Grillen zu Hause (Grillgas)

[Für die Marinade:]

Grillen zu Hause (Grillgas)

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinenacken	1 kg
Moyonnaise	50 g
Senf	2 EL. l.
Gewürze, Salz, Pfeffer	Geschmack
Zitrone	1/2
Mineralwasser	200-400 ml

Kochmethode

• Für die Marinade: Mischen Sie Mayonnaise, Senf, Saft einer halben Zitrone, Mineralwasser.
• Vorbereitung: Schneiden Sie Schweinefleisch in Schaschlikstücke von einer für Sie geeigneten Größe. Mit Salz, Pfeffer und Gewürzen würzen. Fleischstücke mit Marinade mischen, 3-4 Stunden ruhen lassen.
• Legen Sie die Stücke auf den Grillrost und legen Sie sie bei mittlerer Hitze. Vergessen Sie nicht, Wasser in die Grillpfanne zu gießen. Decken Sie das Fleisch mit einem Deckel ab, stellen Sie den Timer auf 30 Minuten und schauen Sie fern.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Ich habe gebackene Tomaten und Paprika zum Grillen gemacht. Ich legte sie nach 20 Minuten Kochen ins Fleisch und deckte sie wieder zu.

ANGENEHM !!!

Elena, wie lecker! : nyam: Danke für das Rezept!

Soweit möglich werde ich Rezepte für Grillgas auslegen. Ich habe eine gute Auswahl.

Sagen Sie mir, wo wir ein "neues Rezept" erstellen ...... das erste stellte sich leicht heraus, aber jetzt habe ich durch alle meine Augen geschaut, ich kann nicht finden

Im entsprechenden Abschnitt - in der oberen rechten Ecke.
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Danke für das Rezept. Wir machen oft einen Kebab in einem Wunder. Aber vor kurzem hat sie aufgehört, Wasser in den Sumpf zu gießen.

Soweit möglich werde ich Rezepte für Grillgas auslegen. Ich habe eine gute Auswahl.

Vielen Dank! Warten wir, sonst gibt es nicht genug Vorstellungskraft, aber es gibt Grillgas.

Danke für das Rezept. Wir machen oft einen Kebab in einem Wunder. Aber vor kurzem hat sie aufgehört, Wasser in den Sumpf zu gießen.

Ich füge immer etwas Wasser hinzu. In diesem Fall bleibt der Grill auch sauber, lässt alles, was während des Kochens tropfte und gespült wurde, aus dem Tablett ab und das Fleisch wird niemals austrocknen.

Soweit möglich werde ich Rezepte für Grillgas auslegen. Ich habe eine gute Auswahl.

Wir sind Konsonanten Und dann steht es untätig, vergessen

1,5 kg Schweineschulter + 1 EL hacken. Löffel Adjika "Stoy" oder "Caucasian" + 2 Teelöffel Salz. Eine halbe Stunde marinieren.
Ich mariniere direkt im Deckel. Dann lege ich das Fleisch auf den Rost, spüle den Deckel ab und decke ihn ab.

Es stellt sich heraus, sehr lecker Schaschlik.

Und ich habe auch Schweinekotelett gemacht, aber kalt ist am leckersten, das Schneiden hat sich als ausgezeichnet herausgestellt.
Jetzt werde ich den Kebab in Ihrer Mayonnaise-Marinade probieren. Ich frage mich, was passiert.

Mädchen, die Rind- oder Lammfleisch auf einem Gasgrill gekocht haben? Was sind im Vergleich zu Schweinefleisch die Kommentare, Ergänzungen, Pommes beim Kochen? Lassen Sie uns Erfahrungen zu diesem Thema austauschen.

Danke für das Rezept.

Und wir fingen an, kleine eingeweichte Chips in eine Dose Tomatenmark in der Mitte direkt auf dem Gasbrenner zu geben. Dadurch wird der Grill mit dem Geruch von Rauch wie von einem Feuer erhalten!