Doppelseitige Pfannen Happycall, Chefel, Presto und andere

[Pfannkuchenhersteller]

In letzter Zeit gab es viele doppelseitige Grillpfannen und Pfannkuchenpfannen.
Das erste Mal bin ich beim Kauf auf eine solche Pfanne gestoßen Pfannkuchenhersteller.
Der Griff löste sich nicht und zwei separate Pfannen konnten nicht hergestellt werden. Es selbst bestand aus dünnem Metall, fast aus Zinn, von einem mehrschichtigen Boden war keine Rede. Der Griff roch beim Erhitzen gnadenlos. Die Pfanne ging zum Müllhaufen.



Jetzt habe ich eine Pfanne Presto von Tescoma, so.


Beschreibung:
Wendepfanne PRESTO 26 cm
Hochwertige zweiteilige Pfanne zum schnellen und einfachen Braten und Schmoren auf beiden Seiten.
Ideal für die Zubereitung großer Omeletts wie Tortilla, Frittat, gefüllte Taschen, Gemüse- und Reisgerichte usw. Kann als 2 separate klassische Pfannen verwendet werden. Mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung, geeignet für Elektro-, Gas- und Glaskeramikkochfelder, spülmaschinenfest.
Gewicht: 1350 g
Der Preis reicht von 1500 bis 2000 Rubel.
Schwer! Sie können es teilen, und Sie erhalten 2 Pfannen. Zu den Nachteilen: Sie können Fleisch und Fisch nicht braten, beim Wenden fließen Saft und Öl in die Lücke. Am besten für spanische Tortillas (dicke Omeletts), normale Omeletts. Ich habe sogar geschlossene Kuchen darin gemacht.

Video.


Da das Design der Presto-Pfanne einige Mängel aufwies, wandte ich mich der Pfanne zu Chefel... Hat eine Silikon-Randdichtung, die verhindert, dass der Saft beim Drehen herausfließt.
Beschreibung:
Durchmesser: 28cm
Material: Aluminium, Teflon, Bakelit
Geeignet für alle Arten von Kochfeldern (außer Induktion)
Der Preis für die Pfanne beträgt ca. 2500 Rubel.

Die Bewertungen sind positiv auf Empfehlung, aber es wird immer noch erwähnt, dass der Saft leicht sickert.

Untersuchte die Pfanne Grillmeister.
Beschreibung:
Länge: 27 cm
Breite: 23 cm
Höhe: 6cm
Gewicht: 1,5 kg
Material: Premium-Aluminiumlegierung, Druckguss
Beschichtung: dreischichtige Antihaftkeramik
Preis 2000-2200r.
Video.


Ich habe auch ein Analogon im Laden gesehen - eine Pfanne Hermes Firma Gipfel, aber es hat keinen Silikonrand, deshalb habe ich mich geweigert zu kaufen.
Es ist bemerkenswert für ein Induktionskochfeld.
Beschreibung:
- 36 cm
- Induktionsboden
- Aluminiumdruckguss mit Antihaft-Keramikbeschichtung

Die Qual der Wahl endete, als ich auf dem Ibei eine doppelseitige Grillpfanne fand.
Happycall... Diese Kochgeschirrserie hat ein dünnes Modell, das dünner und für Koteletts geeignet ist. (Ich habe vor, Tapaka-Hühner in dieser Pfanne zuzubereiten. Ich werde später herausfinden, was passiert.)
Beschreibung.
- Mit einem Schutzhologramm auf der Verpackung.
- Gerippte Oberfläche.
- Silikondichtung verhindert Leckage.
- Ersatzsilikondichtung.
- Bikelite Griff.
- Antihaftbeschichtung aus Aluminiumdruckguss und Keramik.
- Äußere Keramikoberfläche.
- Zuverlässige Magnetverriegelung.
Maße:
NurungJi Pan (dünn)
245 mm x 220 mm
Red Cray tiefe Pfanne
275 mm x 245 mm x 75 mm



Video.

Video 2 (eine Art indischer TV-Shop). Das hat mich wirklich erstaunt. So viele Gerichte mit Saucen, und es kommt nichts heraus.


Bei Happycall liegt der Preis zwischen 25 und 65 US-Dollar. Es gibt Aktionen und Rabatte von Verkäufern. Ein Set zu kaufen ist billiger.

Bewertungen für Happycall sind in den englischsprachigen Foren verfügbar. Aber nur wir haben Bewertungen zu Chefel und wird in Russland verkauft. Wir können daraus schließen, dass diese Pfanne höchstwahrscheinlich speziell für Russland und für Teleshops freigegeben wurde (korrigieren Sie mich, wenn ich falsch liege). Und der Preis für Chefel ist beißend.

Am Ende bestellte ich bei ibey ein Set Standard- und dünne Happycall-Pfannen. Es hat mich 70 Dollar gekostet.Jetzt warte ich darauf, wie schnell der Zoll und die Post funktionieren werden - die Feiertage. Wenn ich es bekomme, wird es einen Bericht geben.

Ich hoffe, dass es hier Benutzer solcher doppelseitigen Pfannen gibt, und wir können unsere Erfahrungen bei ihrer Verwendung teilen.

Sucht nach ebay und aliexpress und anderen ausländischen Geschäften - doppelseitige Pfanne.

[Elena]

ElenaSind deine Pfannen angekommen? Wie sind deine Eindrücke?
Wir haben eine "Schwester" Happycall (die Grillerin) unter Codegenannt Double Grill Pan Granchio Grill. Das einzige, was Sie vom Kauf abhält, ist, dass keiner der Verkäufer die genaue Größe angeben kann. Die Daten reichen von 28 x 28 cm bis 24 x 24 cm

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Wir sind angekommen, die Antihaftbeschichtung ist gut, nichts kommt heraus. Manchmal sickert ein oder zwei Tropfen in die Nähe der Griffe, wenn ich sie falsch umdrehe (hier ist es notwendig, sie wie bei einer Walze schnell zu machen und sie nicht in Richtung des Griffs zu kippen, wo fast 1 cm kein Abstandshalter vorhanden ist).
Insgesamt bin ich zufrieden.

Maße:
NurungJi Pan (dünn) - Das ist dünn.
245 mm x 220 mm
Red Cray Deep Pan - Das ist tief.
275 mm x 245 mm x 75 mm

Ich kann dir nicht sagen, wie groß deine ist.

[Elena]

ElenaIch denke, nicht weniger als deine Tiefe.
Wir lieben Tortilla sehr, aber für unsere 2,5-köpfige Familie ist diese Größe einer Pfanne zu groß ...

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Neben Fleisch und Fisch habe ich in diesen Pfannen auch Döner, Tacos und Panini gebraten. Eine Größe, die normalerweise nicht in einen Kontaktgrill passt.

Im Allgemeinen, bestellte ich, werde ich die Größe bei der Ankunft herausfinden

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Herzliche Glückwünsche! Wir sind zu zweit im doppelseitigen Bratpfannenclub!

Ich vermute, wir sind mehr als zwei. Nur der Rest ist verschlüsselt

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
sicher! Es ist notwendig, eine Volkszählung im Forum durchzuführen.)))
Ich habe vor, ein paar meiner Lieblingsrezepte zu veröffentlichen.

ich habe das 🔗 Ich kaufte es, damit ich den Fisch braten und nicht mit einem Spatel umdrehen konnte. Nicht sehr für mich, die Platte wird beim Umdrehen trotzdem schmutzig, obwohl es eine Gummidichtung gibt.
Ich werde auf Ihre Rezepte für eine solche Pfanne warten

[yuli-ba]

yuli-ba,
Aus meinen Beobachtungen: Vor dem Braten muss die Pfanne vorher stark vorgewärmt und leicht eingefettet werden (ich fette sie mit einer Silikonbürste mit Pflanzenöl ein). Dann fischen, abdecken und 15 Minuten auf der einen Seite, 10 Minuten auf der anderen Seite braten. Normalerweise nehme ich Fisch ganz ausgenommen und ohne Schuppen mit Haut.
Saft fließt nicht heraus, wenn er scharf umgedreht und nicht zum Griff geneigt wird. Normalerweise helfe ich beim Überrollen mit der anderen Hand (in einem Küchenhandschuh).

Aber der Wasserdampf sickert tatsächlich in das Loch am Griff. Der Fisch gibt beim Braten noch Saft.

[yuli-ba]

yuli-ba,
Aus irgendeinem Grund ist das Bild nicht sichtbar. Ich habe den Link in einem separaten Fenster geöffnet - er ist immer noch nicht sichtbar.
Und was ist mit Ozon? Welches Modell hast du?

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
Aha! Eine solche. Auch mit Magnetschloss.

Natalya, danke für die Hilfe, ich habe Probleme mit Bildern, es ist nicht immer möglich, sie einzufügen
Elena, danke für den Rat, ich werde versuchen, den Fisch noch einmal zu braten

[yuli-ba]

Übrigens erschienen auf aliexpress kleine Großhandelslose. Geeignet für Joint Ventures.
🔗
Wo der Preis fast 10 Tausend ist - bewegen Sie den Cursor, und Sie können sehen, dass der Großhandel.

yuli-ba,
Versuch es! Jedes Ding braucht seinen eigenen Ansatz. Und für jedes Produkt auch.
Hier riet mir meine Mutter auch, Öl auf den Fisch selbst und nicht auf die Pfanne zu streichen. Zuvor war dies aus wirtschaftlichen Gründen geschehen.

[Elena]

ElenaDem Video nach zu urteilen, wird dort alles ohne Öl gebraten

[Marfa Vasilievna]

Marfa Vasilievna,
In der Werbung passiert alles.
Ich bedecke das Ufer und fette immer noch leicht.

Ich habe es heute getan.
Blätterteig, im Kabeljau geschnitten, Salz und Pfeffer. Der Kuchen ist auf die Größe der Pfanne geschlossen, aber dünner, da der Teig dann aufgehen und die gesamte Pfanne aufnehmen sollte.
Zuerst bei starker Hitze für fünf Minuten auf beiden Seiten (ich habe Gas), dann bei schwacher Hitze drehte ich es zweimal für 10 Minuten auf jeder Seite.

Gesamt: 30 Minuten, Fischpastete ohne Tamburin im Ofen zu tanzen.
Der Teig hat ein wenig geklebt, nächstes Mal werde ich die Pfanne einfetten.

Achtung, danke!
Und bis jetzt schlucke ich nur Tortilla

Ich esse Tortilla zu viel

Können Sie das Rezept teilen?

Hier gibt es zum Beispiel viele davon Kartoffeltortilla oder Spanische Tortilla

[Marfa Vasilievna]

Marfa VasilievnaDie Frage, was man zum Abendessen kochen soll, ist gelöst.

Gesundheit

Heute habe ich die Doppelpfanne Granchio Grill 88255 gekauft und war ratlos, was ich darin kochen sollte. Wer das hat, kannst du mir genauer sagen.

[Galeone-6]

Galeone-6,
Ich habe keine, wie sieht es aus? Gibt es eine Silikondichtung? Rechteckig, rund?

In meinen Happy Cols mache ich Fleisch, Fisch, ohne es mit einem Spatel umzudrehen. Ich wähle Stücke entsprechend der Höhe der Pfanne aus oder Ich drehe es scharf um. Andernfalls können sich an einem Ende der Pfanne dünne Stücke ansammeln. Fische können brechen, wenn sie klein sind.

Zum Beispiel brate ich Lodde in einer schmalen Pfanne (es gibt nur einen Abstand von 2 cm) und dicke Kabeljau-Stücke oder ganzen Fisch in einer normalen Pfanne. 4 cm.

Zum ersten Mal rate ich Ihnen, Fleischkoteletts oder Eskalops zu braten. Oder gesägtes Rindfleisch oder Kalbshaxe (wie bei Osso Buco befindet sich im Inneren ein Knochen mit einem Gehirn). Wir fetten das Fleisch mit Öl ein, nicht die Pfanne. Bei starker Hitze beidseitig anbraten und 6-7 Minuten wenden. Stellen Sie es dann auf einen anderen Brenner (schwächere Heizung). Dort machen wir uns 15-20 Minuten ohne Öffnen bereit.

Im Allgemeinen müssen Sie sich anpassen. Hängt davon ab, ob mehrschichtiges Metall oder nicht, welche Art von Beschichtung, ob es eine Dichtung gibt usw.
Jetzt habe ich mir eine doppelseitige runde Travola gekauft, die mir plötzlich gefallen hat. Noch mehr als ein ähnliches Tescoma. Die Beschichtung scheint besser zu sein (hoffentlich verschlechtert sie sich nicht weiter).

Sehr ähnlich zu dem, den Yuli-Ba in dem von ihr angegebenen Glied hat, rechteckig und mit einer Silikondichtung, sogar ein Ersatz ist erhältlich. Vielen Dank für Ihre Antwort. Ich bin sehr daran interessiert, es zu versuchen, aber haben Sie noch kein Gemüse probiert?

[Galeone-6]

Galeone-6,
Bratkartoffeln in Scheiben, innen weich wie gedämpft und außen braten.
Ich habe es ganz versucht, aber lange und nicht sehr viel.

Wenn überhaupt, habe ich Benzin!

Ich habe auch Benzin. Heute habe ich den Fisch gebraten, in der Pfanne mariniert, geschlossen und gewartet, nach 7 Minuten habe ich mich entschlossen hineinzuschauen, ihn geöffnet und es hat mir sehr gut gefallen, dass die Stücke ganz sind und das Fleisch des Fisches gerade ist. Ich habe die Stücke mit einem Spatel umgedreht, geschlossen und weitere 4 Minuten gebraten und dann das Gas abgestellt und öffnete die Pfanne nach 5 Minuten. Es stellte sich als sehr lecker und saftig heraus. Ich denke, es war möglich, es nicht einmal umzudrehen, es gibt Zirkulation und der Fisch würde sich wie ein Paar herausstellen. Während mir die Pfanne sehr gut gefallen hat, sind die Brenner sauber (dies ist nach dem Braten des Fisches)

[Galeone-6]

Galeone-6,
Herzlichen Glückwunsch zum Probelauf !!! Erfolgreiche, immer leckere und gesunde Gerichte.

Mädchen, die mir sagen können, ein Gummiband oder eine Dichtung zwischen den Pfannen begannen sich in meiner Pfanne zu entfernen. Was soll ich tun?

Entfernen Sie das Gummiband und waschen Sie es gründlich.

Und dann einfach investieren und wird es halten?

Ja.
Ich hatte übrigens einen Ersatz im Kit. Wenn du es nicht aus Trotz rausgeworfen hast ...

Ich habe auch. Warum aus Wut?

Und die Beschichtung begann sich abzuziehen. Selbst ein halbes Jahr dauerte nicht.

Guten Abend Mädchen! Ich suche auch eine solche Pfanne. Bitte sagen Sie mir, welcher Teflon besser ist und beim Umdrehen nicht ausläuft. Vielen Dank.

Mädchen, kaufte einen Zwilling glücklich, 32 cm lang rechteckig. Ich mag es sehr. Ich benutze es oft.
Ich wollte ein zusätzliches Pad für Ali kaufen.
Niemand hat gesehen?

Mädchen !!! HappyCalls wurden in den Kor-Shop gebracht.
Die Preise sind jedoch nicht ermutigend. Aber das ganze Sortiment. Auch offen und rund.

kaufte einen Zwilling glücklich

Hast du es schon gekauft? gut gemacht!
Sag mir, was du darin kochst.

[Mirabel]

Mirabelhier zum Beispiel
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432186.940
Hier
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476938.0

[Yachthafen]

Yachthafen, Vielen Dank! Ich habe auch eine solche Pfanne gekauft, aber bisher haben meine Hände sie nicht erreicht.

[Mirabel]

MirabelHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen Assistenten. Und Foto?
Setzen Sie es einfach nicht auf das größte Feuer, sonst beginnt es zu brennen.
Haben Sie nicht zufällig gefragt oder verkaufen sie ein separates Silikonkissen?

[Yachthafen]

YachthafenMeiner Meinung nach habe ich eine zusätzliche Dichtung angebracht.

Ich habe es nicht nach Hause gebracht, ich habe es immer noch

Ich denke, man kann sicher Rezepte aus dem Tortilla-Thema ziehen und in einer solchen Pfanne kochen.

[Mirabel]

MirabelNatürlich schaue ich dort oft aus den Büschen
Ich hatte auch ein Ersatzteil angebracht, nur weil ich nicht genug Platz in der Küche hatte, habe ich es irgendwo hingelegt, aber jetzt kann ich es nicht finden.
Und nach mir kaufte das Mädchen, so dass sie keine zusätzliche hatte.

Mädchen. Ist HappiCall wirklich so gut? Ich suche nach einem Ersatz für eine große Pfanne und denke darüber nach, einen doppelten Happy Call oder nur einen großen Happy Call oder etwas Einfacheres und Billigeres anzunehmen

[Alycha]

AlychaIch habe selbst keinen Happy-Call. Die Beschichtung ist gut, nur nicht das stärkste Feuer anzünden. Dann fängt es an, ein bisschen zu kleben.

Vielen Dank. Kann ich dich mehr foltern? Sind sie wirklich bequemer und funktionaler als gewöhnlich oder nur ein anderes Spielzeug? Ich suche Pfannkuchen, Schnitzel und ein großes Ei mit Tomaten und Paprika (Shakshuka unserer Meinung nach). Also denke ich darüber nach, dieses oder das übliche große zu nehmen

[Alycha]

Alychakann es auch in 2 separate Pfannen unterteilt werden.


Tatsächlich wurde es anfangs nicht geteilt. Aber ich bat meinen Mann, die Klammer hier zu entfernen, die sie zusammenhielt.


Er entfernte die Halterung und damit beide Pfannen beim Kochen nicht auseinander gingen, band ich einen Küchenfaden zusammen. Sie hält hervorragend und handelt perfekt. Es ist viel bequemer, die Pfannen einzeln zu waschen.