IreneMango
Ich kaufte eine Antihaft-Grillpfanne von Ballarini. Ich kochte gern darin, es gibt auch einen Unterschied im Geschmack zum Besseren, in der Geschwindigkeit des Kochens und der Fisch fällt nicht auseinander. Aber ich habe auf mehreren Seiten gelesen, dass es nicht empfohlen wird, Grillpfannen zu waschen ... und "aufgelegt". Wie ist es, du gebratener Fisch, und danach schmeckt das Fleisch wie Fisch? Ich habe nicht einmal ein solches Becken für diese Einweichpfanne, da die Pfanne groß ist. Immerhin habe ich es gewaschen und vor jedem Braten mit Salz kalziniert, wie vor dem ersten Gebrauch empfohlen.
Wer verwendet schon lange eine Antihaft-Grillpfanne? WIE REINIGEN SIE SIE, wenn die Verwendung von Reinigungsmitteln nicht empfohlen wird?
Administrator
Ich habe zwei dieser Grillpfannen, schwarze Antihaft- und weiße. Meins wie gewohnt mit Geschirrspülmittel. Wenn es stark greift, fülle ich es einfach mit Wasser und dem Produkt und lasse es eine Weile stehen, dann verschwindet der gesamte Schmutz perfekt. Ich spüle mit klarem Wasser. Ich benutze die üblichen mit einer weich-harten Seite, sie sind zum Abwaschen von Geschirr gedacht, sie beschädigen die Oberfläche nicht.

Im Prinzip sind diese Pfannen genau die gleichen wie gewöhnliches Antihaft-Schwarz oder Weiß, nur haben sie einen gerippten Boden - also wie können sie sich in Bezug auf das Waschen unterscheiden? Ich benutze diese Pfannen schon lange, es gibt keine Beschwerden - außer dass Fett auf die Oberfläche des Ofens gesprüht wird, ich muss es von oben abdecken
IreneMango
Vielen Dank, damit Sie immer noch Reinigungsmittel verwenden können, und ich werde die Pfanne nicht ruinieren. Ich habe gelesen, dass die Beschichtung das Waschmittel absorbiert und sich niemals abwaschen wird und sich die Beschichtung ablöst.

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