Französische Kräutersuppe (Zelmer ZSB2000X Suppenmixer)

Französische Kräutersuppe (Zelmer ZSB2000X Suppenmixer)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Küche: Französisch

Zutaten
Spinat	kleiner Haufen
Sauerampfer	kleiner Haufen
Sellerieblätter	kleiner Haufen
Petersilienblätter	kleiner Haufen
Kerbelblätter	kleiner Haufen
frische Gurke	1 Stück mittel oder halb groß
Dill	Geschmack
Butter	100 g
Sahne	200 ml
Kartoffeln 3 Stk. groß
Brühe (ich habe Huhn)	400 ml +
Salz Pfeffer	Geschmack
Knoblauchzehe
Hartkäse	50 gr (oder wie viel es dir nichts ausmacht))))
Lauch weißer Teil	1 Medium

Kochmethode

• Das Rezept stammt aus dem Buch "Delicious Potato Dishes" und ist an den Suppenkocher und unsere Realität angepasst. So habe ich zum Beispiel den in dem Rezept geforderten Wassersalat nirgendwo in Supermärkten gefunden))))
• Damit:

• Schneiden Sie Gemüse und Gurke nach dem Zufallsprinzip. Kartoffeln, Dill und Knoblauch bleiben ungeschnitten

• Butter in ein Mixglas geben. Wir stellen die Zeit auf 30 Minuten ein und schalten die maximale Temperatur ein

• Wir geben Gemüse in die geschmolzene Butter. Passieren, gelegentlich mit der STIR-Taste umrühren, bis es weich ist

• Legen Sie zufällig gehackte Kartoffeln in ein Glas und gießen Sie die Brühe so, dass sie die Kartoffeln bedeckt. Wir kochen weiter. Dabei habe ich den Inhalt zweimal mit demselben Knopf gemischt)))) Fünf Minuten vor dem Ende des Garvorgangs Sahne, Käse, Dill und Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzufügen

• Nach dem Ende des Kochens. Schalten Sie den Mixer-Modus ein und bringen Sie die Püreesuppe in den gewünschten Zustand. Mit einem Stück Butter servieren.

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30-40 Minuten

Kochprogramm:

Mixer Suppenkocher

Hinweis

Leckere und zarte Suppe.))))

Helen, was für eine köstliche gesunde Sommersuppe! Danke für das leckere Rezept! mmmm ...
Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem Assistenten, lassen Sie ihn lange dienen und bitte nur!

Danke Natasha. Entschuldigung, ich habe nicht sofort geantwortet. Es gab jedoch Zeitprobleme))))