Kuchen "Strauß Sonnenblumen"

Da ist sie! Der Kuchen musste in ein Café geliefert werden, also machte mein Mann mich trotzdem zum Stand!


Unten befindet sich ein Kreis aus Spanplatten, in den ein Stift von einem Besteckständer (Schaufellöffel) eingeschraubt ist. Der springende Punkt ist, dass dieser Stift fest sitzt und nirgendwo schwankt! Außerdem wird an der Stelle, an der die Vase endet, der Stift geschnitten und mit einer Schraube verbunden. Aber zwischen diesen Teilen habe ich einen Kreis aus laminiertem Träger eingefügt. Obwohl ich warte, mein Mann hat versprochen, es aus Hartplastik zu machen, dann wird definitiv alles eng!

Als ich den Kuchen ins Café brachte, sah mich der Steward an und hielt meinen Kopf ... dann sagte sie, dass sie die ganze Zeit darauf gewartet hatte, dass er fiel

gewartet

Ja?
Hat sie gewartet? Ich hätte sagen können, dass ich Angst hatte

Außerdem wird an der Stelle, an der die Vase endet, der Stift geschnitten und mit einer Schraube verbunden. Aber zwischen diesen Teilen habe ich einen Kreis aus laminiertem Träger eingefügt. Obwohl ich warte, mein Mann hat versprochen, es aus Hartplastik zu machen, dann wird definitiv alles eng!

Oksana ist nicht dein Ehemann, sondern nur Gold, du kannst mir so etwas nicht fragen: Ups: Vielen Dank für einen so coolen Stand, aber etwas, das ich über die Oberseite des Standes nicht ganz verstanden habe, nämlich über die kleine Basis in der Mitte wie es anhaftet
Danke im Voraus für Ihre Antwort

Ja?
Hat sie gewartet? Ich hätte sagen können, dass ich Angst hatte

Warum sollte sie Angst haben? Ich habe den Kuchen gemacht, ich habe ihn getragen, die Kunden haben bezahlt ... also nehme ich ihr Wort dafür, dass sie genau auf diesen bezaubernden Herbst gewartet hat

etwas, das ich über den oberen Teil des Ständers nicht ganz verstanden habe, nämlich über die kleine Stütze in der Mitte, wie sie befestigt ist

Morgen mache ich ein zusammenklappbares Bild

Ich habe es mitgebracht.
Wir beginnen oben und bewegen uns nach unten.

Wir schrauben den oberen Teil der Zahnstange ab

Ist es jetzt klarer?

Oksana, es ist möglich, eine solche Struktur aus jedem vorgefertigten Regal herzustellen.
Zumindest kann ich meine dreistufigen definitiv erkennen, indem ich den mittleren Kreis entferne und die beiden Rohre miteinander verbinde.

Ja, ich dachte, ich könnte mein Bücherregal mit Aluminium-Untertassen ausstatten ... aber mein Mann konnte mein Jammern immer noch nicht ertragen und änderte, was gebraucht wurde!
Luda, ein schwerer Boden ist auch hier sehr wichtig, damit das Bouquet nicht fällt.

Auch hier ist ein schwerer Boden sehr wichtig

Ja, Oksan, dieser Gedanke kam mir in den Sinn. Ich muss mir etwas einfallen lassen.

Ich schlug meinem Mann vor, es auf einen größeren, schweren Standkreis zu kleben.

Oksan und wie man es transportiert, damit die Creme nicht kaputt geht

Ich hatte die ganze Zeit Glück, in meinen Armen zu halten

Vielen Dank.

[Sonnenblumen (vertikaler Strauß)]

Sonnenblumen (vertikaler Strauß)
Zitronenkeks, Sauerrahmpudding. Proteincreme 3,3 kg


So tat ich!
Der Boden ist leicht, der Schwerpunkt ist hoch, es wäre unrealistisch zu tragen ... Wir müssen auf einem Ständer denken ...
Polystyrolbasis - 22 cm hoch. Um den Prozess zu beschleunigen, habe ich die Basis mit 5 cm Klebeband umwickelt. Ich denke, es hat gut funktioniert.
Die Mitte ist Schokolade aus der Tüte.
Der Ständer bestand aus Schrottstücken - ich schnitt die Quadrate mit doppelseitigem Klebeband zusammen, richtete sie dann gerade aus - schnitt sie mit einem Schreibmesser ab.
Der Durchmesser an der Basis beträgt 9 cm, an der dünnsten Stelle 6 cm, an der Oberseite 17-19 cm - es kam oval heraus. Der Kuchen hing ein wenig. Mit selbstklebendem geklebt.
Dann klebte sie das doppelseitige Klebeband auf den Ständer und durchbohrte es zusätzlich mit Spießen. Ich habe auch den Kuchen durchbohrt, um nicht versehentlich auszuziehen)))

Um den Vorgang zu beschleunigen, wurde die Basis mit 5 cm Klebeband umwickelt .......
Dann klebte sie das doppelseitige Klebeband auf den Ständer und durchbohrte es zusätzlich mit Spießen.

Im Allgemeinen verstand Irina nichts, ich! Ich bin im Tank !! : girl_pardon: aber ich möchte wirklich solche Schönheit sehen, oder eher, was für eine Sache hält solche Schönheit?

[DaNiSa]

DaNiSaAls Stand von Verwandten werde ich wegnehmen - ich werde ein Foto machen. Aber sie ähnelt Oksanina aus Styropor

Nicht mehr Freude als anderen Freude zu bereiten. Vielen Dank dafür an das Forum und an alle seine Teilnehmer!
Das ist der Kuchen meiner Mutter.



1. Stock (unter Rosen) - Vanillekeks mit kochendem Wasser, Charlottecreme mit Karamellsauce, Schichten zerquetschter "vergesslicher" Kekse.
2. Stock (Vase) - der gleiche Keks mit Zusatz von Kakao, Sahne Charlotte mit Zusatz von 250 g geschmolzener Schokolade und karamellisierten Nüssen.

Ich habe erst mit dem Backen von Kuchen (für unsere große Familie) begonnen, als ich im Mutterschaftsurlaub war, also fast 2 Jahre. Dies sind meine ersten großen und massiven Rosen.
Ich erhielt viel Vergnügen + eine wilde Dosis Adrenalin.
Das Gewicht der gesamten Struktur mit dem Kuchen beträgt 10,9 kg.

[Melena310]

Melena310, Lena, wunderschön !!!!!!!!!!!! Ein vertikaler Strauß ist etwas im Allgemeinen !!!! Und die Komposition ist köstlich! Und das Gewicht - 10,9 - fast 11 kg? Rosen mit einer Basis? Welche Creme ist oben? Hast du ihn genommen oder ist alles in Ordnung?

Melena310, was für eine Schönheit! Teilen Sie bitte die Nummer der Düse und der Firma mit, um solche Rosen zu erhalten.)) Und welche Art von Creme für Rosen?

[Mutter Tanja,]

Danke Mädels für das Feedback!

Mutter Tanja, Insgesamt fast 11 kg, wovon der Stand ca. 2,5 kg, reiner Kuchen 8,4 kg. Rosen wurden zuerst auf einem Baiser gedreht (Kekse, die vergessen werden sollten), aber da sie nicht sehr einem Zapfen ähnelten, sahen die Rosen zunächst eher wie Kohlgabeln aus (untere Reihe), dann spuckten sie darauf und steckten Zapfen aus "Kartoffeln". gefroren und ... es ging. ... Der Transport des Kuchens fügte meinem Kopf graues Haar hinzu, mehr als es zu machen: Ich trug es auf meinen Knien, umklammerte einen chinesischen Spinnteller aus Glas, auf dem ein Ständer mit einem Kuchen stand, und mein Mann half manchmal, ihn mit einer Hand zu halten (wir haben einen Feldweg auf halber Strecke).

vesennyaya, Olya, Düse - Chinesisch (von mir mit einer Zange gedrückt), gerade abgeschrägt, ich werde keine Hieroglyphen reproduzieren, und soweit ich weiß, werden Zahlen im Fall von China nirgendwo geschrieben (in Online-Shops), sondern nur für den Fall, dass ich schreibe: SD 895 ist draußen darauf gekritzelt und 01248036.3 wird von innen extrudiert. Hier sind seine Parameter - Höhe 4,5 cm (auf der hohen Seite), 3,5 cm auf der niedrigen Seite, Durchmesser 4 cm. Ich habe es meiner Meinung nach vor langer Zeit in VTK (mit Internet) gekauft.

Fast hätte ich vergessen, dass die Creme oben Protein-Pudding ist.

Also habe ich meinen Kuchen gebacken. Bodenschokoladenbiskuit mit Imprägnierung und Pudding mit Kondensmilch. Die Oberseite ist Vogelmilch. Alles mit Puddingproteinen dekoriert