Zerrissene Knödelsuppe

Zerrissene Knödelsuppe

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Fleisch
Zwiebeln
Karotte
Kartoffeln
Eier
Mehl
Grüns
Salz-
Pfeffer
Lorbeerblätter

Kochmethode

• Ich koche Hühnerbrühe.
• Aber wenn es kein Huhn gibt, können Sie ein Stück Schweinefleisch kochen.
• Ich nehme das gekochte Fleisch heraus, befreie es vom Knochen,
• Ich schneide es in Stücke und lege es zurück in die Pfanne.
• Ich koche die Zwiebel und werfe sie dann weg.
• Karotten und Kartoffeln in mittlere Streifen schneiden und in einen Topf geben.
• Ich schüttle ein Ei in einem Teller, füge Mehl hinzu und rühre, bis es viskos wird.
• aber überhaupt nicht steil, sondern ein Teig.
• Trennen Sie den Teig mit einem Teelöffel kleiner Scheiben (an der Spitze des Löffels) und tauchen Sie sie jeweils in die Suppe.
• Ich füge ziemlich viel Grün hinzu.
• Aber wenn ich im Frühling koche, füge ich fein gehackte grüne Knoblauchblätter hinzu.
• Nun, Salz, Pfeffer, Lavrushka.

Hinweis

Foto von brendabaker

Meine Mutter hat auch so gekocht
DANKE FÜR DAS REZEPT, ich werde kochen und mich an meine Kindheit erinnern

[brendabaker]

brendabaker,

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Und hier ist ein Bericht über Knödel, jetzt werde ich saure Sahne hinzufügen und sie für eine süße Seele essen.
Hühnerherzbrühe