig wird rau sein. Wenn Sie es verwenden, machen Sie das Soufflé härter.