Sandkuchen "Kürbis"

Sandkuchen "Kürbis"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
FÜR DEN TEST
Butter	100 g
Zucker	140 g
Zimt	2 Prisen
Sprudel	0,25 TL
Weizenmehl	180 g
Kürbispüree (gekocht)	2,5 EL. l.
FÜR DIE FÜLLUNG
Apfel (klein)	2 Stk
Geschälter Kürbis	150 g
Kürbispüree (gekocht)	120 g
Flüssiger Honig	2 TL
Zucker	1 Teelöffel
FÜR BÄLLE
Walnüsse	5 Stücke
Flüssiger Honig	2 TL

Kochmethode

• 1. Mehl, Backpulver und Zucker mischen, weiche Butter und Kürbispüree hinzufügen. Den Teig kneten.
• 
• 2. Fetten Sie eine Auflaufform (ich habe einen Durchmesser von 19 cm) mit Pflanzenöl ein und verteilen Sie den Teig. Lassen Sie einen Teil des Teigs für 7 Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 2 cm.
• 
• 3. Apfel und Kürbis fein hacken. Fügen Sie Kürbispüree mit Honig gemischt hinzu und legen Sie die Füllung auf den Teig. Biegen Sie die Ränder des Teigs in einer Welle.
• 
• 
• 4. Rollen Sie die Kugeln in Honig mit zerdrückten Nüssen.
• 5. Im vorgeheizten Backofen bei einer Temperatur von 150 ° C backen - 15 Minuten, Kuchen - 50 Minuten. Den fertigen Kuchen mit Nussbällchen dekorieren.
• 
• 
• Genieße deinen Tee!
• 

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 10 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Wenn Sie Gemüsemargarine anstelle von Butter verwenden, ist der Kuchen mager.