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Rote-Bete-Salat mit Pflaumen

Rote-Bete-Salat mit Pflaumen

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Rote-Bete-Salat mit Pflaumen

Zutaten

Zuckerrüben
Pflaumen
Mayonnaise
Knoblauch

Kochmethode

  • Gießen Sie 20 Minuten lang kochendes Wasser über die Pflaumen. Backen Sie die Rüben im Ofen oder in der Mikrowelle (Sie können sie einfach kochen). Die gekochten Rüben reiben, das Wasser aus den Pflaumen abtropfen lassen, trocknen und hacken. Mischen Sie Rüben und Pflaumen, Sie können ein wenig Salz hinzufügen. Fügen Sie Knoblauch Mayonnaise hinzu und würzen Sie Salat.


 

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