Brotbackautomat Superior BM 1309

Ich habe in Kaufland einen Superior BM 1309 Brotbackautomaten gekauft und ihn für 30 Euro gekauft.

Frage.
Welcher Modus entspricht dem Modus von Roggenbrot? "Roggenbrot" ist nicht aufgeführt, obwohl es 12 Modi gibt.
Wenn möglich, beschreiben Sie den "Roggenbrot" -Modus, wie viel Zeit dafür aufgewendet wird, ich werde ihn manuell anpassen.

Wer hat Erfahrung mit diesem Modell?

Wenn möglich, schreiben Sie die Namen und Zeiten der Programme in der richtigen Reihenfolge.
Es gibt einige Annahmen ... aber ich bezweifle es bisher.

1. Normal: Kneten, gehen lassen und backen von normalem Brot. Je nach Geschmack kann man gehört, wie man gehört.
2. Weizen: Kneten, gehen lassen und von Vollkornbrot unterstützen. Hier ist die Vorheizzeit laenger, damit das Korn im Wasser quellen und aufgehen kann. Es wird gestellt, unter diesem Programm die Funktion "Zeitschaltuhr" nicht zu verwenden, da stirbt zu verloren Backergebnissen kann kann.
3. Französisch: Kneten, gehen lassen und hinteren mit längerer Aufgehzeit. Das Brot hat eine politische Kruste und leichte Rechte.
4. Schnell: Kneten, gehen lassen und backen von Brot mit Natron oder Backpulver. Das so gebackene Brot ist meist kleiner und von festiger Weise.
5. Süß: Kneten, gehen lassen und backen von süßem Brot. Zum Backen von Arbeitsigem und süßem Brot.
6. Kuchen: Kneten, gehen lassen und mit Natron oder Backpulver backen.
7. Marmelade: Einkochen von Marmeladen.
8. Teig: Kneten und gehen lassen, ohne Backen. Den Teig entnehmen und zu Brotlaiben, Pizza, Dampfnudeln etc. für Männer.
9. Ultra schnell: Kneten, gehen lassen und backen von ca. 700 g Brot in getrenntester Zeit. Das so gebackene Brot ist kleiner und gröber als das mit dem Programm "Schnell".
10. Backen: nur Backen, ohne Kneten und Aufgehen. Kann auch zur Verkürzung der Backzeit bei der Einstellung Einstellungen werden.
11. Dessert: Kneten, gehen lassen und backen von Dessert.
12. Individuell: Die Zeiten für Kneten, gehen lassen, backen und warm halten können beziehen werden. Der Zeitrahmen ist für jedes Programm wie folgt:
Kneten 1: 6-14 Min.
Gehen 1: 20 - 60 Min.
Kneten 2: 5-20 Min.
Gehen 2: 5 - 120 Min.
Gehen 3: 0 - 120 Min.
Backen: 0-80 min.
Warm halten: 0-60 min.

Farbe
Mit diesem Geschmack lassen sich die Farbe der Kruste erkennen: Hölle, Mittel oder Dunkel. Auswahl durch Auswahl der Geschmack treffen.

Laib
Mit diesem Geschmack lassen sich die Brotmenge (900 g / 700 g) entfernen. Die Programmdauer kann nach nachellellter Brotmenge gehört.

Zeit
Wenn das Gerät nicht sofort gestartet werden soll, kann mit diesen Tasten eine Zeitschaltuhrfunktion eingestellt werden. Das Gerät wurde gestartet, nachdem die Ablaufzählungen abgelaufen waren. Geben Sie sie das das Programm ein.

Geben Sie dann dannelsels der Geschmack ZEIT die gleichen Countdownzeit ein. Berlicheigen Sie dabei die Backdauer des Programme. Nach Ablauf der Zeitschaltuhr-Zeit ist das Brot servierbereit. Mit den Geschmack ZEIT wird die Zeit der Zeitschaltuhr in 10-Minuten-Schnittstellen. Maximal einstellbar sind maximal 13 Stunden.
Beispiel: Es ist 20:30 Uhr. Sie haben das Brot morgens um 07:00 Uhr essen, das heißt in 10 1/2 Stunden. Menü, Farbe, Brotmenge, und dann mit dem Geschmack Zeit die Zeitschaltuhr auf 10:30 setzen. Dies wird im Display angezeigt. Zum Aktivieren des Zeitschaltuhrjahres die Taste START / STOP. Der Doppelpunkt im Display blinkt, und die Entscheidungsde Zeit wird fortwehenswert. Das Brot ist um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen wollen, haben die Warmhaltezeit von 1 Stunde begonnen.
Hinweis: Zum Backen mit Zeitschaltuhr keine leicht verderblichen Rechte wie Eier, Frischmilch, Früchte, Zwiebeln usw. verwendet.

1- Haupt
2-vermutlich Weißbrot, aber möglicherweise Prog. beheizt ....
3-Französisch
4-schnell
5 und 6 - wir werden klären
7-a no Brainer-Marmelade ist er in Afrika ...
8-Hefe-Teig kneten, erhöhen, kein Backen
9-ultraschnell- Ich habe 58 Minuten
10 Backwaren
11-Dessert-wer ist das?
12-ist es wirklich für dich programmiert? Anscheinend schon! Sie können Ihr eigenes Programm erstellen!
Ich werde versuchen, 2.5 und 6 zu klären, aber morgen passt vielleicht einer von ihnen zu Roggenbrot.
Ja, ich hätte fast vergessen: HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH zum Kauf von HP !!!

Ich dachte du könntest Deutsch. Entschuldigung. Ich übersetze die Hauptsache.

1. Normal
2. Weizen: Vollkornbrot kneten, prüfen und backen.
Die Vorheizzeit wurde erhöht, damit sich die Körner verteilen können.
3. Französisch, längere Proofzeit.
4. Schnell.
5. Süß. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot.
6. Kuchen mit Soda backen.
7. Marmelade kochen (Keine Marmelade! Türken und Deutsche kennen Marmelade nicht, sie ist nur in russischen Geschäften erhältlich.)
8. Nur Teig, kein Backen.
9. Superschnell.
10. Nur Backwaren.
11. Dessert kneten, beweisen und backen (Pudding zum Beispiel, wie ich es verstehe).
12. Individuelle Einstellungen.

Farbe.
...

Laib.
Auswahl der Größe des Laibs.

Zeit.
...
P. S. Vielen Dank für Ihre Glückwünsche! Ich habe ein paar Monate darauf gewartet, dass der Preis mindestens alle zwei Jahre gesenkt wird. Warten!
P. P. S.
Wir haben uns vom Thema entfernt. Die Frage war anders. Was sind die Parameter des Roggenbrotregimes?

1. Normal: Rühren, loslassen und normales Brot grillen. Je nach Geschmack können Lebensmittel hinzugefügt werden. 2 Weizen: umrühren, loslassen und aus Vollkornbrot rösten. Hier ist die Vorheizzeit länger, so dass die Fliege ins Wasser eindringen und austreten kann. Es wird empfohlen, die Funktion "Ein / Aus-Uhr" unter diesem Programm nicht zu verwenden, da dies zu schlechten Wangenergebnissen führen kann. 3. Französisch: umrühren, loslassen und mit einer längeren Aufgehzeit braten. Das Brot bekommt eine knusprige Kruste und eine leichte Textur. 4. Schnell: Rühren, loslassen und mit Backpulver oder chemischem Aufreißer vom Brot grillen. Ein solches gebackenes Brot ist in den meisten Fällen kleiner und von fester Konsistenz. 5. Süß: umrühren, loslassen und süßes Brot grillen. Zum Backen von knusprigem und süßem Brot. 6 Torten: umrühren, loslassen und mit Backpulver oder chemischem Sauerteig grillen. 7. Stau: Verdampfen Sie die Staus. 8 Teig: formen und loslassen, kein Backen.Der Teig wird entfernt und zu Broten, Pizza, Nudeln usw. geformt. 9 ultraschnell: umrühren, loslassen und in kürzester Zeit von ca. 700 g Brot braten. Solches gebackene Brot ist meistens kleiner und rauer als mit dem Programm "Schnell hergestellt". 10 Tanks: nur Backwaren, kein Rühren oder Klettern. Kann auch durch Verkürzen der Tankzeit bei bestimmten Einstellungen ausgewählt werden. 11 Dessert: 11. Dessert: Rühren, laufen lassen und rösten Dessert 12. Individuell: Die Zeiten zum Rühren, Loslassen, Braten und Halten der Position werden schrittweise individuell festgelegt. Der Zeitrahmen ist für jedes Programm wie folgt: Rühren 1: 6-14 Minuten Gehen 1: 20 - 60 Minuten Rühren 2 : 5-20 min zu Fuß 2: 5 - 120 min zu Fuß 3: 0 - 120 min Tanks: 0-80 min Wärmezahl: 0-60 min Farbe Mit dieser Taste kann die Krustenfarbe eingestellt werden: Hell, mittel oder Die Auswahl durch Drücken der Taste wird getroffen. Laib Mit dieser Taste kann das Gewicht des Brotes ausgewählt werden (900 g / 700 g). Die Programmzeit kann je nach Gewicht des Brotsets variieren. Mit diesen Tasten kann eine Uhr mit Schalter eingestellt werden. Das Gerät startet dann nach Ablauf des eingestellten Timings. Geben Sie zuerst das gewünschte Programm ein. Verwenden Sie dann die TIME-Taste, um das gewünschte Timing festzulegen. Berücksichtigen Sie die Dauer des Programmtanks. Am Ende der beiliegenden Uhr mit Zeitschaltuhr ist das Brot servierbereit. Mit der Taste TIME ändert sich die Uhrzeit mit dem Schalter in Schritten von 10 Minuten. Die maximal 13 Stunden sind maximal einstellbar. Beispiel: 20:30 Uhr Sie möchten morgens um 7:00 Uhr Brot essen, was 10 1/2 Stunden bedeutet. Wählen Sie das Menü, die Farbe und die Brotmasse und stellen Sie die Uhr mit einem Schlüssel mit einem Schalter auf 10:30 Uhr ein. Dies wird im Display angezeigt. Um das Uhrprogramm mit einem Schalter zu aktivieren, drücken Sie die START / STOP-Taste. Der Doppelpunkt in der Anzeige glitzert und die verbleibende Zeit wird kontinuierlich gemeldet. Das Brot ist um 07:00 Uhr fertig. Wenn Sie das Brot nicht sofort herausnehmen möchten, beginnt eine warme, müßige Stunde. Hinweis: Verwenden Sie zum Backen mit einer Uhr mit Schalter keine leicht schädlichen Produkte wie Eier, frische Milch, Obst, Zwiebeln usw.

Sie können Roggen mit Vollkorn probieren, das gelingt mir, aber manchmal knete ich im "Teig" -Modus und schalte dann das Vollkorn ein. Aber wenn Sie programmieren können ........

Siehe den Beitrag oben. Änderte es.
Sie können programmieren. Und es kommt vor, dass es unmöglich ist?
Ich habe seit dem ersten HP in meinem Leben fast blind gekauft, und der Preis war mir wichtiger, dh bis zu 30 Euro.

Ich habe Alaska VM2600. Auch blind für 55 USD gekauft. e.
Die Anweisung lautet "sauber lachen", ich backe alles von der Seite und freue mich wie ein kleines Kind. Aber es ist vollautomatisch ohne Programmierung.
Das übliche Darnitskiy-Spielfeld auf dem Hauptfeld, klassischer Roggen - auf dem ganzen Getreide.

Vielen Dank!

Das Rezept und das Timing wurden freundlicherweise von FILIN zur Verfügung gestellt:

X lob "Village"

- für ein Brot 1000 g -
• Wasser - 405 ml

• Salz - 2 Teelöffel

• Zucker - 1 Esslöffel

• Weizenmehl - 560 g

• Roggenmehl - 130 g

• Trockenhefe Typ "Saf-Moment" - 2 Teelöffel

Löffel - Standardmesslöffel, die mit allen Modellen von Brotbackautomaten geliefert werden
Modus - "Französisches Brot", falls gewünscht, nach dem Signal (für mich - 17 Minuten nach Beginn des Prozesses) können Sie Nüsse, Dill usw. usw. hinzufügen.

Zeitliche Koordinierung:

1. Charge - 5 Minuten; Ruhe - 5 Minuten; 2. Charge - 12 Minuten; 1. Aufstieg - 1 Stunde 05 Minuten; 3. Charge - 2 Minuten; 2. Aufstieg - 60 Minuten; Backen - 1 Stunde 10 Minuten.

Wünsch dir Glück!