irysska
AngelaWenn es sich um Vivo-Sauerteig handelt, steht das Herstellungsdatum auf dem Glas
Lebenslauf 73
Alle Mädchen, danke, ich habe das Prinzip der Arbeit verstanden, ich war auch besorgt, dass es zu einem Zusammenbruch kommen könnte. Immerhin ist sie meine erste, außerdem ist die Marke Vimar nicht sehr verbreitet, eine Freundin aus Russland hat mir geraten, sie ist begeistert, sagt der Phillips und hat nicht herumgeschubst, also habe ich sie gekauft, dann fand ich zu Hause null lehrreich und war von allen Seiten noch ängstlicher Ich habe nur dieses Forum gefunden und war sehr glücklich, also gibt es Leute, die es benutzen, also bin ich nicht allein. Olechka, danke, ich habe mich beim Online-Shop angemeldet, ich warte auf den Anruf des Managers, nur für den Fall, dass ich die Abmessungen überprüfen muss, denke ich, damit ich es später nicht bereue. Mädchen, wo man Joghurt-Starterkulturen kauft, ich lebe in Brovary, also sehe ich sie nicht verkauft
LLika
irysskaIch habe nicht gefragt, was für ein Sauerteig es ist, aber in dem Laden, in dem meine Mutter ihn gekauft hat, scheint es Vivo zu sein. Es gibt auch andere für Kefir, Sauerrahm, Käse, wie diese Firma.

Lebenslauf 73Ich lebe im regionalen Zentrum. Von den Supermärkten haben wir nur ATB, das tut es nicht. Ich fand diese Starterkulturen nur in einem gewöhnlichen Geschäft, vielleicht gibt es andere in anderen, bis ich interessiert war, weil meine Hände noch nicht Joghurt erreicht hatten.
Fragen Sie die Verkäufer, vielleicht haben Sie einfach nicht aufgepasst.
Lebenslauf 73
Hmm, vielleicht habe ich es wirklich nicht bemerkt, vielleicht sogar irgendwo im Laden im Milchlager. Ich werde einen Blick darauf werfen. Ich dachte, vielleicht irgendwo in der Apotheke kann man kaufen
Rusja
Ja, es ist in Apotheken, die Sie kaufen können, italienisches gutes Essen ist besonders verbreitet, es gibt auch bulgarische Lactina und Genesis, Sie müssen es nach Ihrem Geschmack wählen. Und die Starterkulturen des Kiewer Instituts für Milch und Fleisch - VIVO - werden in allen Supermärkten verkauft - Silpo, Velyka Kyshenya, Megamarket, Karavan, Metro usw.
Wir haben einige Joghurtthemen im Forum zu verstehen.
Joghurt mit bakteriellen Starterkulturen
Fragen Sie einen Experten: Alles über hausgemachte fermentierte Milchprodukte
Und der Abschnitt selbst Joghurt
LLika
In der Apotheke habe ich auch mal gefragt, ooooooo lange her (ein paar Jahre sind schon vergangen). Zu dieser Zeit wurde mir Joghurt in Kapseln angeboten, die Sie schlucken müssen. Wir haben jetzt viele Apotheken und ich weiß nicht, welche Joghurtsortiment sie haben.
Rusja
und ich kaufe es schon seit drei Jahren in Apotheken.
Normalerweise gibt es eine Liste von Starterkulturen mit Etiketten / Namen in der Nähe der Kasse, wenn die Apotheke sie verkauft.
Lebenslauf 73
: yahoo: Oh, danke für den Hinweis auf die Zubereitung von Joghurt und für den Rat, wo man nach Sauerteigen sucht. Nun, die Mädchen sind großartig !! Morgen werde ich mir den Megamarkt und die Tas-Apotheke ansehen. Das Internet regiert! Ich werde auf jeden Fall meine Antwort vorbereiten und mich über eine Ersatzschüssel abmelden.
OlchikVB
Hallo allerseits. Entschuldigung, ich bin verschwunden, ich war sehr krank.
rusja - danke für den link zur zusätzlichen schüssel, aber zum kaufen. Es ist seltsam, dass sie nicht in Kiew sind. Und doch haben Sie einmal über den Adyghe-Käse geschrieben, aber kann ich ein Rezept haben?
Während ihrer Krankheit machte sie in Vimarchik 25 Minuten lang Pilzsuppe mit trockenen Steinpilzen und ein Durcheinander, obwohl sie halb mit einem Schnellkochtopf und halb in einer Pfanne gebraten hatte. Meine Kartoffeln sind seltsam, sie kochen nicht, ich lege den Pilz für weitere 20 Minuten und ... nichts (es wurde fein geschnitten).
Ich habe noch keinen Joghurt gemacht, aber schon in Auchan weiß ich, wo die Starterkulturen verkauft werden. Ich denke, ich werde es nächste Woche versuchen. Über den Teppich für Dosen - Ich sah in Auchan nur Bretter, die weich waren wie Plastik, aber ich fand keine Silikonbretter.
OlchikVB
Hey, wohin sind alle gegangen?
nata

Hallo Mädels! Ich bin noch ein Anfänger, ich werde mich bald daran gewöhnen. Ich habe es genauso bekommen wie auf dem Foto von Lika. Und jetzt die Fragen
- Was soll ich mit dem Druckregler machen? Wie man es dreht oder in die Mitte legt (wenn es in der Mitte ist, steigt es an).
- Wie schalte ich den Schnellkochtopf ein oder schaltet er sich automatisch ein?
- Ich habe keinen Multicooker-Modus.
Vielleicht stellen sich weitere Fragen, aber bisher nur so. Vielen Dank an diejenigen, die antworten, ich hoffe wirklich auf Ihre Hilfe. Ich habe es schon seit 2 Wochen, ich zögere immer noch, ich habe Angst vor neuen Geräten. Ich habe die Anleitung 10 Mal gelesen und nicht verstanden, was ich mit diesem Regler machen soll.
OlchikVB
Hallo und herzlich willkommen bei uns. Der Regler muss entweder nach rechts oder nach links gedreht werden, aber nicht in der Mitte, dann fällt der Druck ab. Haben Sie keine Angst vor Technologie, probieren Sie es aus. Wenn Sie den Schnellkochtopf angeschlossen haben, müssen Sie die Taste am Schnellkochtopf drücken, um zu arbeiten. Ich habe auch keinen Multicooker, aber warum brauchst du ihn?
Muschi
Hallo! Kürzlich erworbene Vimarchik! Es scheint nichts, aber heute war ich entsetzt nach dem Rezept aus dem Buchgrieß! Grusel !!! Milch kam aus dem Druckregler !!! Verbrannt, der ganze Grieß unten ist ein Stück !!! Sag mir was los ist !!! Also hoffte ich, das Kind mit Grieß zu füttern !!
Rusja
Ich weiß nicht, ich habe nicht versucht, Grießbrei zu kochen, also kann ich nichts sagen, tippe die Suche oben in unserem Forum im Fenster ein - Grießbrei in einem Schnellkochtopf, vielleicht findest du einige Feinheiten in anderen Temki.
Was hast du sonst noch gerne gekocht?
Muschi
Hallo! Ich mochte den Keksofen sehr, sehr lang, aber es lohnt sich !!! Das Ergebnis ist erstaunlich! Innen ist die Farbe sehr interessant, es sieht aus wie eine Mischung aus verschiedenen Mehlsorten !!! Ich werde auf ein paar neue Rezepte von dir warten !!!
Yl4a
Guten Abend alle zusammen! Ich wurde Besitzer des VIMAR VMC 241 Multicooker-Schnellkochtopfs. Ich kaufte ihn für einen Boom und vertraute dem Verkäufer. Nachdem ich die Bewertungen im Internet gelesen hatte, war ich verärgert, aber als ich dich fand, war ich sehr glücklich !!! Ich habe bereits einen Keks gebacken (45 Minuten auf Gebäck), Borschtsch gekocht (25 Minuten auf Suppe / 10 Minuten auf Gebäck), während ich alles mag.
Rusja
Grüße an alle Neuankömmlinge, ich bin froh, dass wir uns zu einem solchen Geschenk unter dem Weihnachtsbaum beglückwünscht haben
Yl4aund was ist diese Marke VIMAR VMC 241? Hier hat meiner Meinung nach niemand einen und es waren 163.164.165 auf Lager. Sieht es auf der ersten Seite so aus wie meiner?
Shtychka
Hallo, alle miteinander. Nehmen Sie Ihre Reihen auf. Heute wurde ich hoffentlich auch der glückliche Besitzer dieses Geräts, nur Marke 241. Nach dem Kauf habe ich den ganzen Tag das Forum gelesen. Ich hatte Angst zu klatschen, sie sagen, sie hätten eine Art Erunda ausgerutscht, die niemand benutzt, aber nein, es stellt sich heraus, dass ich nicht allein bin !!!! Nachdem ich alles gelesen habe, kann ich sagen, dass das Menü fast das gleiche ist, nur die Form der Schaltflächen hat sich geändert und ich habe keine Kompottschaltfläche. Ich habe heute besucht, um Pilaw zu machen. Übertreibe es mit Wasser. Da dies meine erste Erfahrung mit einer so cleveren Technik ist und es wirklich keine Anweisungen gibt und es sehr heiß war, etwas zu kochen, habe ich beschlossen, alles wie in einem gewöhnlichen Topf zu machen. Ich dachte nichts Besonderes, sagen sie, alles wird wahrscheinlicher. Dies war ein fataler Fehler. Nach einiger Zeit schwamm mein Pilaw im Wasser, obwohl der Reis gekocht war. Ich ließ es für die minimale Zeit wieder laufen, natürlich weniger Wasser, aber der Reis war sehr gut gekocht. Im Allgemeinen ist der erste Pfannkuchen klumpig. Aber danach hat mich Ihre Kochkunst und eine große Auswahl an Menüs ermutigt. Ich denke es wird weiter einfacher))
Ich lese übrigens Probleme mit Grieß. Jemand anderes hatte etwas Ähnliches, sonst bin ich so entschlossen, es aktiv für die Herstellung von Milchbrei zu verwenden, dass es traurig sein wird, den Topf mit verbrannter Milch zu verwöhnen.
Yl4a
Zitat: rusja
Was ist diese Marke VIMAR VMC 241? Hier hat meiner Meinung nach niemand einen und es waren 163.164.165 auf Lager. Sieht es auf der ersten Seite so aus wie meiner?

Ja, es sieht so aus))) Ich kann immer noch keine Bilder einfügen))) hier ist eine Referenz 🔗... Ja, ich habe so jemanden noch nicht gesehen, zumindest ist die Firma dieselbe. Während es mir passt, lese ich Ihr Forum und speichere die Rezepte, ich werde auf jeden Fall versuchen, alles zu tun.
Rusja
Es ist klar, Mädchen, die zweite Welle hat begonnen, Sie gewöhnen sich daran, studieren Ihr Gerät und erfinden dann die Rezepte selbst oder teilen die Feinheiten der gewöhnlichsten Gerichte, aber in unserem SV zubereitet, gibt es immer einige Nuancen. Ich habe gerade Tanya-Froni von dem Mädchen gekauft, den gleichen SV wie vor dem Liberty 900, also koche ich abwechselnd und schon an der Maschine, also schreibe ich hier nicht viel.
Hier HIER Es gibt Rezepte für verschiedene MV-SV und 2 von mir, und Sie können Ihre dort ablegen. Wenn Sie mehr als 10 haben, wird unser Vater CHEF-Cook einen separaten Bereich für Vimars eröffnen
Muschi
Hallo! Ich habe Vimar 164, verwechselt mit dem Druckregler. Wann sollte ich ihn offen lassen?
Rusja
Hallo Kitty!
Tatsache ist, dass ich den Regler überhaupt nicht berühre und wenn etwas ohne Druck gekocht werden muss, zum Beispiel zum Braten, dann schließe ich einfach den Deckel nicht. Und bei Programmen wie Joghurt, Trinken, Backen wird der Druck selbst nicht eingegeben
Hier schrieb Elenka, wie sie das Fleisch backte und damit sich kein Druck aufbaute und das Fleisch nicht gedämpft wurde, nahm sie einfach einen kleinen Silikon-Zuhälter heraus, der den Deckel blockierte, der Druck wurde nicht rekrutiert und dementsprechend wurde das Fleisch mehr als gedünstet gebacken
Rusja
Mädchen, und in Ihrem Vimar 241 Joghurt geblieben? Nur die Getränke wurden entfernt?
Rusja
Zitat: Shtychka
Ich habe heute besucht, um Pilaw zu machen. Übertreibe es mit Wasser. Da dies meine erste Erfahrung mit solchen intelligenten Geräten ist, aber es gibt wirklich keine Anweisungen, und es war sehr brennend, etwas zu kochen, Ich beschloss, alles wie in einem gewöhnlichen Topf zu machen... Ich dachte nichts Besonderes, sagen sie, alles wird wahrscheinlicher. Dies war ein fataler Fehler. Nach einiger Zeit schwamm mein Pilaw im Wasser, obwohl der Reis gekocht war. Ich ließ es für eine minimale Zeit wieder laufen, natürlich weniger Wasser, aber der Reis war sehr gut gekocht.

Shtychka,
Ich habe in unseren offenen Räumen von HP gelesen, dass Wasser im Nordosten genau zweimal weniger gegossen werden muss als auf dem Herd.
Der Rest wird mit Erfahrung kommen
Shtychka
Mädchen sag mir, welche Programme benutzt du zum Kochen? Auf denen, die Sie zum Beispiel kochen, koche ich gedämpftes Huhn und stelle Huhn auf das Programm? Obwohl es kein Fischprogramm gibt (ich denke immer noch!
Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit, gefällt Ihnen der Cartoon immer noch besser oder nicht? Und dann habe ich Zweifel, ob ich es gegen etwas anderes eintauschen soll?
Rusja
Vika, du kannst es absolut auf JEDEM Programm dämpfen, das unter Druck steht. Die Hauptsache ist, mehr Wasser zu gießen, damit es nicht vorher wegkocht und der Topf nicht ausbrennt.
Und über nravitstsa, nicht nravitstsa, dann wählt jeder für sich persönlich, ich habe sechs Monate lang keine ernsthaften Ansprüche an sie. denn mein Hauptkriterium bei der Auswahl war das Vorhandensein des Joghurt-Programms, und es passt mir mehr als. Übrigens ist dies im Gegensatz zu MV fast der einzige SV mit einem solchen Programm, und Sie haben möglicherweise andere Erwartungen und Anforderungen an SV. Hier ist ein heißer und schneller Saturn, aber mit einem völlig problematischen Topf, den Sie entweder benötigen ein Reserverad oder dort lange nicht braten, im Allgemeinen beurteilt jeder nach seinen Bedürfnissen
Rusja
und im Allgemeinen sind alle diese Programme in SV - Fisch, Huhn eher ein Marketingtrick, der den Preis des Produkts erhöht, da es praktisch eine Kochtemperatur gibt und die Zeit von jedem selbst für sein spezielles Gericht gewählt wird. Es gibt einen SV mit einem mechanischen Kippschalter wie DEH-40, und es gibt nur Kochzeit ohne eine Vielzahl von Programmen, und die Mädchen sind mehr als glücklich
Shtychka
Olya, vielen Dank für deine Hilfe. Ich war auch sehr überrascht, die Funktion von Joghur in SV zu sehen, und ich fühlte mich geschmeichelt, da dies auch für mich eine Priorität war. Es ist mir auch wichtig, Dampf, Eintopf und Milchbrei zu dämpfen. Ich werde dort definitiv nichts braten. Nun, ich lese daraus, dass dort jeder Knopf zum Dämpfen und Braten des Fisches vorhanden ist. Vielleicht werde ich mich wirklich anpassen, sonst ist es nur Werbung und eine Preiserhöhung. Ich habe heute Erbsensuppe gekocht - einfach super !!!! Schnell und vor allem lecker !!!!
Yl4a
Aber mein Joghurt hat nicht geklappt, es stellte sich heraus, dass es so etwas wie Kefir war. Ich erwärmte die Milch, fügte Activia Bifido Joghurt hinzu, goss sie in Dosen und in einem Cartoon für 10 Stunden, ich fügte nicht absichtlich Zucker hinzu, es schmeckte sauer. :(Was könnte es sein?
Rusja
Julia, wie man ein Foto einfügt: HIER und der zweite Weg durch die HP Galerie HIER

Aber bei Joghurt kann es mehrere Gründe geben:
a) stand, war überhitzt und daher sauer, aber es ist seltsam, dass das Serum in so vielen Stunden nicht zurückprallte
b) Wenn dies kein Apothekensauerteig ist, sondern im Laden gekaufter Joghurt, dann ist er 10 Stunden lang umso agrarischer. Es gibt auch keine lebenden Bakterien, die aufwachen und sich vermehren müssen, um Joghurt herzustellen.Sie haben ein Produkt genommen, das von jemandem hergestellt wurde, und wie es sich in einer fremden Umgebung verhält, ist unbekannt. Möglicherweise sind alle Bakterien seit dem Verfallsdatum oder der Lagerung darin gestorben.
c) Milch hat sehr gut Von großer Bedeutung, wenn es sich um Antibiotika / Konservierungsstoffe handelt, töten sie alle Lebewesen ab, und es wird überhaupt kein Joghurt wirken.
Arbeiten Sie an den Fehlern, vielleicht finden Sie den Grund.
SvetaKu
Hallo allerseits, vor kurzem wurde ich auch Besitzer des SV Vimar 165. Ich habe den Thread erneut gelesen und hatte eine Frage: Warum schreiben alle das im Backmodus 45 Minuten und ich habe 18?
Rusja
Hallo, SvetaKu
Ich habe ein anderes Modell und jetzt werden sie so gestempelt, dass Sie nicht mehr Zeit für alle neuen Produkte haben. Meine Zeit beim Backen ändert sich weder im Plus noch im Minus, sie ist stabil 45 Minuten und ein Schnurrbart! Vielleicht erzählen dir Mädchen mit neuen Models etwas
SvetaKu
Danke rusja Dies bin ich nicht vorsichtig, es stellt sich heraus, dass die Zeit in diesem Modell eingestellt werden kann. Es ist nur so, dass die Rezepte 45 Minuten sagen. Ein Keks wird gebacken, ich habe 2 Mal 18 Minuten lang gebacken (ohne zu wissen, dass die Zeit verlängert werden kann) und es brannte ein wenig.
@ Lentin @
Guten Tag. Bitte sagen Sie mir, wie man Fisch dämpft.
Rusja
@ Lentin @
Gießen Sie Wasser in eine Schüssel, installieren Sie ein Gitter mit einem Loch, legen Sie Fisch darauf und schalten Sie JEDES Programm ein, das unter Druck kocht, und wählen Sie die Zeit entsprechend der Menge Ihres Fisches und seinen Eigenschaften. Wenn es Filet ist, sollten 10-15 Minuten ausreichen, wenn Fluss und groß, kann es etwas länger sein.
Viel Glück
@ Lentin @
Vielen Dank ... habe mir gerade einen Multicooker gegeben. Ich werde es versuchen. Ich habe nicht die Funktion "Multicooker" oder "Multicook"
Rusja
Hast du unseren Vimar gegeben? welche Nummer?
@ Lentin @
Vimar-VMC164 ..
Rusja
Sehr gut, Valya, nur das ist keineswegs ein Multikocher, aber die meisten, das heißt ein echter Schnellkochtopf, nur wenige Programme funktionieren dort ohne Druck - Backen, Joghurt und Getränke (ein völlig nutzloses Programm), und alle anderen Tasten / Programme befinden sich auf der Anzeigetafel in 2 Reihen - unter Druck kochen und den Deckel nach dem Kochen blockieren.
Viel Glück beim Lernen
Poldi
Rusja, Guten Tag. Ich bin der neue Besitzer dieses Brunnens. Ich habe bereits mehrere Rezepte ausprobiert. Aber eines Ihrer Rezepte verfolgt mich))) Wie haben Sie den Adyghe-Käse hergestellt? Sehr in Flammen. Vielen Dank!
nata
Hallo Mädchen, wer weiß, sag mir, ich möchte einen Keks machen. Was tun mit dem Druckregler? Heben Sie ihn an oder er muss geschlossen sein. Vielen Dank im Voraus!
Lakki
Wimar 241, hat jemand einen Keks gemacht? Oder einfach nur ein Keksrezept. Oder kocht er vielleicht nicht im Schnellkochtopf? Dringend benötigt !!!!!!!!!!!!!
lettohka ttt
Ich habe Vimar 165, ich benutze es hauptsächlich zum Schmoren von Fleisch und Backen von Keksen, leider gibt es kein Jegurtprogramm, aber ich bin nicht besonders traurig. Ich koche gerne Fleisch und es besteht die Möglichkeit, auf einigen Programmen Zeit zu zeigen. SV ist glücklich.
Lakki
Kann ich ein Keksrezept haben?
Lakki
Warum will niemand antworten? Die Oldtimer haben schon genug gespielt, aber wir, die wir gerade keine Hilfe gekauft haben, Traurigkeit!
lettohka ttt
Während es niemanden gibt, werde ich antworten, in Großbritannien können Sie Kekse nach beliebigen Rezepten kochen, es gibt viele Rezepte, auf der Website müssen Sie nichts mit dem Ventil tun, es gibt keinen Druck im Backmodus, aus gesundheitlichen Gründen kochen, keine Angst haben, die gekochte Masse in einen Topf geben, immer vorher einfetten rast. Butter schaltet die Backfunktion ein und voila !!! :-) :-)
Lakki
Danke für die Antwort. Wir haben versucht, einen klassischen Keks zu backen, aber ... Die Zeit ist 45 Minuten geschrieben, wir haben es ausgehalten, aber der Keks hat sich als roh herausgestellt. Wir haben die Zeit zum Erhitzen auf weitere 15 Minuten eingestellt. Im Allgemeinen ist es nicht so gut, er ist schlecht gestiegen usw. Nicht der Keks, wie auf dem Bild Show. Was ist der Grund? Vielleicht wird eine andere Zeit benötigt? Der ganze Trick ist, dass sie einen Topf für einen Studenten gekauft, ein paar Rezepte ausprobiert haben, alles geklappt hat, ich etwas Süßes wollte (meine Mutter war nicht da) und dann kam so ein Stück heraus. Bitte sagen Sie mir.
lettohka ttt
Ich habe ein 165er Modell, ich habe eine Menütaste, ich drücke sie und stelle die Zeit ein + - Ich weiß nichts über dich, ich bekomme nicht alles sofort, ich halte es bei geöffnetem Deckel für 10 Minuten, dann ein wenig beim Erhitzen, aber bei geschlossenem Deckel :-): -) vielleicht ist der teig zu flüssig ???
Lakki
Wann setzen Sie aus? Wie viel wird tatsächlich gebacken? Der Teig sollte nicht flüssig sein, gemacht für 3 Eier, 1 EL. Mehl, 1 EL. Zucker, 1 TL. l. Backpulver.
lettohka ttt
Besonders ich bin gelaufen und habe mir dein Modell angesehen, dort gibt es auch eine Menüschaltfläche, wähle zuerst das Programm aus und klicke dann auf + oder - je nachdem, ob du Zeit hinzufügen oder verringern willst :-) :-) :-)

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten