vakuum
Die Sous Vide-Ofentechnologie (ausgesprochen Su Vide) ist seit Jahrzehnten das Geheimnis von Köchen auf der ganzen Welt und beinhaltet das Kochen im luftleeren Raum. Die Produkte werden in einen speziellen Beutel gegeben, aus dem Luft abgepumpt wird, und in Wasser gegeben, das auf eine vorbestimmte Temperatur erhitzt wurde.
Die Schritte zum Backen im Sous Vide Supreme sind sehr einfach: Würzen Sie das Essen, legen Sie es in einen Vakuumbeutel und stellen Sie es dann bei der erforderlichen Temperatur in den Ofen. Im Gegensatz zur Hitze eines Ofens, Ofens oder Grills kocht der Sous Vide Supreme Speisen schonend und genau bei der idealen Temperatur und kann nicht verkochen oder verkochen. Raffinierte, unverwechselbare Gourmet-Ergebnisse mit einfachem Knopfdruck.
vakuum
Sousvide überragend
Benutzerfreundlich, zeitsparend. Stellen Sie einfach einen Timer ein.

· Überkochen oder verkochen Sie das Gericht niemals. Jedes Mal perfekte Ergebnisse.

· Raffinierter, aufregender, wahrer Geschmack der Produkte.

· Nährwert hinzufügen. Natürliche Säfte und Nährstoffe bleiben dank des Vakuumbeutels erhalten.

· Einfach zu säubern. Keine unordentlichen Töpfe oder Pfannen. Sie müssen nur mit einem trockenen, weichen Tuch abwischen.

· Effizienter Energieverbrauch. Verbraucht bei einer bestimmten Temperatur einmal Energie, die einer 60-W-Glühbirne entspricht.

Ausrüstung
Sous Vide Supreme Herd

Edelstahlgestell zum bequemen Platzieren von Vakuum-Lebensmittelbeuteln

Benutzerhandbuch für Sous Vide Supreme Kochen mit Zeit- und Temperaturtabellen und 15 köstlichen Rezepten

DVD unterrichten

Abnehmbares Netzkabel

Obere abnehmbare Abdeckung

Perforierter Bodengrill zur Erzeugung von thermischen Turbulenzen
Spezifikationen:
- MODELL CBC-10LS
- Wasserbad - einzeln
- Gesamtvolumen 11,2 Liter (2,96 Gallonen)
- Maximale Kochkapazität 10 Liter (2,6 Gallonen)
- 110-120 Volt
TEMPERATUR:
- Digitale LED anzeigen
- In Schritten von 1 ° F (0,5 ° C)
- Bereich 30 º bis 99 º C (86 º F bis 210 º F)
- Genauigkeit 0,5 ° C (1 ° F)
ABMESSUNGEN (B / T / H):
- Insgesamt 29 cm / 36 cm / 29 cm (11,4 "/ 14,2" / 11,4 ")
- Wasserbad 9,9 "/ 12,6" / 6,8 "(25 cm / 32 cm / 17 cm)
- Gewicht 5,9 kg
TIMER:
- Bildschirmauflösung 1 Minute
- MIN Variablenwert 0 bis 99 HR
- Ende des Zyklus BEEP SIGNAL Wiederholt
vakuum
Sousvide überragend
Lebensmittel-Vakuumbeutel Sous Vide überragend Speziell entwickelt, um den Temperaturbedingungen beim Garen im Ofen standzuhalten und um sowohl alle Arten von Lebensmitteln als auch Non-Food-Artikel zu lagern. Vakuumbeutel Sous Vide überragend ideal zum Kochen im Sous Vide Supreme.
Leistungen:
- SousVideSupreme-Vakuumbeutel wurden auf die Sicherheit beim Kochen bei hohen Temperaturen getestet
- SousVideSupreme-Vakuumbeutel enthalten kein Bisphenol-A (BPA), Blei und Phthalat
- SousVideSupreme-Vakuumbeutel entsprechen der EU-Richtlinie 2002/72 / EG über Kunststoffe und Gegenstände, die für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt sind
Spezifikationen:
1) Volumen: 0,95 l
Menge in einer Box 20 Stück
Abmessungen: 22x30cm
Dicke: 85 Mikrometer

2) Volumen: 3,79 l
Menge pro Box: 12 Stk
Abmessungen: 28x40cm
Dicke: 85 Mikrometer

3) Vakuumbeutel in Rollen
Die wirtschaftlichen Sous Vide Supreme Vakuumbeutel in Rollen geben Ihnen die Freiheit, die für Sie passende Beutelgröße zu wählen. Sie müssen nur die erforderliche Länge abschneiden, an einem Ende versiegeln, die Produkte in Beutel legen und am anderen Ende versiegeln und bei Bedarf die Vakuumfunktion verwenden. Kein Abfall oder Müll. Individuelle Packungsgröße für Ihre bevorzugten, oft zubereiteten Mahlzeiten. Perfekt für den Sous Vide Supreme Vakuumierer
Jede Schachtel enthält 2 Rollen SousVideSupreme-Vakuumbeutel, die ausreichen, um etwa 40 Beutel mit einer Größe von 25,4 x 28 cm oder etwa 60 Beutel mit einer Größe von 17,8 x 28 cm herzustellen.
Rollengröße: 28 cm x 5 m
Dicke: 85 Mikrometer

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