Mit Reis und Pilzen gefülltes Hühnchen (Airfryer Brand 35128)

Mit Reis und Pilzen gefülltes Hühnchen (Airfryer Brand 35128)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Broiler	1,5 kg
Mayonnaise	1 Esslöffel. l.
Adjika Kaukasier	1/3 TL
Salz, Gewürze	Geschmack
Füllung:
Reis	1/2 Multi-Glas
Champignon	5-6 Stk.
Birne	1 PC.
Frühlingszwiebeln, Dill und Petersilie
Garnierung:
Neue Kartoffeln	500 gr.
Butter
Knoblauch

Kochmethode

• 1. Spülen Sie das Huhn gut aus. Entfernen Sie gegebenenfalls alle Innenseiten (oder die Reste davon) von innen. Mit einem Papiertuch trocken tupfen. Mit Salz und Gewürzen einreiben, mit einer Mischung aus Mayonnaise und Adjika (außen und innen) bestreichen. Legen Sie es beiseite (in dieser Form stand er etwas mehr als eine Stunde bei mir).
• 2. Bereiten Sie die Füllung vor.
• Kochen Sie den Reis (nicht in einem Mulch) im Verhältnis 1: 1,5 mit etwas Salz.
• Champignons waschen und schneiden.
• Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
• Pilze und Zwiebeln in einer Pfanne braten, bis die Zwiebeln weich sind. (Die Flüssigkeit aus den Pilzen verdunstet möglicherweise nicht vollständig).
• Kombinieren Sie Reis und Pilze mit Zwiebeln, fügen Sie gehackte Kräuter und Frühlingszwiebeln hinzu. Ein Stück Butter in die Füllung geben und umrühren.
• 3. Füllen Sie das Huhn. Nähen Sie das Loch mit Fäden oder stechen Sie es mit Zahnstochern.
• 4. Legen Sie ein Backblech auf den Boden des Kolbens (oder bedecken Sie den Kolben mit Folie), legen Sie den unteren Rost und die Dampfplatte darauf. Leg das Huhn hin. Bei 200 kochen ^ÜberC, Geschwindigkeit 3 ​​(hoch), Zeit 1 Stunde 15 Minuten.
• 5. Während das Huhn rot wurde, wusch ich 10 junge Kartoffeln gründlich mit einer Bürste. Getrocknet. Ich habe es in eine Schüssel gegeben. Mit Meersalz gesalzen. Eine Scheibe Butter und gehackten Knoblauch hinzugefügt. Gerührt. Ich ließ die Kartoffeln aufgießen und das Aroma von Knoblauch einweichen.
• 6. 40 Minuten nach Beginn des Garvorgangs die Kartoffeln mit dem Huhn zusammenlegen.
• 7. Gehen Sie nach dem Signal bitte zum Tisch

Hinweis

Ein ganzes Huhn im Ofen für die gleichen 200 kochen^ÜberS, mitten in der Zeit bedecke ich normalerweise mit Folie, damit die Flügel und Beine nicht brennen. Hier habe ich einfach sofort die Stiefel an meinen Füßen "angezogen" und es dann so gelassen (die Kinder haben gegessen, als sie sich daran festhielten).

20 Minuten nach Beginn des Garvorgangs können Sie das Huhn auf der anderen Seite 20 bis 25 Minuten lang umdrehen. Dann ist die Hautfarbe nach allen Seiten gleichmäßig.

Wunderbares Abendessen / Mittagessen. Mit frischem Gemüse aus Ihrem Garten - besser geht es nicht. Huhn ist weder trocken noch fettig. Die Kartoffeln sind wie gebacken, aber sie riechen nicht nach Rauch (obwohl vielleicht ein Minus). Ich war sehr zufrieden mit dem Ergebnis.

Guten Appetit!

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Die Schönheit!!!

Mmmm wie schön Xun ist! Morgen (oder besser gesagt schon heute) werde ich ein Huhn kaufen und den Airfryer aus dem Schrank nehmen!

[Xun]

Was für ein guter Kerl, der das Rezept entworfen hat.

Nur, Xunschreiben Sie: "Reis im Verhältnis 1: 1,5 mit etwas Salz kochen." Ich verstehe, Sie haben in Marke 37501 gebraut? Sie hätten dies angegeben, sonst können die Anteile von Wasser-Müsli in verschiedenen Cartoons und in einem Topf auf "Feuer" variieren.

Die Kartoffeln sind wie gebacken, aber sie riechen nicht nach Rauch (obwohl vielleicht ein Minus).

Um einen Dunst zu riechen, können Sie Sägemehl auf den Boden des Kolbens geben.

[Xun]

Nur, Xunschreiben Sie: "Reis im Verhältnis 1: 1,5 mit etwas Salz kochen." Ich verstehe, Sie haben in Marke 37501 gebraut? Sie hätten dies angegeben, sonst können die Anteile von Wasser-Müsli in verschiedenen Cartoons und in einem Topf auf "Feuer" variieren.

MannaNein, ich habe gerade in einer kleinen Kelle am Feuer gekocht. Die Menge an Reis, die ich verwendet habe, wird in jedem kleinsten Cartoon zu Flusen verschmiert. Jetzt werde ich eine Klarstellung machen

Um einen Dunst zu riechen, können Sie Sägemehl auf den Boden des Kolbens geben.

Ich habe noch kein Sägemehl bekommen. Wenn die Räuchereien schwimmen, kaufe ich sie sofort.

Die Schönheit!!!

Mmmm wie schön Xun ist! Morgen (oder besser gesagt schon heute) werde ich ein Huhn kaufen und den Airfryer aus dem Schrank nehmen!

Olga, Irina, Vielen Dank

Ksyusha, wie lecker! Mein Mann hat gerade einen Hühnerkadaver bei AG bestellt! Hier schaue ich - dein Rezept! Es stimmt, ich habe es schon mit Äpfeln gefüllt. Aber ich wusste nicht, wie man backt, wie viel und bei welcher Temperatur. Jetzt ist alles klar!
Danke für das Rezept!

[Svetlana]

Svetlana, Vielen Dank! Und lassen Sie alles lecker werden!
Ich habe lange kein ganzes Huhn gebacken.

Hier ist unser Huhn !!!

[Sveta]

Sveta, ein schönes Huhn. Wahrscheinlich lecker, ich hätte einen Flügel ... und ein Bein ... und ... Ich habe noch nicht zu Abend gegessen.

Sehr lecker! Saftig! Sogar die Brust ist saftig!
Die ganze Nacht mariniert, gefüllt mit Zwiebeln und Äpfeln.