Baguette-Gestelle

Ich habe mir so etwas für Baguettes gekauft:



Und es ist etwas größer als der Ofen, ich musste die Ecken biegen und diagonal in den Ofen legen ...

Ich kann, es ist leicht, 1 Zoll abzusägen, die Dose ist dünn, aber es ist dort sehr ordentlich gemacht, ich werde es diagonal backen ...

Und ich versuche eine hausgemachte Form für Baguettes zu machen. Kannst du mir die Tiefe der Zellen sagen?

[Technologe]

Technologe , 18 "lang, 2-3-4 Durchmesser pro Laib oder auf Russisch, 46 cm lang, 7 cm Durchmesser pro Laib. Überprüfen Sie einfach die Breite Ihres Ofens,
Ich habe es etwas weniger als 46 cm ...
Schauen Sie - wie man Formen aus Folie und Papier zum Backen von Baguettes herstellt ...

Herzlichen Dank! Ich habe einen schmalen Ofen von 35 cm und es ist möglich, im Werk eine Form aus Aluminium oder Edelstahl zu bestellen. Jetzt werde ich eine Skizze nach Ihren Maßen skizzieren.

[Technologe]

Technologe Es ist besser, eine Grenze zwischen den Zellen zu ziehen, da bei einem großen Teiganstieg Baguettes zusammenkleben können. Vertrauen Sie meiner Erfahrung bei der Bestellung von Baguette-Haltern ab Werk
und 7 cm - die Breite der Zelle - wird zu viel sein. maximal 6 cm oder noch besser 5 cm

[Lyulёk]

Lyulёk ,
Können Sie mir die Tiefe des Baguettehalters sagen? Mein Mann wollte Schamotte machen Eh, es ist schade, dass ich nicht in Kiew bin ((

Die Abmessungen des Baguette-Halters sind wie folgt:
Länge-36cm, Breite-16cm, Tiefe (Höhe) -3cm, Breite der Baguette-Linie -6cm

Ich habe diese Keramikstücke bei SABO gekauft:



Ich ging ungefähr sechs Monate um sie herum, ich alle mochten ihre Größe und Form - für Baguettes ist dies

Aber da es sich um Porzellan handelt, kam es nicht in Frage, sie im Ofen zu backen, weshalb ich mich nicht traute, sie zu kaufen.

Und jetzt, nach langer Zeit, dachte ich, dass sie im Prinzip schrecklich praktisch sind, um Baguettes zu beweisen, und kaufte sie trotzdem.

Nach dem Proofing ziehe ich einfach das Transparentpapier mit Baguettes von dort auf das heiße Backblech.

Da das Gefäß sehr hübsch ist, serviere ich auch Brote auf dem Tisch

Ich habe auch keinen Baguette-Halter, ich lebe fast im Dorf. Paket, folgte Ihrem Link - schaute auf die beantragte Masturbation Handarbeit. Was denkst du, wenn die Baguettes über Nacht auf dem Proofer stehen (es gibt ein solches Rezept auf der Website), wird sich das Formular nicht in alle Richtungen ausbreiten?

[Albina]

AlbinaUm ehrlich zu sein, kann ich nichts Bestimmtes über die Formen der Röhren sagen. Äußerlich noch nicht erlebt, scheinen sie normal auszusehen. Ich werde versuchen, mich abzumelden!

Lily (Lulek) hat ausgezeichnete Baguette-Halter. Rundet perfekt, das Baguette klebt nicht. Das Paket erreichte Russland in 10 Tagen. Und bei all den Überweisungen und Zahlungen erweist es sich als rentabel. Zwar habe ich auch Proofkörbe bestellt, aber immer noch billiger als in unseren Läden.

Schauen Sie sich diese Baguette-Halter an, die wahrscheinlich sehr bequem sind.


hier verkauft -

[Verunchik]

Schauen Sie sich diese Baguette-Halter an, die wahrscheinlich sehr bequem sind.

Verunchik, wir werden dies von Ihren Dosen auf einmal darstellen, die Spirale wird noch steiler!