Fleisch- und Kohlpastete (Princess Pizza Maker)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Fleisch- und Kohlkuchen (Princess Pizza Maker)

Zutaten
Teig
Mehl	500 g
Butter	200 g
Kefir	200 ml
Zucker	15 g
Salz	5 g
Gepresste Hefe	15 g
Füllung
Rinderhack	100 g
Frischer Kohl	150 g
Zwiebeln	1 kleine Zwiebel
Salz Pfeffer
Kaltes Wasser	50 ml

Kochmethode

Ich habe den Schweinchen gekocht und ich habe immer noch die Füllung. Und sie gaben mir ein neues Teigrezept.
Ich habe beschlossen, es zu versuchen. Es hat mir gefallen.
Ich habe keinen im Forum gefunden. Es ist etwas ähnlich wie Rublevskoye oder Chruschtschowskoye Teig, aber anders.
Also drei gefrorene Butter auf eine Reibe geben und mit Mehl kombinieren. Fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu und kneten Sie den Teig. 30 Minuten stehen lassen und den Kuchen formen. In der Mitte lassen wir ein Loch im Klumpen, damit Dampf entweichen kann. Ich habe eine Teflonmatte benutzt.
20 Minuten backen (aus einem kalten Zustand) und 10 Minuten in einem nicht angeschlossenen Pizzabäcker backen. Hier ist der Kuchen.
Sie können auch 30 Minuten bei einer Temperatur von 170 Grad im Ofen backen.
Ich hatte noch ein Stück Teig übrig und backte Bagels mit gefrorenen Preiselbeeren.

Das Gericht ist für

1 Kuchen + Bagels

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Pizza Chicken Princess

Ekaterina2

Babuschkasehr appetitlich!

Mikhaska

Tanya! Lecker - was dann! Ich backe mit einer ähnlichen Füllung. Aber genau mit einem ähnlichen und Füllstoff. Und deine ist wunderbar und einfach! Und in Princesk.
Na super!
Vielen Dank!

Jiri

Babuschka, Tatyana, was für ein verlockender Kuchen! Und der Teig ähnelt wahrscheinlich in fertiger Form Shortbread?

ket66

Babuschka, danke für das Rezept, ich werde es für meinen Mann backen.

Babuschka

Ekaterina2, Katerina,
Mikhaska, Irina,
Jiri, Irina,
ket66, Elena,
Vielen Dank, dass Sie sich den Kuchen angesehen haben! Ihre Aufmerksamkeit und Wertschätzung sind mir sehr wichtig!

Trishka

Babuschka, Tatiana, danke für den interessanten Teig und die schöne Torte!
Der Teig liegt, wie ich es verstehe, 30 Minuten warm, oder?

Bitte

Ein sehr interessanter und appetitlicher Kuchen!

Babuschka

KsyushaVielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept! Ganz richtig, der Teig ist 30 Minuten warm.

Hoffnung, danke für deine Aufmerksamkeit und Bewertung!

Trishka

Aha!

Ekaterina2

Babuschka, bereits vorbereitet! Das Innere ist zwar Hühnchen mit gebratenen Zwiebeln, aber die Idee liegt bei Ihnen! Vielen Dank! Der Sohn schätzte den Teig, sagte, er sei "befriedigend" und schnitt ein weiteres Stück ...

Babuschka

Katerina, Bravo! Kann ich ein Foto haben? Sehr interessant, wie andere auch. Ich habe diesen Teig zum ersten Mal gemacht ...

Rituslya

Babuschka, Tatyana, vielen Dank für das Rezept! Ich mag die Kombination von Kohl mit Fleisch sehr. Alles ist so saftig.
Alle Zutaten sind auf Lager, also werde ich auf jeden Fall kochen.
Vielen Dank!

Babuschka

Rita, Vielen Dank! Ich hoffe es gefällt euch! Viel Glück beim Kochen!

Ekaterina2

Fleisch- und Kohlpastete (Princess Pizza Maker)

Bedienen Sie sich, solange es noch heiß ist! Kurnik Duft - inklusive!
Im Leben ist der Kuchen "heller".

Babuschka

Katerina, Vielen Dank! Was für eine Schicht! Schön!

win-tat

Ich werde auf jeden Fall backen, ich mag den Teig dieser Art wirklich: Tatyana, danke für das Rezept!

Trishka

Babuschka, Tanyushechka, ich bin sehr dankbar für den erstaunlichen Teig, der sehr schnell und überhaupt nicht schwierig kocht!
Ich habe zwei Kuchen gebacken: einen mit Fleisch, einen mit Ei und Grün. Zwiebeln und Käse, mmmmm lecker!
Entschuldigung für die Brennpunkte, der Kuchen wurde mir aus den Händen gezogen.
Der Ehemann, der den letzten Bissen aß und vor Vergnügen summte, sagte: Shedevrrrrr !!!

Ja, ich knetete den Teig in HP, rieb das Mehl mit meinen Händen mit Butter ein, legte es in einen Eimer, fügte den Rest und den "Pelmeni" -Modus hinzu, ungefähr 10 Minuten.

Babuschka

Ksyushawie schön es sich herausstellte! Danke, ich habe dich glücklich gemacht! Ich bin sehr froh, dass es mir gefallen hat!

Mechislava

Babuschkaund Kefir geht gleichzeitig in den Teig und die Hefe? Müssen Sie die Hefe nicht irgendwie vorbereiten? Ich mag es einfach nicht, mit ihnen herumzuspielen ... Danke für das Rezept.

Babuschka

MechislavaJa, und Kefir und Hefe. Sie können Hefe mit Mehl mahlen. Ich habe nichts mit ihnen gemacht. Ich habe es nur mit den restlichen Zutaten hinzugefügt.

Mechislava

BabuschkaDanke, ich werde versuchen zu kochen

Trishka

Und, Tanya, ich wollte fragen, ob Sie diesen Teig im Kühlschrank aufbewahren können, wenn ja, wie viel?
Zum Beispiel habe ich geknetet, einen Kuchen gebacken und morgen einen zweiten, damit er frisch ist, oder?

Babuschka

KsyushaIch habe einen Tag behalten. Alles war gut.

Trishka

Ja Danke !

Mirabel

Babuschka, Tanya, meine Frage ist reif. Und der Kuchen fällt in der ganzen Prinzessin aus? Auf meinem Foto sieht es kleiner aus.
Und die Füllung reicht nicht? Benötigen Sie wirklich nur 100 Gramm Hackfleisch?

Babuschka

VikaDer Kuchen ist für die ganze Prinzessin. Wenn Sie ein Fleischliebhaber sind, können Sie mehr Hackfleisch hinzufügen. Ich bevorzuge die kleinere Version. Die Füllmenge ist nicht gering, der Kuchen ist praktisch: nicht ossetisch, aber auch nicht dick. All dies ist individuell, Sie können es nach Ihrem Geschmack und Ihren Vorlieben anpassen.

Mirabel

Alles klar! Nun, vielleicht etwas mehr Hackfleisch hinzufügen.

Mirabel

Babuschka, Tanyusha! Ich habe deinen Kuchen gebacken! Sooo und sooo lecker und nicht lästig! Ich habe den ganzen Teig und die volle Größe der Prinzessin aufgebraucht.
Vielen Dank!!!
Ihre Rezepte haben mich nie im Stich gelassen, alles ist sehr ausgewogen und nicht verwirrend!

Babuschka

Vika, es ist toll, dass alles so geworden ist! : friends: Ich bin sehr glücklich! Danke für das Teilen!

Trishka

Babuschka, Tanyusha, ich habe ein großes Dankeschön für den Kuchen, erst heute habe ich eine Art "Belyashik" im Ofen gemacht, herrlicher Teig und Füllung !!!
Bedienen Sie sich!