Zucchini-Kartoffel-Pfannkuchen (mager)

[Genießen)]

Zucchini-Kartoffel-Pfannkuchen (mager)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
quetschen	500 g
Kartoffeln	500 g
Weizenmehl, c / z	4-5 st. Löffel
Rübenzwiebel	1 Stück
Salz-	Geschmack
Knoblauch	1 Gewürznelke
Pfeffermischung	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten

Kochmethode

• Drei Zucchini auf einer mittleren Reibe. Wenn die Zucchini alt ist, schälen und entfernen Sie die Samen. Salz, ändern und 10 Minuten ruhen lassen.
• Kartoffeln und Zwiebeln schälen.
• Zucchini den Saft loslassen, gut auspressen.
• Jetzt für drei Zucchini auf einer Reibe der gleichen Größe Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffeln.
• Rühren Sie und wenn es viel Flüssigkeit gibt, dann drücken Sie erneut.
• Bei Bedarf etwas salzen, frisch gemahlenen Pfeffer und Mehl hinzufügen.
• Wir mischen.

• Die Masse sollte nicht wässrig sein.

• Wir formen Kugeln und drücken sie mit unseren Händen flach. Die Masse ist biegsam, klebt nicht.

• In eine Pfanne mit erhitztem Öl geben und bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten, damit unser Gemüse gleichzeitig gebraten wird, da es unterschiedliche Garzeiten hat.

• Wir verstehen es. Wenn gewünscht, verteilen Sie es auf einer Serviette, um überschüssiges Fett aufzunehmen.
• Wir essen warm, aber lecker und kalt.
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• Genießen)

Das Gericht ist für

Familie oder Firma

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Sehr lecker und saftig, obwohl ich fast den ganzen Saft herausgepresst habe. Empfehlen!

Fast zur gleichen Zeit stellten wir Rezepte mit Nastya Tricia aus. Aber die Kochmethoden und die Zusammensetzung sind etwas anders. Wenn die Verwaltung der Meinung ist, dass die Rezepte identisch sind, können Sie meine löschen.

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Gutaussehende Männer!

[Angelchik]

Angelchik! In meinem Fall herrschen immer noch Kartoffeln vor. Und hypothetisch gesehen enthält die Zusammensetzung saure Sahne. Und sie werden in Princesk gebacken - es gibt einen ganz besonderen Kochmodus.
Daher ist der Geschmack völlig anders!
Ich hoffe wirklich auf das Verständnis der Verwaltung.

Und ich werde so backen wie in deiner Pfanne! Denken Sie, dass der Kürbis anstelle eines Pflanzenmarks funktioniert?

Sie müssen nichts löschen - beide Rezepte sind auf ihre Weise schön)) und sie sind nicht identisch. Vielen Dank für diese Methode zur Herstellung von Pfannkuchen !!! Was für gute Leute du bist, dass du wundervolle Rezepte mit uns teilst!

Mädchen, danke)

Ich hoffe wirklich auf das Verständnis der Verwaltung

Nun, lasst uns hoffen.

funktioniert der Kürbis anstelle des Pflanzenmarks?

Ich denke es wird reichen. Nur die Kruste schälen. Meiner Meinung nach ist es dort rauer als in einer Kneipe.