Joghurt mit Fruchtgelee

Kategorie: Hefe Brot
Joghurt mit Fruchtgelee

Zutaten

Gelatine 1 Esslöffel. l
Fruchtsaft (Kompott, Püree) 200 ml
Milch 1 Liter
Joghurtsauerteig 1 Beutel

Kochmethode

  • Bereiten Sie das Gelee selbst zu (1 EL L. Gelatine einweichen, wenn es gut anschwillt, zum Kochen bringen, aber nicht kochen, mit 200 ml Saft oder Fruchtpüree oder Kompott mischen) oder "aus einem Beutel" in Gläser füllen und füllen 1/4 oder wie Sie möchten, stellen Sie die Gläser in den Kühlschrank, bis sie sich verfestigen. Wenn das Gelee fest ausgehärtet ist, füllen Sie das verbleibende Volumen des Glases mit Milch mit Joghurtstarter und geben Sie es für 6 - 8 Stunden in den Joghurtbereiter.
  • Nachdem der Joghurt selbst fertig ist, müssen die Tassen in den Kühlschrank gestellt werden, da das Gelee selbst während der Reifung des Joghurts ein wenig weicher wird und im Kühlschrank "greift" und es das ist, was der Arzt befohlen hat: Doktor :: weich und sauer von oben, elastisch von unten und süß

Hinweis

Joghurt mit Fruchtgelee

Kennzeichen
Sehr interessant! Müssen versuchen! Vielen Dank!
Tata
Mascha und was für ein Joghurt-Vorspeise?
Seit langer Zeit mache ich Joghurt in einem Multikocher nach dem Rezept Milch + Naturspeicher Joghurt (Agusha) für 50 Minuten beim Erhitzen und für 6-8 Stunden. Köstlich. Vor kurzem gab es jedoch einen Streit mit skeptischen Bekannten über die Natürlichkeit des resultierenden Joghurts. Sie sagen, es ist besser zu nehmen Bulgarischer Joghurtstab, Milch und 2-3 Tage in einem Glas bei Raumtemperatur und fertig. Kein Multicooker erforderlich. Vielleicht haben sie recht, aber wo bekommt man diesen Zauberstab?
SchuMakher
Tata Sie können jede Art von Starterkultur in fast jeder Apotheke oder über das Tyrnet kaufen. Ich bestelle im Internet. Und auf einem Beutel (Flasche) ergeben sich 3 - 4 Biegungen Joghurt.
Tata
Zitat: ShuMakher

Tata Sie können jede Art von Starterkultur in fast jeder Apotheke oder über das Tyrnet kaufen. Ich bestelle im Internet. Und auf einem Beutel (Flasche) ergeben sich 3 - 4 Biegungen Joghurt.
Mascha einen Link zum Internet werfen
Irina.
Was für eine Belohnung; was für ein Vergnügen !!! Ich werde es auf jeden Fall in naher Zukunft tun (erst heute habe ich eine neue Charge Joghurt hergestellt, ich muss zuerst die Gläser leeren).
Mascha, danke für das Rezept !!! Lesezeichen gesetzt.
barbariscka
Was für eine gute Idee! Vielleicht isst das Kind auf diese Weise besser Joghurt, sonst jeden Tag mit einem Kampf ...
Mascha, und ich kann auch einen Link zum Internet haben, sonst habe ich in letzter Zeit auf Evitalia gegoren, ich möchte etwas Neues ausprobieren
Kennzeichen
Zitat: barbariscka

Was für eine gute Idee! Vielleicht isst das Kind auf diese Weise besser Joghurt, sonst jeden Tag mit einem Kampf ...
Mascha, und ich kann auch einen Link zum Internet haben, sonst habe ich in letzter Zeit auf Evitalia gegoren, ich möchte etwas Neues ausprobieren

Genau! Und meins ist das gleiche! Wenn ich die Kleinen irgendwie schubsen würde und die Ältere sich weigert, es zu schneiden, hätte sie etwas Besseres mit Chemie - ein Albtraum!
SchuMakher
Und meine essen Milch ohne Zusatzstoffe zusammen mit Dosen Kann ich sie unterfüttern?
Kennzeichen
Zitat: ShuMakher

Und meine essen Milch ohne Zusatzstoffe zusammen mit Dosen Kann ich sie unterfüttern?

Einfach toll!
Und das älteste letzte Mal sagte, dass Joghurt nach Zwiebeln riecht! Ich roch, roch - roch nichts - wahrscheinlich ein Übergangszeitalter!
Irina.
Mascha, danke für die Idee !!!
Heute habe ich es mit großer Freude gegessen. Normalerweise esse ich Joghurt mit Marmelade, und mit Gelee ist es auch sehr lecker, neue Geschmacksempfindungen. Und es sieht so schön aus !!! Ich habe Gelee aus einer Tüte verwendet, Himbeere. Am ersten Tag machte ich Gelee und am nächsten Tag machte ich es in einer Joghurtmaschine.

Joghurt mit Fruchtgelee (Foto vom Telefon)
SchuMakher
Ist es nicht toll? Sie können rühren, es wird mit Stücken sein, oder Sie können Schichten ...
Irina.
Zitat: ShuMakher

Ist es nicht toll? Sie können rühren, es wird mit Stücken sein, oder Sie können Schichten ...

Wie toll! Ich aß die erste Hälfte der obersten Schicht Joghurt und ging dann Joghurt mit Gelee, nahm zwei Schichten mit einem Löffel, mmm lecker !!!
Ich werde es wieder essen gehen, jetzt werde ich es umrühren, es in Stücke schneiden lassen. und wir haben es schon 3 Uhr morgens, aber es gibt keine Kraft zu widerstehen.

Alle Rezepte

© Mcooker: beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten