Galina Creative
Jetzt möchte ich wirklich essen ..)))
Kara
Und ich habe Timkins beschissenen Tex vermisst, es ist gut, dass ich Len gefunden habe, weil du nichts kochen musst, oder? Das ist in einem einfachen Mixer und nicht in Ihrem Show-Off-Profi. Ich habe keine Angst vor diesem Wort. Können Sie auch kochen?
Elena Tim
Zitat: Galina Creative
Jetzt möchte ich wirklich essen ..)))
Ja, ich wollte für mich!
Zitat: Kara
Flachs, du musst nichts kochen, oder? Das ist in einem einfachen Mixer und nicht in Ihrem Show-Off-Profi. Ich habe keine Angst vor diesem Wort. Können Sie auch kochen?
Ja, Ir, koche nichts, mische einfach in einem Mixer. Das einzige ist - nicht lange schlagen, sonst verwandeln sich die Tomaten in Schaum, und wenn sie stehen, trennen sie sich schließlich von der Flüssigkeit, und Sie müssen den ganzen Mist jedes Mal in einem Glas umrühren, bevor Sie ihn servieren. Nicht, dass es zu nervig gewesen wäre, aber es sollte nicht sein.
Florichka
Bald wieder Grinogod, wird es geliertes Fleisch geben. Es gibt Meerrettich, ich habe Tomaten in den Fünf für fast den Sommerpreis von 69 Rubel gekauft, ich muss eine verdammt gute Sache machen. Im Sommer erreichten die Hände sie nicht.
Elena Tim
Top fünf, Grischa? ... Wir müssen kaufen. Und dann finden Sie diesen Meerrettich immer dann, wenn Sie ihn brauchen.
Stellen Sie sicher, dass Sie es tun, Ire. Erstens ist es lecker und zweitens ist es nützlich - Vitamine stören jetzt nicht einmal mehr.
Übrigens, wenn die Tomaten nicht sehr rot sind, wie ich es das letzte Mal getan habe, können Sie ein oder zwei Löffel gute Tomatenmark hinzufügen. Sie selbst ist in Khrenovin nicht zu spüren, aber sie gibt Farbe, wenn sie steht. Wir haben es wirklich genossen.
Rada-dms
Len, und ich habe dir gesagt, danke für das Ficken ??? Aber wir haben es für die zweite Staffel gegessen! Und wir können nicht genug bekommen! Wieder blieb ein Glas !! Kurz gesagt, DANKE VON UNSERER FAMILIE! sogar von Ruska, weil ich unter deinem Mist jetzt viel öfter geliertes Fleisch und Manti mit Knödeln mache!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
sogar von Ruska, weil ich unter deinem Mist jetzt viel öfter geliertes Fleisch und Manti mit Knödeln mache!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Die Hauptsache ist, dass Ruska glücklich geworden ist!
Olchik, gute Gesundheit, mein Lieber!
Zitat: Rada-dms
öfter mache ich Gelee und Manti mit Knödeln!
Figase! Hör zu, brauchst du keine weitere Ruska? In mein Gesicht.
degteva
Moskauer Mädchen, schläfst du jemals? Du hast eine Nacht im Hof ​​und kommunizierst im Forum ....: komputer: Ich liege nur vor dir herum
Elena Tim
Ja, ich bin nur eine Stunde aufgewacht. Und eine Kugel auf den Brotbackautomaten. Plötzlich wird Che ohne mich so interessant sein.
Rada-dms
Und ich warte immer auf Lenuska und sorge dafür, dass sie nicht vergisst, zu frühstücken und ins Bett zu gehen!
Elena Tim
Zitat: Rada-dms
Stellen Sie sicher, dass sie nicht vergisst, zu frühstücken
Kanesh, der Teaser ist hier am frühen Morgen mit allen Arten von Manti, Knödel ...
Kurz gesagt, ich musste den Schinken knacken.
Du kannst gut schlafen.
Nyuta78))
Es gibt nur Essig, wie viele Löffel soll ich geben?
Elena Tim
Meerrettich im Profi Cook Multi-Mixer

Aus der Tabelle geht hervor, dass, um 9% Essig aus 70% Essenz zu erhalten, 7 Teile Wasser zu einem Teil des letzteren gegeben werden müssen.
Somit entspricht 1 ml 70% iger Essenz 8 ml 9% igem Essig.
Natürlich können Sie der Probe mindestens 10 Teelöffel Essig hinzufügen (und es stellt sich heraus, dass sogar 12 davon benötigt werden), aber Tatsache ist, dass Khrenovin dann zu viel Flüssigkeit enthält und bereits wässrig ist. Daher ist es einfacher, Essigessenz zu kaufen.
Nyuta78))
Aha !! Danke) Ich renne für die Essenz
Florichka
Und ich züchte Essigessenz wie diese - 2 TL. Essenzen in einem Glas 250 ml Wasser.
Florichka
Der Herbst ist gekommen. Es ist Zeit, die Scheiße zu machen. Was ich an diesem Rezept liebe, ist das optimale Verhältnis von Meerrettich zu Tomate. Ich mag nicht zu viel Scheiße.
Elena Tim
Ja, ich stimme zu, Ire. Und vieles ist schlecht und ein bisschen ist auch schlecht. Manchmal fühlt man sich nicht beschissen. Und in diesem Rezept wollte ich nie etwas ändern.
Oh, du hast mich an dieses leckere erinnert. Jetzt geht es direkt nach Hachunimagu. Es bleibt nur Meerrettich zu bekommen ...
Ich werde gehen und Manka schütteln ...
Innochek
Flachs, ich habe eine Frage: Können Sie frische Tomaten durch im Laden gekaufte in Gläser schneiden, die sie verkaufen? Und wenn ja, wie hoch ist das ungefähre Verhältnis? Ich werde heute Scheiße für geliertes Fleisch machen. In Dosen 500 gr. Eine Tomate.
Elena Tim
Zitat: Innochek
Sie können frische Tomaten durch im Laden gekaufte, in Gläsern gehackte ersetzen
So viel wie möglich. Fühlen Sie sich frei zu ersetzen. Die Farbe wird gerade hell sein.
Das einzige, was zu beachten ist, ist, dass diese sehr geschnittenen Tomaten immer einen Zusatz wie Tomatensaft haben und sauer schmecken als frische Tomaten. Daher kann der endgültige Geschmack von Hrenovina eine übermäßige Säure aufweisen. In diesem Fall würde ich nicht eineinhalb, sondern einen Teelöffel Essigsäure nehmen (als letzten Ausweg können Sie immer hinzufügen).
Was das Volumen der ersetzten Tomaten betrifft: Wenn Sie thermonuklearen Meerrettich mögen, nehmen Sie 500 g (es wird dicker, aber auch energischer, weil es für ein solches Volumen von Tomaten mehr Meerrettich gibt).
Und wie ich bereits im Rezept geschrieben habe, müssen Sie es nicht sofort versuchen - es ist nutzlos. Es ist notwendig, es für ein paar Stunden ziehen zu lassen, dann wird es möglich sein zu verstehen, ob Essig hinzugefügt werden soll.
Elena Tim
Inna, sag mir, warum willst du keine frischen Tomaten verwenden?
Innochek
Zitat: Elena Tim
Inna, sag mir, warum willst du keine frischen Tomaten verwenden?
Wir sind jetzt so blass im Verkauf, aber der Geschmack ist gerade wässrig. Überhaupt kein Eis.
Elena Tim
Ja, das ist kein Problem, Innus.
Ich hatte auch einen Fall, aus dem ich kochen musste (nun, es gab keine anderen, also kaufte mein Mann türkisch blass und geschmacklos).
Ich habe ihnen gerade 1 TL hinzugefügt. Tomatenmark und das wars - die Farbe ist schön geworden und der Geschmack hat sich zum Besseren verändert. Die Hauptsache ist, es nicht zu übertreiben, sonst schmeckt die ganze Hrenovina wie Tomatenmark.
In diesem Fall können Sie also sicher aus solchen Tomaten machen.
Innochek
Zitat: Elena Tim
In diesem Fall können Sie also sicher aus solchen Tomaten machen
Vielen Dank für Ihre Antwort ... Ich werde den Bericht am Abend bringen
Elena Tim
Gesundheit! Ich hoffe, dass alles bestens funktioniert.
Innochek
Ich bin mit einem Bericht. Ich habe es auf unsere Art gemacht, auf brasilianisch, 3 Liter auf einmal (obwohl in einem Mähdrescher).
Ich kaufte die Tomaten frisch "auf einem Zweig" (sie riechen zumindest ein wenig nach Tomaten). Danke, Lenochka, dass du dich "auf dem richtigen Weg" geführt hast. Geruch ist etwas, aber mit Gelee ..... ein Lied. Danke für das Rezept und hilf dir selbst
Meerrettich im Profi Cook Multi-Mixer
Elena Tim
Mamadaragaya! Auch mit Gelee! Ich bin so ein Hachuuu !!!
Innochka, ich bin sehr froh, dass alles geklappt hat und es hat mir gefallen. Und schon drei Liter - Oteta in unserem Stil!
Verdammt, ich habe nur gehänselt, ich kann nicht. Lassen Sie das gelierte Fleisch einfach früh laufen.
Innochek
Übrigens empfehle ich es sehr mit Hühnerherzen und Ventrikeln. Die Kochschule hatte eine Aufgabe. Ich habe es zum ersten Mal versucht. Es stellte sich als sehr zart und lecker heraus. Ehrlich!
Elena Tim
Vielen Dank! Ich werde es auf jeden Fall versuchen.
lira3003
Elena TimHallo Helen! Hör zu, kannst du diesen Fucker einfrieren? Den Meerrettich irgendwo mit einer Literdose verdreht. Wir haben viel auf einmal, der Hauptamateur wird erst in 2 Monaten eintreffen
Elena Tim
Ritusik, ich weiß nicht, Schatz, ich habe nicht gefroren.
Es ist nicht bekannt, wie sich Tomaten nach dem Einfrieren verhalten. ...
Aber meiner Meinung nach wird dieser Mist zwei Monate im Kühlschrank stehen.
Oder versuchen Sie einfach, den Meerrettich selbst einzufrieren?
Administrator
Zitat: Elena Tim
Oder versuchen Sie einfach, den Meerrettich selbst einzufrieren?

Tolle Idee, ich friere jedes Jahr ein, werfe ein paar Stücke geschälten frischen Meerrettich in eine Tüte und benehme mich großartig

Und dieses Jahr habe ich es anders gemacht. Ich habe frischen Meerrettich auf eine feine Grillmühle gerieben, ihn in eine kleine Plastikschale und in den Gefrierschrank gestellt - er brennt nicht kindisch, er beißt auch nach dem Auftauen perfekt. Jetzt breche ich ein kleines Stück ab und mache einen frischen Salat oder wo sonst benötigt. sie goss Tränen ein ... selbst ein gestreckter Beutel auf einem Fleischwolf half nicht
Elena Tim
Tanya, vielen Dank!
Jetzt können Sie keine Angst mehr haben, sich mit Meerrettich einzudecken. Und dann für immer, wenn du ihn brauchst, wirst du seine Hölle finden.
Administrator

Lenok, Gesundheit!
Ich habe 800 Gramm geriebenen "höllischen" Meerrettich in meinem Gefrierschrank.
Elena Tim
Dickbauchofen!

Alle Rezepte

Neues Rezept

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten