Kartoffelpuffer mit Käse

Kartoffelpuffer mit Käse

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
große Kartoffeln	3 Stk.
Eier	2
Sauerrahm	2 EL. gehäufte Löffel
Mehl	0,5 Tassen
Käse	100 g
Salz-	0,5 TL
Sprudel	1/4 TL

Kochmethode

• Kartoffeln schälen und reiben. Sauerrahm, Eier zu den Kartoffeln geben und gut mischen. Dann Mehl, Salz und Soda zum Teig geben. Nochmals gründlich mischen.
• Käse auf einer groben Reibe reiben. Zum Pfannkuchenteig geben. Nochmals mischen.
• Bei mittlerer Hitze eine Pfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Den Teig in einer dünnen Schicht in die Pfanne geben. Auf beiden Seiten braten, bis sie weich sind.
• Guten Appetit!!!

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Ich mache es auch mit Käse Sehr lecker!

Ich mache es auch mit Käse Sehr lecker!

Vielen Dank!

Ich liebe Kartoffelpuffer! Sie sollten auf jeden Fall Ihre Version ausprobieren!

[Sindi]

SindiProbieren Sie es unbedingt aus. Ich hoffe, dass es Ihnen gefällt!

Erledigt! Ich habe dem Rezept noch ein paar gefrorene Pilze hinzugefügt)) Es stellte sich als köstlich und sehr befriedigend heraus! : girl_wink: Danke!

[Sindi]

Sindi, froh, dass es dir gefallen hat! Danke für das Foto.

[Mashenka]

MashenkaVielen Dank für das Rezept für diese wunderbaren Kartoffelpuffer !!!

Meins erkannte sie als die leckersten von denen, die ich in letzter Zeit gekocht habe !!!

Leider gibt es kein Foto, ich hatte keine Zeit ...

Das nächste Mal werde ich versuchen, ein Foto zu machen, bevor die Familie zu den Kartoffelpuffer kommt ...

Ich werde auf jeden Fall wieder für sie kochen !!!

[Häkeln]

Häkeln, VIELEN DANK. Ich bin sehr froh, dass Sie und Ihre Lieben sie mochten !!!
Für die Gesundheit kochen! Wir warten auf Bilder von Ihnen!

[Yuliya]

YuliyaIch warne Sie, weiterhin in diesem Ton in unserem Forum zu schreiben

Miss Raspberry, danke für den Tipp, ich mache immer Kartoffelpuffer mit Hüttenkäse oder Fleisch, das nächste Mal werde ich definitiv Ihre Version probieren

Miss Raspberry, danke für den Tipp, ich mache immer Kartoffelpuffer mit Hüttenkäse oder Fleisch, das nächste Mal werde ich definitiv Ihre Version probieren

Immer gerne! Probieren Sie es aus, ich denke, Sie und Ihre Familie werden es auf jeden Fall mögen!

[Mashenka]

MashenkaIch bedankte mich noch einmal für das Rezept !!!

Ich mag den Kartoffelpuffer aus dem Ofen wirklich, aber einen, aber was genau im ganzen Backblech !!!



Dünn, mit einer knusprigen Kruste auf beiden Seiten, ohne einen Tropfen Öl, nur ein Traum, kein Kartoffelpuffer !!!

[Häkeln]

HäkelnIst das viel von dem oben genannten Betrag? Welche Größe Backblech hast du? Ich möchte es auch versuchen.

[Häkeln]

Häkeln, wie schön!!!
Jetzt hätte ich gerne ein Stück gegessen !!!
Danke für den Fotobericht.

[Tanechka]

ist das viel von dem oben genannten Betrag? Welche Größe Backblech hast du?

Tanechka, Standard Backblech, Größe in Zentimetern, also werde ich nicht gleich sagen, Sie müssen es übrigens messen), aber der Backfilm ist 36 x 40 cm groß, etwas zu klein doppelte Masse für Kartoffelpuffer.

Gebacken bei 180 gr. (Konvektion), 30 Minuten, obwohl 20 ausreichen würden, aber meine bat um eine heißere ...

[Häkeln]

Häkeln, nein, gut, du bist eine kreative Person !!!! Ich hätte die Kusmansik abgeschnitten!

Tolles Rezept! Gestern habe ich Kartoffelpuffer gebraten und heute werde ich sie für eine Zugabe wieder kochen.

Ich werde immer noch Kartoffelpuffer braten und werde mich nicht zusammensetzen, aber dann habe ich Ihr Rezept mit Käse gesehen und verstanden - jetzt wird mich nichts mehr aufhalten, ich werde morgen junge Kartoffeln kaufen und braten und mich mit Kartoffelpuffer füllen, da ich keine Bremsen mit Kartoffelpuffer habe.
Und der nächste wird eine Variante eines Kartoffelpuffer im Ofen sein

[Duffy]

DuffyIch bin sehr froh, dass sie dir gefallen haben! Iss für deine Gesundheit. : girl_dough: Mein Sohn isst sie auch mit großer Freude.

[irysikf]

irysikfnatürlich tun. Sie werden es nicht bereuen!!! Sie sind sehr lecker.
Ich habe es zwar nicht im Ofen gemacht, aber es ist wahrscheinlich auch lecker.

Ich werde morgen junge Kartoffeln kaufen und Kaaak werde ich braten und mich füllen, da ich keine Bremsen mit Kartoffelpuffer habe

Es ist okay und dann wieder die Norm.

[Mascha]

Mascha, danke für das Rezept! Die Pfannkuchen erwiesen sich als sehr lecker! Nur ich habe Kartoffeln und Käse auf einer feinen Reibe gerieben.

Maria, kann ich meine fünf Kopeken als Vertreterin eines Pfannkuchenlandes einsetzen?

[Gouache]

Gouache, Vielen Dank. Was für eine Schönheit. Ich bin froh, dass es dir gefällt.
Auf dem flachen war ich sehr lang und ich wollte, dass der Geschmack durchsetzt ist und nicht "Brei", also rieb ich den üblichen.

Maria, kann ich meine fünf Kopeken als Vertreterin eines Pfannkuchenlandes einsetzen?

Sicher können Sie ......

[Mascha,]

Auf dem flachen war ich sehr lang und ich wollte, dass der Geschmack durchsetzt ist und nicht "Brei", also rieb ich den üblichen.

Mascha, Ich habe es ein wenig falsch ausgedrückt - auf einer feinen Reibe, aber nicht für Kartoffelpuffer, sondern in so dünnen Streifen.) Ich habe es nicht auf einem großen gerieben, da ich sie in einer solchen Pfanne braten wollte.

Fügen Sie anstelle von Mehl Kartoffelstärke hinzu, und Sie werden in Form der leckersten Kruste der Welt glücklich sein! Mehl macht die Kruste weich, während Stärke sie knuspriger macht.

[Arochka]

Arochka, durch Kartoffelstärke ersetzen das Ganze Rezept Mehl, richtig?

Es funktioniert in allen Kartoffelrezepten, oder?

Ich bin noch nie aus einem zerlumpten Land gekommen, daher die dummen Fragen ...

Ja, Baby, ja - auf alle deine Fragen
Darüber hinaus muss nur hinzugefügt werden, wenn der Teig etwas flüssig ist, dh zum Zweck des Eindickens.

[Maria]

Maria, Dankeschön! Das ist sehr lecker! In einem Travola-Pfannkuchenhersteller ohne Butter gebacken.

Ich sende das Rezept an meine Lieben, ich werde es oft wiederholen. Danke noch einmal!