Gefüllte Champignons

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Gefüllte Champignons

Zutaten

Champignon 0,5 kg
Zwiebel 1 Medium
rast. Öl zur Schmierung
Balsamico Essig
abtropfen lassen. Öl zum Braten
Käse Geschmack

Kochmethode

  • - Beine vorsichtig herausziehen, hacken
  • - Braten Sie sie in sl. Butter mit Zwiebeln
  • - Mit Käse und Salz mischen
  • - stopfe die Hüte
  • - Fetten Sie die Kappen mit einer Mischung aus Rast ein. Öl + Balsamico
  • - 5 + 15 Minuten backen (5 Minuten bei starker Hitze, 15 Minuten bei mittlerer Hitze)
  • ps, ich habe dieses Rezept in Temka über GG gefunden, ich habe den Autor nicht aufgeschrieben, ich habe nur beschlossen, eine Abteilung herauszugeben. Rezept für die Bequemlichkeit.
  • * geschmolzenen Käse setzen

Das Gericht ist für

für 2-4 Personen

Zeit für die Vorbereitung:

25 Minuten

izumka
Jamila, gut gemacht für das Schreiben dieses Rezepts! Ich mache auch solche Champignons, ich mag es wirklich!
Raduga)
izumka, ja, ich habe ganze separate Dateien mit Rezepten erstellt, aber dafür musste ich 86 Seiten des Themas beherrschen ... nicht jeder hat Zeit dafür ...)))

Heute habe ich auch Schaschlik in GG gemacht, also gab mein fleischfressender Ehemann zu, dass die Pilze schmackhafter waren als Schaschlik
Tumanchik
Danke, dass du es gelöscht hast. Rezept. Ich wage es, etwas von mir selbst hinzuzufügen - wenn Sie vor dem Füllen ein kleines Stück Butter in die Pilzkappe geben, wird der Geschmack viel heller, da Champignons Butter lieben. Und es ist auch sehr lecker, dort ein Stück Wurst oder Fleisch von geräuchert oder leicht geräuchert oder einfach nur Salami zu legen. Der Geschmack wird heller!
Raduga)
Ira, vielen Dank für die Idee))) Ich kann mir vorstellen, wie sehr sich mein Mann freuen wird, wenn ich seine Lieblingswürste dort hinstelle
Tumanchik
Zitat: Raduga)

Ira, vielen Dank für die Idee))) Ich kann mir vorstellen, wie sehr sich mein Mann freuen wird, wenn ich seine Lieblingswürste dort hinstelle
Sie braten sie nicht, um ihre Saftigkeit zu bewahren, sondern schneiden sie einfach in kleine Stücke, damit sie mit der gesamten Füllung harmonieren. Ich nehme ehrlich gesagt die billigste Salami für diese Zwecke. Die Hauptsache hier ist der Geschmack. Probieren Sie es aus - Sie werden es nicht bereuen.
Matilda_81
Zitat: Raduga)
Heute habe ich auch Schaschlik in GG gemacht, also gab mein fleischfressender Ehemann zu, dass die Pilze schmackhafter waren als Schaschlik
Ja, an Mai-Feiertagen ist dieses Gericht beliebter als Fleischspiesse
Gaby
Jamilya, schön dich kennenzulernen, danke für das Rezept.
GenyaF
Ich liebe diese Pilze sehr! Ich füge der Füllung frischen Dill hinzu

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