Schoko-Minz-Kekse

Kategorie: Süßwaren
Schoko-Minz-Kekse

Zutaten

Weizenmehl 450 g
Butter, heiß 300 g
Ei 1 PC
Eigelb 1 PC
Backpulver 4 g
Minzextrakt 1 Teelöffel
Kakao 50 g
Puderzucker 200 g

Kochmethode

  • Butter, Puderzucker und Minzextrakt mit einem Mixer schlagen.
  • Ei und Eigelb getrennt schlagen.
  • Mehl mit Kakao und Backpulver mischen, sieben.
  • Mischen Sie die Eimischung mit der Buttermischung und fügen Sie dann die Mehlmischung hinzu. Alles kneten, bis der Teig homogen ist.
  • Dann den Teig zwischen zwei Filmschichten legen und mit einem Nudelholz auf eine Dicke von 3 mm ausrollen. Es ist ratsam, dies auf einer Tafel oder einem praktischen Blatt zu tun.
  • Dann den Teig für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
  • In der Zwischenzeit den Backofen auf 170 ° C vorheizen.
  • Übertragen Sie den Teig nach einer Stunde aus dem Kühlschrank auf die Arbeitsfläche. Entfernen Sie die oberste Schicht des Films und bestäuben Sie ihn leicht mit Mehl. Drücken Sie die Formulare mit einem Ausstecher aus.
  • Auf ein Blatt Pergament oder eine Silikonmatte übertragen.
  • 12 Minuten backen.
  • Die fertigen Kekse abkühlen lassen und sofort in einen luftdichten Behälter umfüllen.
  • Schoko-Minz-Kekse

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Die Kekse sind köstlich mit einem subtilen Minz-Nachgeschmack.
Zitat: Natali06

Schoko-Minz-Kekse

Vitalinka
Zumindest komm nicht zu Besuch! Wieder köstlich und wie schön!
Ich werde nicht backen, ich werde nicht backen (ich rate mir selbst davon ab), aber ich mag den Minz-Nachgeschmack so sehr.
Natasha, danke für das Rezept! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.
Natali06
Komm wenigstens nicht zu Besuch!
Komm rein, komm rein
Ich hatte diesen Stempel ein Jahr lang, ich habe mir das Rezept irgendwie nicht genau angesehen, aber jetzt stempele ich ihn seit 2 Tagen
Anis
NataschaWas für ein wunderschöner Keks! Der Drop ist abgeschlossen!
Wie sieht die Briefmarke aus? Wo werden sie "gegeben"?
Ich war hier verwirrt von der Suche nach dem Rezept für die "Jubiläums" -Kekse.
Sieht das nicht zumindest ungefähr so ​​aus wie er? Wenn Sie zum Beispiel die Minze entfernen?
Natali06
Ich war hier verwirrt von der Suche nach dem Rezept für die "Jubiläums" -Kekse.
Und das ist nicht wie er
AnisPunkt, Liebes, ich erinnere mich nicht, was der Geschmack des Jubiläums ist
Und ich habe die Briefmarke vor einem Jahr in einer Art Online-Shop gekauft. Ja und lag da. Und ich hatte auch kleine. Aber dieser ist hübscher und so groß wie ein normaler Keks.
Wenn du willst, mache ich ein Foto.
Anis
NataschaWenn möglich, machen Sie so schnell wie möglich ein Foto des Stempels.
Interessant zu sehen.
Twist
Oh, NataschaWas für ein Geschmack sie uns gebracht hat! Schokolade und Minze ist eine meiner Lieblingskombinationen. Früher habe ich nur Mousse gemacht, jetzt habe ich ein Rezept für Kekse!
Natali06
Schoko-Minz-KekseSchoko-Minz-Kekse
AnisPunkte, das ist was. Der große hat noch abnehmbare Aufsätze.
Natali06
Vielen Dank,Marishenka! Weißt du, als ich Lebkuchen mit Minze gebacken hatte, stellte sich heraus, dass der Geschmack, gelinde gesagt, "geschmacklos" war.
Und hier ist eine sehr subtile Anmerkung, nur in Maßen.
Anis
Zitat: Natali06

AnisPunkte, das ist was. Der große hat noch abnehmbare Aufsätze ...
Natascha, danke enorm! Ich habe solche im wirklichen Leben noch nicht getroffen. Die grauen haben mir besonders gut gefallen. Jetzt gibt es etwas zu suchen. Vielen Dank!
Kennzeichen
Oh, Natalya, jetzt wollte ich Briefmarken für Kekse und ich will solche Kekse! Ich habe nach etwas gesucht!
Natali06
Vielen Dank!
Ja, überhaupt nicht!
Jetzt wollte ich Keksstempel
Ja, wir haben immer noch die gleiche Wunschliste!
Ich nahm etwas völlig anderes aus dem Laden, aber als ich sie sah, konnte ich nicht ablehnen.
Merri
Natasha, ich habe die Kekse geschüttelt !!! Ich hätte nicht gedacht, dass du das zu Hause machen kannst! Ist es notwendig, jeden Keks wie einen Stempel zu quetschen?
SanechkaA
NataschaSie werden mich immer wieder mit ungewöhnlich schönen Keksen in Erstaunen versetzen, und der Bonus ist, dass es sich zum einen um Schokolade und zum anderen um Minze handelt. Ich liebe beide wirklich, und beim Backen dachte ich bis zu diesem Moment nicht daran, dass solche Schönheit zu Hause gebacken werden könnte
Natali06
Irisch, SanyochekIch freue mich sehr, dass ich Sie mit etwas anderem überraschen konnte!
Ist es notwendig, jeden Keks wie einen Stempel zu quetschen?
Ja, Sie drücken den Ausschnitt - den Stempel - und der Keks ist fertig.
MariS
Schöner Keks Natascha!
Schokolade mit Minze ist so eine köstliche Kombination! Ich würde gerne ausprobieren. Danke, Natasha, ich bringe dich zu mir!
Kennzeichen
Ich habe gesucht, im Internet gesucht und solche üblichen Formulare nicht gefunden, sie sind nicht so! Vielleicht sah ich schlecht aus, aber ich möchte so einen grauen!
Natali06
Anführungszeichen

Ich habe gesucht, im Internet gesucht und solche üblichen Formulare nicht gefunden, sie sind nicht so! Vielleicht sah ich schlecht aus, aber ich möchte so einen grauen!
MarishIch habe in unserem Forum gesehen, dass jemand genau das Gleiche gezeigt hat, meiner Meinung nach aus der Region Moskau.
Kennzeichen
Natasha, danke! Also schaue ich jetzt - es brennt sehr!
Natali06
brennt sehr!
: lol: Verzeih mir bitte
Kisuri
Was für wundervolle Kekse! Und wie immer - tolles Rezeptdesign!
Natali06
Iruska, danke für so nette Worte! Ich bin froh, dass sie dir gefallen haben.
Fräulein Himbeere
Kennzeichen, 🔗 Dies sind die wirklich grauen Seiten der Ukraine!
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Anführungszeichen

Ich habe gesucht, im Internet gesucht und solche üblichen Formulare nicht gefunden, sie sind nicht so! Vielleicht sah ich schlecht aus, aber ich möchte so einen grauen!

Natürlich nicht grau, aber meiner Meinung nach auch sehr gleichmäßig:

Schoko-Minz-Kekse

Es gibt auch eine abgerundete Version:

Schoko-Minz-Kekse

Und ich mag alles an ihnen, bis auf den Preis ...

Ich selbst habe lange von solchen Briefmarken geträumt ...
Natali06
Krosh, schau, ich fand es stellt sich heraus 2 Euro. Scheint ok zu sein. Derzeit sind sie meiner Meinung nach kleiner als meine. Ich werde es später sehen.
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Natulechka, Link öffnet nicht ...

Die Seite scheint zu schneiden ...

Können wir versuchen, es mit Sternchen einzufügen?
Natali06
Gute Gesundheit, mein Lieber!
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Zitat: Fräulein Himbeere
Die Seite ist so etwas wie Ukrainisch ???

Mashenka, also habe ich es hier in Moskau gefunden ...

Treffen Sie den Link, schickte es ...
Inusechka
Schoko-Minz-Kekse

HIER NEHMEN MEINE COOKIES, GROSSES GESCHMACK, DANK FÜR DAS REZEPT
Natali06
InnochkaSie haben schöne Kekse! Es ist ratsam, sofort in einen luftdichten Behälter umzufüllen.
Gasthausund welche Briefmarken hast du?
Inusechka
Dies sind meine Briefmarken. Gestern habe ich sie gerade per Post erhalten. Ich habe beschlossen, sie sofort auszuprobieren. Die Pechenyukhi selbst drückten sich mit einem Glas oder einer Metallkerbe heraus und drückten dann auf den Stempel

Schoko-Minz-Kekse
Ich habe die Kekse nachts nicht versteckt und bin auf dem Tisch geblieben, am Morgen wurden sie überhaupt knusprig, sehr lecker
Shuska
Natali06und was ist "Minzextrakt"? Beziehen Sie sich auf Minzessenz oder etwas anderes?

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