Shelena
Lina, Ich benutze oft einen unteren Dampfer von MV Brand. Praktisch.
Ich habe mir Ihren Dampfer-Link angesehen, meiner Meinung nach passt keiner, da sie nicht unten, sondern oben sind. Diese können in SV nicht verwendet werden.
Hanna
Zitat: Shelena

Lina, Ich benutze oft einen unteren Dampfer von MV Brand. Praktisch.
Ich habe mir Ihren Dampfer-Link angesehen, meiner Meinung nach wird keiner passen, da sie nicht unten, sondern oben sind. Diese können in SV nicht verwendet werden.
Vielen Dank, aber es scheint mir, dass wenn der Durchmesser passen würde, Sie ihn oben anbringen können, da alle Seiten sehr dünn sind, sie das Schließen des Deckels nicht beeinträchtigen oder wenn sie in die Schüssel eintreten, können Sie ihn vom Multi auf einen Ständer stellen ..... eh ..
Ich benutze auch ein solches Gerät:

aber ich möchte einen traditionellen für Multicooker wählen, ich werde experimentieren ...
Sone4ka
Zitat: Hanna
Vielen Dank, aber es scheint mir, dass wenn der Durchmesser passen würde, Sie ihn oben anbringen können, da sie alle sehr dünne Seiten haben, sie das Schließen des Deckels nicht beeinflussen

Selbst wenn der Deckel geschlossen ist, baut sich immer noch kein Druck auf, da der O-Ring nicht fest in der Schüssel sitzt.
Shelena
Zitat: Hanna
Da sie alle sehr dünne Seiten haben, haben sie keinen Einfluss auf das Schließen des Deckels
Lina, es scheint, dass die Seiten dünn sind. Der Schnellkochtopf kann nicht normal geschlossen werden. (Auf dem oberen Dampfer von Brand geprüft.)
Folgendes kann passieren: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=295&topic=295673.0
Nur die Option, die im "nativen" Raster platziert ist, reicht aus.
Sone4ka
Zitat: Hanna
aber ich möchte einen traditionellen für Multicooker nehmen, ich werde experimentieren ...

In Redmonds Schnellkochtöpfen wird der Dampfgarer auf den Rost gestellt. Die Dampfschale ist die gleiche wie ein Multikocher, nur einige Zentimeter kleiner im Durchmesser.
Leno4ka
Zitat: Hanna
Mädchen! Ich möchte fragen: Hat jemand versucht, einen Dampfbehälter für unseren Cartoon von anderen Modellen zu finden? Was auf Lager ist, ist nicht ganz geeignet für Dampfkoteletts oder Mantis ...
Ich habe auch lange darüber nachgedacht, dann habe ich mir eine kühle Edelstahlkamille gekauft, aber das Waschen ist eine ganze Geschichte, besonders nach Dampfkoteletts! Und jetzt nehme ich die Folie zum Backen, lege sie auf den Rost, mache mit einer Gabel Löcher hinein, lege die Schnitzel hinein - und voila, ich habe die Schnitzel, habe die Folie rausgeworfen, Schönheit !!!
Shelena
Leno4kaSie sind in Moskau und kaufen sich einen Brandovskaya-Dampfer. Eine sehr gute Sache! Empfehlen. Und es kostet ziemlich billig. (Stimmt, es ist nicht immer im Verkauf.)
Hanna
"Nur die Option, die im" nativen "Raster platziert ist, reicht aus."
Ja, Shelena, es sieht so aus, als ob Sie Recht haben. Diese Option ist die beste. Es bleibt nur, einen solchen Container zu finden
Slavutchanka
HannaMein Schnellkochtopf Cucco hat auch einen Rost (ich hatte damals keine Cartoons). Ich kaufte eine Silikonform (flach, wie für einen Kuchen), bohrte Löcher hinein und legte sie auf den Rost.
Shelena
Natascha, tolle Option mit einer Silikonform!
Lina, und du brauchst einen container? Es gibt eine "flache" Option - verwenden Sie ein Gitter zum Backen. Die Zellen sind klein, nichts klebt. Aber natürlich gibt es keine Seiten.
Sone4ka
Auf den Märkten an Orten, an denen der Haushalt verkauft wird, gibt es auch solche einfachen Dampfer mit verschiedenen Durchmessern
🔗
Der kleinste (20 cm) passt perfekt in die Schnellkochtopfschale. Es kostet einen Cent (bevor der Dollar stieg, nahm ich ihn für 12 UAH)
Hanna
Zitat: Slavutchanka

HannaMein Schnellkochtopf Cucco hat auch einen Rost (ich hatte damals keine Cartoons). Ich kaufte eine Silikonform (flach, wie für einen Kuchen), bohrte Löcher hinein und legte sie auf den Rost.
Ich habe auch über diese Methode nachgedacht, sogar schon bemerkt, wo man eine Silikonform kaufen kann, einfach und erschwinglich!
Shelena, ja, es gibt viele Möglichkeiten, ich behaupte nicht, wenn das "Marken" -Zubehör nicht funktioniert, dann passen wir uns an
... Ich gehe mit einem Lineal zur U-Bahn, messe alle verfügbaren Dampfer und ... kaufe eine Silikonform
Vielen Dank für Ihre Antwort!
Shelena
Lina, Gute Jagd!
olga4166
Zitat: Hanna

Mädchen! Ich möchte fragen: Hat jemand versucht, einen Dampfbehälter für unseren Cartoon von anderen Modellen zu finden? Was auf Lager ist, ist nicht ganz geeignet für Dampfkoteletts oder Mantis ...
Hier gibt es Körbe, aber welche passen in den Durchmesser, das ist die Frage ...
🔗
Chet, es scheint, dass das alles nicht richtig ist. Der Durchmesser wird 22 cm benötigt, nicht mehr. Ich habe mir zwei Arten von Dampfgarern ausgedacht: 1. Ich habe Löcher in eine Edelstahlschale gebohrt; 2. Sie hat den Dampfer vom sowjetischen SV abgeschnitten.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=295673.1200 .... am Ende der Seite...

Oder kaufen Sie einfach ein Sieb mit dem erforderlichen Durchmesser (21,5-22 cm) und verwenden Sie es.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369663.0
Alisa_t
Es scheint mir, dass ein Plastikbehälter, wenn er aufgenommen wird, unter Druck schmilzt. Ich habe einmal ein Experiment durchgeführt - ich habe den Deckel von der Schale unter die Beine des Dampfers gelegt, anstatt eine Silikonmatte, ein zerknitterter Haufen blieb vom Deckel übrig
Slavutchanka
wahrscheinlich abhängig von der Art des Kunststoffs. In Cucco Kunststoff Dampfgitter
olga4166
Kunststoff ist anders. Ich habe einen 3-stöckigen Supra-Plastikdampfer ... und nichts.
Alisa_t
So arbeiten 3-stöckige Dampfer ohne Druck
Moskov79
Hallo Mädels, ich möchte meine Frage noch einmal wiederholen, hat jemand sie in unseren Schnellkochtopf eingelegt? Entschuldigung, bitte, aber irgendwie war es nicht interessant, hier nach neuen Mädchen zu suchen, und ohne das Thema von Anfang an noch einmal zu lesen, wurden die gleichen Fragen bereits hundertmal diskutiert! Ich stelle meine Rezepte sicherlich nicht aus, ich schäme mich wahrscheinlich für mich selbst, aber ich koche gerne nach den Rezepten von Mädchen. Shelena, ein besonderes Dankeschön, fast alle deine Rezepte wurden von mir zubereitet, du bist sehr interessant und verständlich, schreib ich würde gerne wissen was du im Leben machst? und für die neu angekommenen Mädchen lesen Sie den Rat von der ersten Seite und alles wird klar sein, sorry nochmal!
Sone4ka
Zitat: Moskov79
jemand in unserem Schnellkochtopf konservieren?

Ich habe nur Fleischkonserven gemacht: Eintopf und Haferbrei mit Fleisch.
bequem. Das einzig Negative ist, dass man nicht weit kommen kann, das Programm muss zweimal ausgeführt werden, aber sonst super
Slavutchanka
Moskov79und was willst du darin bewahren? Das einzige, was ich aus der Dose in einem Schnellkochtopf (nur in einem anderen) Apfelmarmelade gekocht habe
Moskov79
Ich wollte versuchen, Salate zu konservieren, in denen das Rezept zum Beispiel 40 Minuten kocht. Wie viel denken Sie in einem Schnellkochtopf zu kochen? Welches Programm ist besser zu wählen und was anderes, wenn das Rezept Essig benötigt, kann es sofort eingelegt werden, wird es verdunsten?
Sone4ka
Zitat: Moskov79

Ich wollte versuchen, Salate zu konservieren, in denen das Rezept zum Beispiel 40 Minuten kocht. Wie viel denken Sie in einem Schnellkochtopf zu kochen? Welches Programm ist besser zu wählen und was anderes, wenn das Rezept Essig benötigt, kann es sofort eingelegt werden, wird es verdunsten?

Es scheint mir, dass für ein inhaltlicheres Gespräch ein erstes Rezept erforderlich ist, dann wird der kollektive Verstand versuchen, es an den Schnellkochtopf anzupassen
Moskov79
Nun, zum Beispiel Salat "Zehn" insgesamt, 10 Stücke werden genommen wie ein Salat geschnitten, ich schneide etwas größer plus 6 Knoblauchzehen, einen Esslöffel Salz und Zucker, 200 Gramm Öl, 100 Gramm Essig es wird 40 45 Minuten gekocht, in Gläser gefüllt und aufgerollt. Das Gemüse stellt sich als frisch heraus. Ich versuche, mich weniger einzumischen, um nicht auseinanderzufallen. Deshalb möchte ich all dies versuchen, um einen Schnellkochtopf aufzufüllen und die Unversehrtheit des Gemüses zu bewahren. Aber was ist mit dem Essig, gießen Sie ihn sofort ein und auf welches Programm und wie viel Zeit zum Einstellen?
Alisa_t
Ich weiß nicht, ob Sie Essig hinzufügen, wie sich die Schüsselbeschichtung in Zukunft verhalten wird. Als ich eine Tomate in einer Aluminiumschale kochte, wurde sie sehr leicht, wie neu ... und dann gab es Essig.

aber im Prinzip kann man kochen.Vielleicht auslöschen? Reduzieren Sie die Zeit um die Hälfte, öffnen Sie sie, fügen Sie Essig hinzu und lassen Sie sie ab dem Moment, in dem der Druck eingestellt wird, einige Minuten lang kochen. Ich würde das tun.
Sone4ka
Zitat: Alisa_t

aber im Prinzip kann man kochen. Vielleicht auslöschen? Die Hälfte der Zeit öffnen, Essig hinzufügen und ab dem Moment, in dem der Druck eingestellt wird, einige Minuten lang kochen lassen. Ich würde das tun.

und Knoblauch würde ich zuletzt hinzufügen
Als ich Auberginen für Kaviar gedünstet habe, habe ich das heiße Programm nicht sofort eingestellt, sondern es erhitzt. Als es warm wurde, fing ich an zu "löschen". Am Boden der Schüssel stellte sich heraus, dass die Kruste ziemlich empfindlich und nicht verbrannt war. Und als sie sofort eine volle Schüssel zum Eintopf stellte, während sie an Druck gewann, hatte der Boden Zeit, sich fest daran zu halten.
Moskov79
Ich dachte, dass nicht alles so einfach ist!?! Mädchen danke für den Rat!
Nadejda 74
Ich benutzte unseren Schnellkochtopf als Sterilisator - ich legte ihn am Ufer aus, schloss ihn mit einem Euro-Deckel, auf einem Handtuch, Wasser bis zu einem Kleiderbügel, zum Schmoren - und voila, die Zucchini sind fertig. Eines ist nicht bequem - nur 3 halbe Liter Gläser sind enthalten. Nach dem gleichen Prinzip und Brei mit Fleisch, Pastete, Eintopf - sofort in Gläsern. Können Sie wirklich Ihre Top Ten in den Banken auf einmal machen? Sie werden vorerst den Druck ablassen, die Dosen hinzufügen und dann wie? Wieder sterilisieren?
mowgli
Ich sterilisiere 10 überhaupt nicht
mowgli
Zitat: Moskov79
aber was ist mit dem Essig, der sofort gegossen wird und auf welches Programm und wie viel Zeit zum Einstellen?
Ich würde es am Ende setzen, wenn ich den Dampf ablassen würde, ich würde es für 5 Minuten auf Braten setzen
Leoalla
Kurz gesagt, ich berichte.
In unserer Polyushka können Sie Brot backen und Hefeteig machen!
Ein kleiner Trick ist nötig!
Legen Sie eine Küchenfrottierserviette mit einer Größe von 20 x 20 cm unter die Schüssel oben auf das Heizelement. Damit es in einer Schicht ist. Wir installieren die mit Öl vorverschmierte Schüssel. Legen Sie den Teig, kneten Sie das Brötchen entlang der Breite der Schüssel und schließen Sie den Deckel. Das Ventil ist offen. Wir stellen den "Heiz" -Modus für 1 Minute ein und schalten ihn aus. Wir gehen für 20 Minuten alleine. Wir machen das 2 mal. Nehmen Sie den Teig vor dem dritten Mal heraus, kneten Sie ihn und stellen Sie ihn vor dem Backen zum dritten und letzten Mal auf die gleiche Weise ein. Ziehen Sie nach 20 Minuten die Serviette unter der Schüssel hervor und stellen Sie den "Backmodus", Druck 3, für 35 Minuten ein. Wir nehmen das Brot vorsichtig heraus, drehen es auf die andere Seite und backen weitere 30 Minuten im gleichen Modus.
Leoalla
Ich bin ein Slowpoke.
Ich habe gerade Ihren Link zum Brot in unserem Cartoon gesehen)))
Es ist schwierig, unsere Website telefonisch zu lesen (
Vielen Dank.
Shelena
Alla, wie toll: 2 Personen kamen unabhängig voneinander zum gleichen Rezept. In diesem Fall Brot.
Zitat: Moskov79

... also möchte ich alles in einem Schnellkochtopf versuchen, um das Gemüse intakt zu halten. Aber was ist mit dem Essig, gießen Sie ihn sofort ein und welches Programm und wie viel Zeit, um ihn aufzusetzen?
Aus irgendeinem Grund habe ich keine Nachrichten zu diesem Thema erhalten, aber es gibt bereits so viele Hypothesen!
Tatyana, Ich koche seit vielen Jahren Salate in einem Schnellkochtopf. Richtig, auf dem Boden. Dieses Jahr habe ich schon in Polaris Lecho gemacht. Es ist großartig geworden. Ich werde versuchen, es irgendwie als separates Rezept herauszustellen (ich habe in letzter Zeit viele interessante Dinge gekocht, aber ich habe nicht genug Zeit und Energie, um es zu dekorieren.)
Das Timing-Prinzip ist das gleiche wie bei vielen Gerichten aus dem Multicooker: durch drei teilen! Das heißt, wenn Sie 40 Minuten schmoren müssen, stellen Sie es auf 13 Minuten ein, maximal 15. Wenn Sie den Salat weiter sterilisieren möchten, nehmen Sie sich noch weniger Zeit - 9-10 Minuten. Der Mindestdruck beträgt 1.
Ich füge den Essig am Ende hinzu, schließe den Deckel (das Ventil ist offen) und schalte das "Vorheizen" für 1 Minute ein.
Tanya, versuche einen halben Salat (oder noch weniger) zu machen. Schauen Sie sich das Ergebnis an und ziehen Sie im Laufe der Zeit Schlussfolgerungen (wie Sie verstehen, hat Gemüse eine sehr unterschiedliche Struktur: Es kann frisch oder bereits welk sein). Und dann können Sie schon eine große Portion machen.
Viel Glück.

Shelena
Zitat: Moskov79
Ich stelle meine Rezepte sicherlich nicht aus, ich schäme mich wahrscheinlich dafür, aber ich koche gerne nach den Rezepten von Mädchen.
Tanya, du solltest nicht schüchtern sein! Bitte überwinden Sie sich. Es macht immer Spaß, etwas Neues auszuprobieren.Und denken Sie auch an die neuen, an diejenigen, die gerade diesen Fremden kennenlernen - den Schnellkochtopf. Für ihn ist jedes Rezept wichtig, um das Prinzip des Kochens zu verstehen.
(Genau so, vor einem Jahr dachte ich, begann ich Rezepte für Polaris auszustellen ...)
Zitat: Moskov79
Shelena, ein besonderes großes Dankeschön an Sie. Fast alle Ihre Rezepte wurden von mir zubereitet. Sie sind sehr interessant und verständlich. Ich würde gerne wissen, was Sie im Leben tun.
Vielen Dank für diese aufrichtigen Worte. : rose: Es ist mir sehr, sehr wichtig, dass die Rezepte klar und zugänglich sind.
Moskov79
Lena, danke für deine Unterstützung, ich werde mich entscheiden und mein Geschirr ausstellen. Ich habe einen Salat in einem Slow Cooker zubereitet, eine halbe Schüssel für einen Test gelegt, das Abschrecken 15 Minuten lang eingeschaltet, den Druck gewaltsam verringert, sofort die Heizung eingeschaltet, Essig und Knoblauch eingelegt und nach 5 Minuten in Gläser gefüllt und aufgerollt, ich glaube, es wird nicht explodieren. Lenochka und die Tatsache, dass Sie eine Freude zu lesen sind, ich denke, viele Mädchen werden mir zustimmen, wenn sie sagen : girl_pardon: Ich empfehle dieses Forum jedem, der einen Multicooker von Freunden gekauft hat, wie viele Informationen Sie hier herausfinden können, keine Anleitung kann verglichen werden
Shelena
Tanya, Salat sollte nicht explodieren! Er hat kein Recht dazu.
Zitat: Moskov79

... Ich empfehle dieses Forum jedem, der einen Multicooker von Freunden gekauft hat. Wie viele Informationen Sie hier herausfinden können, kann mit keiner Anleitung verglichen werden
Absolut das Gleiche: Ich kann es jedem empfehlen! Immerhin ist "Mcooker" ein Meer nützlicher und positiver Informationen. Hier können Sie sich über neue Produkte informieren und sich zu jedem Thema beraten lassen.
Moskov79
LENA SHELENA wollte Sie zitieren, wo Sie über "Lecho in einem Schnellkochtopf" schreiben, aber ich konnte es nicht von der Tablette aus tun. Bitte finden Sie ein wenig Zeit und Mühe, legen Sie Rezepte offen. Besonders aus der Konservierung werde ich sehr dankbar sein! Gemüse ist weg
Shelena
Tanya, Ich werde es näher am Wochenende versuchen.
Sone4ka
Zitat: Moskov79
Gemüse ist weg

Wenn Sie DRINGEND sind und kein klassischer Lecho, wo es nur Tomaten und Pfeffer gibt, schauen Sie sich dieses Rezept an, es ist Schritt für Schritt und sehr einfach.
Die Bedeutung ist nicht, aus den gleichen Zutaten zu wiederholen, sondern das Prinzip zu verstehen.
🔗

Ich würde eine kleine Portion kochen, sie nach meinem Geschmack anpassen und gehen.

Moskov79
Lena danke ich werde warten!
Sone4ka, wie kann ich einen Link öffnen? Ich bin ein Wasserkocher im Internet, besonders jetzt gehe ich von einem Tablet! Bitte sag mir, wie ich es lesen soll. Und wenn es Ihnen nichts ausmacht, kommen Sie!
Sone4ka
Zitat: Moskov79
Sone4ka, wie kann ich einen Link öffnen?
direkte Links sind verboten, aber da es wirklich notwendig ist, werden wir es brechen. Klicken Sie einfach auf den Link
🔗
Zitat: Moskov79
Bitte sag mir, wie ich es lesen soll.

Kopieren Sie das nächste Mal den Link (inaktiv) und fügen Sie ihn in das Browserfenster ein
Moskov79
Vielen Dank, dass Sie Sone4ka!
Shelena
Zitat: Moskov79

LENA SHELENA wollte Sie zitieren, wo Sie über "Lecho in einem Schnellkochtopf" schreiben, aber ich konnte es nicht von der Tablette aus tun. Bitte finden Sie ein wenig Zeit und Mühe, legen Sie Rezepte offen. Besonders aus der Konservierung werde ich sehr dankbar sein! Gemüse ist weg
Zitat: Shelena

Tanya, Ich werde es näher am Wochenende versuchen.
Tanya, Ich halte mein Versprechen.

Lecho-Salat "Einfacher geht es nicht" (Vorbereitung auf den Winter im Schnellkochtopf Polaris 0305)

Schnellkochtopf Polaris PPC 0305AD (Testberichte)

Ich habe versucht, so detailliert wie möglich zu beschreiben. Wenn etwas nicht klar ist - fragen Sie. (Ich habe das letzte gemahlene Gemüse aus dem Vorrat für das Fotoshooting verwendet.)
Hoffe, das Rezept ist praktisch.
Muzochka
Sag mir, hier ist dieses Rezept https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=215959.0
Welche Einstellung eignet sich am besten zum Kochen in unserem Schnellkochtopf?
Shelena
Muzochka, Sie können fast jede wählen, aber es scheint mir bequemer "Manuell", 7-8 Minuten. Schauen Sie sich ähnliche Fischrezepte in unserem Schnellkochtopf an:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=354470.0
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=323746.0

(Um Ihren Link zum Rezept zu aktivieren, klicken Sie auf das Symbol "Globus" direkt über den Emoticons.)
Muzochka
ShelenaIch habe mir nur die Rezepte angesehen, aber ich habe es nicht gesehen. Vielen Dank)
Shelena
Muzochka, Gesundheit! Lass es köstlich werden!
olga4166
Shelena, Gestern habe ich Erbsensuppe gekocht ... das Fleisch war gefroren, die Erbsen waren nicht eingeweicht ... Ich habe die Suppe, Druck 2, 25 Minuten ...standardmäßig kürzer. Pfukala selbst wie immer und 1 Minute vor der Bereitschaft scheint es wie ein Zischen unter dem Ventil hervorzukommen oder vielleicht auch nicht. Ich hatte Angst, schaltete es aus. Als ich den Deckel öffnete, war alles in Ordnung ... mit dem Ventil wurde die Pfanne nicht maximal gegossen. Kurz gesagt, ich habe nichts verstanden. Nach dem Kochen der Rüben ... war alles in Ordnung.

Vielleicht hatte das jemand anderes?
Shelena
OlyaEs ist schwierig, den genauen Grund zu sagen. Ich kann davon ausgehen, dass sich die Erbsen so verhalten haben. Du hast erwähnt, dass du nicht eingeweicht hast. Wenn der Grund im Gummi lag, würde sich das Zischen beim Kochen von Rüben wiederholen. Die Erbsen einweichen.
Ich befolge ganz klar die Regel, mit einer nicht heimischen Edelstahlpfanne zu arbeiten: Ich ordne den Kaugummi neu. Ansonsten mit dem gedämpften Alten auf die "Explosion" warten. Vor einem Monat, nachdem sie gegen dieses Gesetz verstoßen hatte, hätte sie ihren Mann fast zu einem Herzinfarkt gebracht. Es ist so beängstigend, wenn es ein schreckliches Zischen gibt und Dampf unter dem Deckel austritt. Es ist unmöglich, sich daran zu gewöhnen.
olga4166
Shelena, Was war mit den Erbsen? Und warum den Kaugummi beim Kochen in einer Volkspfanne neu ordnen? Es zischte definitiv nicht unter dem Gummiband hervor. Hinter dem Gummiband befinden sich strikte Spuren. Ist dir die Explosion ernst?

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten