Dessert aus getrockneten Aprikosen und Äpfeln im Profi Cook Multi-Mixer PC-MSM1024

[BEACHTUNG!!! Fügen Sie keinen Zucker hinzu !!!!!!!!!!]

Dessert aus getrockneten Aprikosen und Äpfeln im Profi Cook Multi-Mixer PC-MSM1024

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Getrocknete Aprikosen	130 g
Äpfel (Nettogewicht)	200 g
Wasser	550 g
Zucker	50 g
Agar-Agar	2h l.

Kochmethode

• Agar 30 Minuten in Wasser einweichen.
• Getrocknete Aprikosen, geschälte Äpfel in einen Mixer geben und Wasser mit Agar gießen. Mit einem Mixer bei maximaler Geschwindigkeit mahlen. BEACHTUNG!!! Fügen Sie keinen Zucker hinzu !!!!!!!!!!
• Beginnen Sie 15 Minuten lang bei 100 ° C.
• Zucker hinzufügen. Mit maximaler Geschwindigkeit erneut schleifen. In Formen oder Schalen gießen, abkühlen lassen.
• Ich zerquetsche das Kind mit meinen Süßigkeiten, damit ich mich nicht an die im Laden erinnere. Es stellte sich als sehr lecker und gut heraus !!!!

Ksyusha! Sie werden nie müde zu überraschen! Ich sehe, Sie meinen es ernst mit dem Proficus! Es ist gut, dass ich über Zucker geschrieben habe. Sonst würden wir hier Geschäfte machen! Danke für ein weiteres leckeres !!!

Oh, ich hatte noch keine Zeit, Ananasmarmelade zu kochen, und jetzt ist ein weiteres Dessert fertig

Ksyusha, ich habe es nicht verstanden, aber an welchem ​​Punkt sollte ich Agar hinzufügen? Und wie viel kochen Sie in TM und wie?

[Katerina, Lena]

Ksyusha, ich habe es nicht verstanden, aber an welchem ​​Punkt sollte ich Agar hinzufügen? Und wie viel kochen Sie in TM und wie?

Lisa, in Wasser getränkter Agar. Im Rezept angegeben. In TM kochen Sie bei 100 ° C und 1 Geschwindigkeit.

Katerina, Lena, Vielen Dank! Mit Zucker, ja ... ich bin in Schwierigkeiten geraten.

Hat es eine Textur wie Marmelade? Oder weicher?

[Galya]

Galya, je nachdem welche Art von Marmelade? Im Laden gekauft ist sicherlich viel schwieriger. Hier ja eine weiche Textur, die aber von der Menge des Geliermittels abhängt. Es wird mehr geben, es wird schwieriger.

Ksun, und Sie haben sofort Zucker hinzugefügt? Selbst als ich über Sojakühe las, wurde mir klar, dass dem heißen Produkt unter Rühren Zucker zugesetzt werden sollte. Andernfalls setzt es sich sofort am Boden ab und schmilzt.

[Lena]

LenaAlso habe ich überhaupt nichts gelesen. Ich werde sofort in die Schlacht ziehen. Ich hatte auch Stück Zucker. Ich dachte, Vapsche Kirdyk käme zum Mixer.

Abgewischt? Jetzt werde ich versuchen zu fotografieren (oder besser gesagt, ich werde nach einer Tochter fragen), wie ich den Boden mit einem Schwamm ohne Angst vor Messern wasche.

Richtiger - otkryabala. Nagel es ein bisschen. Der Schwamm hat nicht funktioniert. Und mit starken Mitteln wie Shumanit, Amveyevsky für Öfen, hatte ich Angst, dass die Beschichtung beschädigt würde. Mein Mann hat das Schaummittel so ruiniert. Er hat es mit einer Metallbürste abgekratzt.

Und mit starken Mitteln wie Shumanit, Amveevsky für Öfen, hatte ich Angst, dass die Beschichtung beschädigt würde.

Ach nein! Keine Notwendigkeit für Shumanite. Es gibt ein Reinigungsmittel zum Waschen von Teflonbeschichtungen. Ich habe Multikocherschalen gekauft, aber ich benutze sie selten.

Ich werde es kaufen, wenn es jetzt an diesem Ort brennt.