Kartoffeltorte mit Kräutern (Spinat und Frühlingskräutertorta in Kartoffelkruste)

Kartoffeltorte mit Kräutern (Spinat und Frühlingskräutertorta in Kartoffelkruste)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Niederländisch

Zutaten
Kartoffeln	2 Stück groß und 3 Stück klein
Ricotta oder ein weicher	200 g
Feta-Käse oder Feta-Käse	100 g
Eier	2 Stk
Spinat	300 g
Dill, Petersilie, Frühlingszwiebeln	~ 3/4 Tasse
Zitronenschale	1 / 2-1 Stck
Salz-
Pfeffer

Kochmethode

• Schäl die Kartoffeln. Schneiden Sie große Kartoffeln der Länge nach 3-4 mm dick. Mittel im Kreis. In einer Pfanne die Kartoffeln auf beiden Seiten braten, bis sie halb gekocht und goldbraun sind. Auf ein Papiertuch legen und trocknen.
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• Den Spinat abspülen, die groben Stängel entfernen, mit kochendem Wasser verbrühen, auf ein Sieb stellen, das Wasser abtropfen lassen und dann überschüssiges Wasser herausdrücken. In einer Schüssel Eier und Käse schlagen. Fügen Sie Gemüse, Feta-Käse, Zitronenschale hinzu. Den Spinat fein hacken und zur Mischung geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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• Backofen auf 185 Grad vorheizen. Fetten Sie die Springform (20 cm) leicht ein. Mit Kartoffeln auslegen: lange Kartoffelstücke an den Seiten, rund am Boden.
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• Gießen Sie die Ei-Käse-Mischung und legen Sie sie in den Ofen. Backen Sie für ungefähr 40 Minuten, bis zart.
• Führen Sie vorsichtig ein Messer zwischen den Rand der Form und die Kartoffeln. Lösen Sie die Feder vollständig und entfernen Sie den Kuchen vorsichtig. Warm servieren.
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Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1,5 Stunden

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Trotz der Tatsache, dass das Rezept sehr einfach ist, schienen seine Präsentation und sein ungewöhnliches Design interessant. Jede Füllung kann in Kombination mit Kartoffeln hergestellt werden, soweit Ihre Vorstellungskraft und Geschmackspräferenzen ausreichen.
eine Quelle 🔗

Sieht sehr appetitlich aus! Ich werde es auf jeden Fall zur Kenntnis nehmen. Vielen Dank

Wow, was für ein Rezept! Jetzt weiß ich, was heute Abend zum Abendessen sein wird !!! Aber statt Spinat fügen wir Fleisch oder Wurst hinzu !!!

Galina, der Kuchen ist großartig! Scheint so groß! Beachten! Und Sie können wahrscheinlich mit dem Riss experimentieren!

Und Sie können wahrscheinlich mit dem Riss experimentieren!

Ich wollte nur ein ähnliches Rezept anbieten - nur portioniert, hergestellt in einem Cupcake.
Es gibt nur eine Füllung aus Hackfleisch, Pilzen, Kräutern, Käse ...
Und der Kuchen ist sehr appetitlich!
Bravo, Galina!

Und der Kuchen ist sehr appetitlich!

Und vor allem sehr schön! Dekoriert jeden festlichen Tisch

Danke für das Rezept! Es sollte sehr lecker und schon schön sein - es kann so gesehen werden! Ich nehme es zu Lesezeichen.

Vielen Dank an alle, die auf das Rezept und die freundlichen Worte geachtet haben
Sie können mit Füllungen experimentieren, schrieb ich im Anhang. Im Titel habe ich immer noch den Kuchen gegen einen Kuchen ausgetauscht.

[Galina]

Galina Der Kuchen ist wunderbar! Sehr originell und stilvoll!

Yachthafen,

Danke für das Rezept! Ich werde versuchen, es am Wochenende zu kochen. Sieht sehr originell aus!

Galya, Bravo, du bist ein echter Koch! Und das Gericht ist überraschend raffiniert und wird in einer Höhe serviert. Ich habe noch nie in einer Zeitschrift eine so ungewöhnliche und leckere Kuchendekoration gesehen.

Galya, es ist sehr schön. Zuerst dachte ich, es würde in einem Slow Cooker gekocht, las ich - den Ofen. Galya, es ist einfach toll. Lecker und schön!

[Sanechka]

Du bist ein echter Koch!

SanechkaNun, es wird sehr stark gesagt, danke!

Nataliaund in einem Multicooker kann man versuchen zu kochen, es scheint mir, dass es funktionieren könnte

[Gal]

Gal, der Kuchen ist ausgezeichnet Danke. Ich habe gerade Spinat eingefroren, ich muss ihn verwenden und Speicherplatz freigeben. Jetzt weiß ich, was ich mit ihm machen werde

[Larissa]

LarissaWenn Sie backen, mit Ihnen einen Bericht

Na sicher . Wohin gehe ich

Ich möchte unbedingt Fotobücher mit einer anderen Füllung (ohne Spinat) sehen - ich habe Pilze, die darum bitten, dorthin zu gehen! Was für eine verlockende Kartoffel !!! nein, nein .. nur für einen Urlaub werde ich mir erlauben ..

[Galina]

Galina, ein sehr spektakulärer Auflauf!