Kartoffelbrei im manuellen Modus (Marke 502)

[Vorbereitung:]

Kartoffelbrei im manuellen Modus (Marke 502)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Küche: Belarussisch

Zutaten
Kartoffeln (netto)	1400 g
Wasser	275 ml
Oregano	1,5 TL.
Feines Salz	2 TL
Olivenöl	3 EL. l.

Kochmethode

• Mit diesem Rezept können Sie gedünstete Kartoffeln in 40 Minuten kochen.
• Unsere Familie liebt ihn sehr. Es ist lecker, saftig, obwohl überhaupt keine Flüssigkeit zurückbleibt. Sehr ähnlich wie Eintopf. Aber ein Teil davon fällt auseinander und das Gericht sieht ein bisschen wie Brei aus (daher der Name).
• Ein solcher "Brei" ist perfekt für eine Beilage.
• Versuchen Sie, anstelle des traditionellen Eintopfs zu kochen.
• Vorbereitung:
• 1. Schneiden Sie die Kartoffeln in Stücke.
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• 2. Mit Salz (1,5 TL) und Oregano mischen.
• 3. Gießen Sie Öl in den Boden der Pfanne. Kartoffeln legen.
• 4. Salz in Wasser (0,5 TL) auflösen. Über Kartoffeln gießen.
• 5. Manueller Modus:
• 1 Bühne - 120 Grad, 10 Minuten;
• 2 Bühne - 95 Grad, 15 Minuten;
• 3 Bühne - 110 Grad, 15 Minuten.
• Nach jeder Stufe müssen die Kartoffeln gemischt werden. (Ein Piepton erinnert daran.)
• 6. Kartoffeln mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Gurken servieren. Lecker und einfach mit saurer Sahne.
• 
• Guten Appetit.

Das Gericht ist für

4-5 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten + Zubereitung von Kartoffeln

Kochprogramm:

Modus

Hinweis

Dieses Rezept ist praktisch, wenn Kartoffelpüree oder ganze Salzkartoffeln bereits satt sind und keine Zeit mehr ist, komplexere Kartoffelgerichte zuzubereiten.
Es gibt nur wenige Zutaten. Ihre Teilnahme ist minimal. Und das Ergebnis ist ausgezeichnet.
Ich empfehle Kartoffelliebhabern.