Vakuumverpackungsmaschine

Ich habe mir Kitfort KT 1502-02 gekauft. Hervorragende Maschine. Im CSN war Technopoint für 3690 Rubel. Volles Analogon von KASO, aber für 1500 Rubel. billiger.

Ich habe mir einen Staubsauger Zigmund & Shtain VS-505 gekauft. Im Allgemeinen bin ich zufrieden, arbeitet mit einem Knall, es ist bequem. Es ist jedoch zu beachten, dass der alte chinesische Staubsauger mit Ali, der bereits Weihrauch einatmet, viel leistungsfähiger ist. Jetzt würde ich ein anderes Gerät wählen. (Profic 1080).

(Profic 1080

Ich rate nicht.

[olaola1]

olaola1, warum so?

Ja, ich habe bereits geschrieben, dass ich sehr wählerisch in Bezug auf die Verpackungen bin, das heißt, die Versiegelung lässt sich nicht einschalten, wenn die Verpackungen anstelle des Lötens den geringsten Fehler (Falten, Knicke) aufweisen. Und jetzt arbeitet er, summt und lötet nicht, obwohl das Paket keine Luft mehr enthält. Und wenn Sie das Pumpen unterbrechen und die Versiegelung einschalten, wird der Beutel sofort wieder mit Luft gefüllt. Seit 1015 gab es keine derartigen Probleme. Und er versiegelt jedes Mal glatte Verpackungen mit Cocktailröhrchen, anscheinend hat er nicht genug Temperatur. 1015 wurde das erste Mal versiegelt.

Ich werde nach mehr als zwei Betriebsjahren hinzufügen. Mag keine gebrauchten Pakete. Die Naht divergiert nach einer Weile. Wenn Sie einen großen Beutel evakuieren, wird er zum Versiegeln nicht eingeschaltet. Nach einiger Zeit wird die Versiegelung zum Staubsaugen kleiner Beutel eingeschaltet. Vor nicht allzu langer Zeit hörte es ganz auf, sich einzuschalten. Der Ehemann reparierte, sagte, dass einige Kabel auf Bewährung gehalten wurden. Vorher hatte ich einen PC 1015, ich hörte ganz auf, Luft zu pumpen, ich schaffte es, ihn im Rahmen der Garantie zu übergeben. Ich glaube nicht, dass es an meinen krummen Griffen liegt, die andere Technik funktioniert gut für mich. Meine Freundschaft mit dem Proficus hat nicht geklappt, sie werden umsonst verschenken - ich werde es nicht nehmen. Kürzlich habe ich Gocha gekauft, während ich glücklich bin.

Ich habe ein ähnliches Bild mit Caso und dann mit Ellrona. Die budgetiertesten. Ich habe auch den ersten bestanden, den zweiten leide ich. Die seitlichen Verriegelungen müssen überprüft werden, manchmal rasten sie nicht gut ein.

[olaola1]

olaola1, Anna1957, Danke für die Rückmeldung. Ich werde wissen, was ich nicht nehmen soll.

Hallo zusammen. Ich bin neu . Es scheint mir, dass die Hersteller von Vakuumatoren an etwas gedacht haben. Vor ungefähr 25 Jahren hatten wir zwei Vakuumeinheiten. Beide enthielten einen glatten Film. Gut abgesaugt. Das Prinzip ihrer Arbeit war wie folgt: Der Deckel wurde geöffnet, innen gab es nach dem Streifen der Versiegelung einen rechteckigen Auslauf / Nippel, auf den die Verpackung aufgesetzt wurde, der Deckel wurde geschlossen, alles wurde abgesaugt und versiegelt. Alle waren zufrieden

Es scheint mir, dass die Hersteller von Vakuumatoren an etwas gedacht haben. Vor ungefähr 25 Jahren ...

Wahrscheinlich hatten die Hersteller damals nicht die Aufgabe, den Kunden eine "spezielle" Kunststofffolie zum Preis eines Boeing-Flügels zu verkaufen, weshalb sie Geräte ausschließlich für die Benutzer herstellten.))

Ich hole meinen Staubsauger, ich versuche es, vielleicht klappt es. Bestellt Redmond 020 welche

[Alexander]

AlexanderIch habe mit einem Ausguss und glatten Taschen. Es ist nicht einmal eine Strecke, es als Vakuum zu bezeichnen

[Rarerka]

Rarerka, im Sinne?? Pumpt es schlecht aus? Wahrscheinlich kann kein Haushaltsgerät mit einem eigenen Mikrokompressor ein "echtes" Vakuum erzeugen.))

LeinenDort wird die Tasche nicht einmal abgeflacht. Nur ein bisschen weniger Luft als es war und Dichtung. Über nichts im Allgemeinen.

[Ludmila]

Ludmila, ja laaadno !! ... Sprechen Sie über diesen Chinesen, für den die Leute hier kürzlich verrückt geworden sind? Sogar ich war begeistert von der Tatsache, dass ich ein Jahr zuvor Redmond für mich gekauft hatte. Aber es pumpt durchaus akzeptabel, der pralle Plastikbehälter wird beim Abpumpen merklich verformt. Und das Paket wird im Moment flacher, insbesondere wenn Sie einen mehr oder weniger anständigen Kanal für den Luftdurchgang bereitstellen. Die Hauptsache ist, die Flüssigkeit rechtzeitig zu stoppen.

Du hast mich direkt ins Herz getroffen - ich habe dieses Gerät die ganze Zeit am Rande meines Bewusstseins gehalten, die Idee ist zu gut. ((

... Es ist nicht einmal eine Strecke, es als Vakuum zu bezeichnen

Nun, ich weiß nicht. Zu dieser Zeit beschäftigte sich mein Stiefvater mit Fisch und verpackten Schnitten. Es pumpte normal aus. Vielleicht stimmt gerade etwas mit der Leistung nicht ...

Normalerweise pumpen die Chinesen die Luft. Kann der Auslauf die Rückseite reinigen?
Ich hatte zwei Mal so, es pumpt schlecht aus. Ich habe den Auslauf von der Rückseite der Teile gereinigt und wieder ist es perfekt abgepumpt.

Mädchen, sag mir, warum sie geschrieben haben, dass du nicht einfrieren kannst, als ob eine Art Bakterien in den Beuteln anfängt? Ich habe im Gefrierschrank Feuer gefangen, um Beeren zu legen, und jetzt habe ich viel Unsinn gelesen, ich mache mir Sorgen.

[Tillotama]

TillotamaWelche Bakterien befinden sich im hermetisch verschlossenen Beutel und im Gefrierschrank? Einfrieren ist ein Vergnügen mit einem Staubsauger!

Botulinumtoxin zum Beispiel.

Botulinumtoxin zum Beispiel.

Die Beeren enthalten es nicht. Es wurde am interessantesten, vakuumversiegelte Fleischbeutel einzufrieren.

Botulinumtoxin zum Beispiel.

Und ich bin auch interessiert. Ich möchte einen Staubsauger nur zum Einfrieren und dann plötzlich einen Mist

Ich verstehe überhaupt nicht ... Leute ... es ist sogar einfach zu fragen ... warum es vor dem Einfrieren staubsaugen? Was willst du, es gibt keinen Ort, an dem die Pakete abgelegt werden können? Gib es mir.
Nein, nun, wirklich, ich kann immer noch verstehen, wenn wir etwas marinieren oder das fertige Produkt länger im Kühlschrank aufbewahren müssen, Sous-Vide, endlich, ja, Staubsaugen ist eine Sache! Und was ist beim Einfrieren ein Vakuum? Beeren in Brei zerdrücken? Und wenn Sie die Luft nicht vollständig abpumpen, um nicht die gleichen Beeren zu zerdrücken, verschwindet schließlich die Bedeutung des Staubsaugens. Das heißt, es stellt sich irgendwie seltsam heraus - ähnlich wie bei der Evakuierung zum Zwecke der Evakuierung? Nein?

Und was ist beim Einfrieren ein Vakuum?

Der Platz im Gefrierschrank nimmt weniger Platz ein. Karotten zum Beispiel ..

Gal, warum gibt es hier einen Staubsauger? Sie können einfach flach auf den Beutel drücken, die Karotte selbst liegt flach und fast die gesamte Luft wird austreten ...
Nein, ich behaupte nicht, ich habe erst seit einigen Jahren einen Staubsauger, daher benutze ich ihn selten, nur für die oben genannten, aber ich kann mir keine Anwendung mehr vorstellen.

[Elena Tim]

Elena TimIch dachte auch über den Ort nach. Und doch, dass die Beeren beim Einfrieren nicht zusammenkleben, sagen wir. Nun, ich kann nicht alles zuerst in großen Mengen einfrieren und dann verschieben. Und ich mag es nicht in Containern ...

Die Beeren enthalten es nicht. Es wurde am interessantesten, vakuumversiegelte Fleischbeutel einzufrieren.

Ich frage mich, warum so viele Angst vor Botulinum in Fleisch haben, während es im Boden "gefunden" wird und dementsprechend näher an Beeren zu sein scheint. Oder bin ich langweilig?

Ich verstehe überhaupt nicht ... Leute ... es ist sogar einfach zu fragen ... warum es vor dem Einfrieren staubsaugen? Was willst du, es gibt keinen Ort, an dem die Pakete abgelegt werden können?

Wenn sich keine Luft im Beutel befindet, trocknen die Produkte nicht aus - es findet keine Feuchtigkeitsübertragung von ihrer Oberfläche auf die Oberfläche des Beutels statt. Wenn der Frost ein oder zwei Monate dauert, ist dies nicht sehr wichtig. Aber wenn es länger ist, dann werden die Nadeln des Frosts sicherlich in der Packung erscheinen. ((

Ich friere die Beeren zuerst in einem Tablett in loser Schüttung ein. Erst dann sauge ich diese "Steine". Beeren werden frostfrei gelagert und trocknen nicht aus, Fremdgerüche übernehmen nicht, kleben nicht zusammen

Und das heißt, es ist nur so, dass ich es leichter habe - ich habe keine Angst vor Frostnadeln und ich finde keine getrockneten Beeren in einer Plastiktüte.

Die Beeren enthalten es nicht. Es wurde am interessantesten, vakuumversiegelte Fleischbeutel einzufrieren.

über die Beeren beruhigt danke, es bleibt über den Fisch und das Fleisch herauszufinden

Tillotama, welche Bakterien befinden sich im hermetisch verschlossenen Beutel und im Gefrierschrank? Einfrieren ist ein Vergnügen mit einem Staubsauger!

gut du google weniger du weißt du schläfst besser))

Es kann überall sein. Zum Beispiel wurden die Beeren schlecht gewaschen. Und eine sauerstofffreie Umgebung, das war's.

[Alexander Magadan]

Alexander Magadanund wenn sie einer Wärmebehandlung unterzogen werden? oder ist es alles gleich
Ich war wirklich verwirrt - zu kaufen oder nicht

Wenn Sie glauben, dass Wikipedia (oder nicht Wikipedia, ich erinnere mich nicht genau), Streitigkeiten 30 Minuten bei 120 Grad dauern, Frost sie auch nicht tötet und 70% der Vergiftungen auf hausgemachte Produkte, Verpackungen usw. zurückzuführen sind. , obwohl der Geländewagen für die Verteilung weg war. Die Leute packen, lagern und sonst nichts. Und sie werben dafür, angeblich für die langfristige Konservierung frischer Produkte. Damit ich es nicht weiß.

Du liest und verstehst wirklich ... Wie beängstigend es ist zu leben

Aha, Natasha, ich hatte auch Angst und beschloss, meine Meinung für mich zu behalten und nicht länger zu versuchen, etwas zu erzählen.

Wie gruselig zu leben.

In Anbetracht dessen, dass es das stärkste Gift der Welt ist (370.000 Mal stärker als das einer Klapperschlange), ist es sehr beängstigend. Aber irgendwie leben Menschen, lesen keinen Müll und noch hat sich niemand vergiftet. Vielleicht lese ich auch weniger Horrorgeschichten, denke ich ...

Vielleicht lese ich auch weniger Horrorgeschichten, denke ich ...

Bestimmt! Die Hauptsache ist, den Kopf einzuschalten und das war's!

Nun, über den Kopf ... im Großen und Ganzen ist es nur ein Vermögen, wie viel Glück.

Bitte sagen Sie mir:
Um die Caso MyVac 20-Pumpe für Statusbehälter verwenden zu können, benötigen Sie einen Gochu-Schlauch.
Passt der Gochu-Schlauch für Vac 470 und 570? Ist dein Schlauch so?

Im Allgemeinen habe ich meinen Packer erhalten. Redmond, Jr. Und jetzt weiß ich nicht, was ich mit ihm machen soll
Ich dachte, endlich war mein Mehl mit Reißverschlusspaketen vorbei, ja, schschschaaassss ..... Es gibt keine Fragen zur Verpackung von trockenen Produkten, sie knacken bereits beim Abpumpen der Luft. Aber das Fleisch, für das es im Prinzip gekauft wurde, ist im Allgemeinen fast unmöglich normal zu verpacken. Ich habe es besser mit Reißverschlusstaschen gemacht. Nun, im Prinzip scheint es, dass fast trockene Entenbrüste anscheinend nicht können. Es ist Luft in der Tasche und das war's. Sie müssen den Pumpvorgang stoppen und die Luftblasen mit den Händen einstellen, während noch eine Menge Flüssigkeit in die Vakuumkammer austritt. Obwohl das Produkt nass ist, löst es sich nicht beim ersten Mal auf. Und Äpfel, Äpfel ... die mit Honig, Zimt und Nüssen sind. Ich habe gerockt, gerockt. Wurde so und so verbannt. Ich habe es nie bis zum Ende abgepumpt. Im Geländewagen schwebte die Packung nach der Garzeit fast wie ein aufgeblasener Ballon. Im Allgemeinen funktioniert das Eintauchen des Beutels in Wasser zum Entfernen von Luft am besten mit nassen Lebensmitteln. Es stellt sich heraus, das Prinzip eines Kammerpackers oder so. Oder vielleicht habe ich so einen Packer. Oder vielleicht verfolgt mich mein verdammter Perfektionismus. Abbestellen, wer hat auch einen Packer Redmond, wie geht es mit dem Verpacken von Fleisch?
P.S. Alle Lebensmittelverpackungen werden zur weiteren Zubereitung mit der Suvid-Technologie hergestellt.

[Alexander]

AlexanderIch habe eine Redmond 21, aber es gibt keinen Unterschied. Mit dem Fleisch ist alles in Ordnung, er packt mit einem Knall!
Ich habe einen Schlauch für die Reißverschlusstaschen gekauft.

Vielleicht mache ich etwas falsch? Bitte sagen Sie uns, wie Sie das Fleisch verpacken. Ich habe auch versucht, die Tasche vom Tisch zu hängen und nur zwei Entenbeine in eine große Tasche zu packen, aber es ist immer noch schlecht. Die Flüssigkeit fließt. Dann trinkt er schlecht und es bleiben noch Luftblasen.

[Alexander]

AlexanderWenn sich Flüssigkeit im Beutel befindet, hänge ich den Beutel auf, stelle den Modus auf ein feuchtes Produkt ein, drücke auf Start und packe, bis die Flüssigkeit an den Rand des Beutels gelangt, und drücke dann auf Stopp. Die Hauptsache ist, die Flüssigkeit nicht in die Naht gelangen zu lassen.
Und doch, während Sie das Fleisch in den Beutel legen, versuchen Sie, den Versiegelungsbereich trocken zu lassen oder wischen Sie ihn mit einer Serviette ab und sehen Sie, wo der Rand des Beutels fällt. Sie können ihn tief in die Vakuummaschine legen.

[Alexander]

AlexanderHast du Fleisch mariniert? Wie bereitest du es im Voraus vor?
Kürzlich hergestelltes Carbonat, 5 Beutel, Gewicht 3,8 kg
Das Fleisch wurde unter kaltem Wasser gewaschen und mit einem Papiertuch gut abgetupft. Dann steche ich es durch (ich habe 6 kleine Metallshampoos, ich nehme alles in die Hand und mache Einstiche, es ist so bequem für mich), es gibt ein Angebot, aber es ist schwer für sie.
Dann reibe ich es mit Nitritsalz mit Gewürzen ein und lege es in einen Vakuumbehälter, sauge es ab.
Einmal am Tag öffne ich den Behälter, drehe das Fleisch um und sauge es wieder ab. Ich halte es von drei bis sieben Tagen.
Ich falte den Vakuumbeutel nach außen und lege das Fleisch vorsichtig ab. Wenn sich Flüssigkeit auf dem Revers befindet, wische ich es mit einem Papiertuch ab.
Ich lege die Tasche mit der Wellpappe nach oben, schließe den Evakuator und drücke den Knopf.
Ich folge dem Fleisch, ich warte nicht darauf, dass es sich ausschaltet, aber ich selbst klicke auf die Versiegelung.
Ich habe eine Funktion für nasse Lebensmittel, aber ich bin hier besser darin.
Ohne die Verpackung zu entfernen, drücke ich erneut auf das Siegel. Und dann mache ich nach einem Zentimeter noch eine Naht.
Ich benutze Pakete 3-4 mal.

[francevna]

francevna,
Ente wurde trocken gesalzen und Rindfleisch mit Zwiebeln. In beiden Fällen war Flüssigkeit vorhanden. Aber Rindfleisch. Bevor Sie es in die Tasche legen, verteilen Sie es auf einem Handtuch. Aber es gab Flüssigkeit ... Dreimal musste ich die Vakuumkammer reinigen. Und meine Taschen sind auf beiden Seiten gewellt. Danke für das Teilen.

[Wie man glatte Taschen benutzt]

Wenn Sie das alle wissen, habe ich das Thema leider nicht gelesen, aber das habe ich im Web gesehen, nützlich und nicht teuer.

Wie man glatte Taschen benutzt

Es stellt sich heraus, dass "Pickel" benötigt werden, damit der Beutel beim Staubsaugen nicht zusammenklebt

Die Besitzer dieses Modells sind Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 - Ich würde gerne wissen, ob die Marinatorfunktion gefragt ist? Ich finde den Container klein

Und meine Traurigkeit ließ Redmond fallen, er schlug hart auf den Tisch und bekam eine Gehirnerschütterung. Es gibt keine mechanischen Schäden, aber das Löten hat nach dem Abpumpen aufgehört. Saugt, bis Sie es gewaltsam stoppen. Separat funktioniert der Verschlussknopf. Und wenn Sie die Dichtung sofort aus dem Pumpmodus heraus drücken, lässt sie sofort Luft ein und versiegelt sie. Die Tasche ist voller Luft. Die Garantie ist abgelaufen, ich nehme an, sie werden jetzt anständig für die Reparaturen sorgen. Ich frage mich, ob es überhaupt heilbar ist? Es ist schade, Liebes, ich habe es und ich brauche es

Mein ProfiCook 1080 ist der gleiche wie der vorherige, aber ich habe ihn nicht fallen lassen. Ich habe Gocha gekauft, während es mir gefällt. Dies ist mein dritter Staubsauger.

[Olga]

OlgaHalten Sie es für sinnlos, zur Reparatur zu übergeben?
Wo wird Gocha verkauft, Liebes?



Fand es, 6900. Teuer, ich bin nicht bereit

Na ja, du kannst es versuchen. Ich habe es zuerst unter Garantie bestanden. Und ich kaufte Gocha, weil mein Mann darauf bestand und es leid war, mich mit dem zweiten leiden zu sehen. Wenn er nicht gewesen wäre, hätte ich es zur Reparatur getragen, wie süß. Ja, ich werde es wahrscheinlich tragen, lass es auf Lager sein.