Rübensalat "Spicy"

Rübensalat "Spicy"

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Steckrübe	100 g
Zwiebel	100 g
Süßer Pfeffer	50 Gramm
Salz-	1 Teelöffel
Zucker	1 Teelöffel
Zitronensäure	1/3 TL
Pflanzenfett	1 EL. l.

Kochmethode

• Rüben und Pfeffer auf einer koreanischen Reibe reiben, Zwiebel in halbe Ringe hacken. Streuen Sie alles mit Zucker, Salz und Zitronensäure (Sie können es durch Zitronensaft ersetzen). Rühren und 15-20 Minuten stehen lassen. Danach mit unraffiniertem Öl würzen, umrühren und servieren.
• 
• Die Bitterkeit der Rübe verschwindet, aber der Geschmack und Geruch bleiben erhalten.
• Guten Appetit!

Hinweis

Warum empfehle ich sanft zu mischen? Wenn wir mit unseren Händen drücken, wird alles weich, aber wir müssen die Kaumuskeln zum Arbeiten geben. Verbessert die Durchblutung und damit die Ernährung des Zahnfleisches, was gut für unsere Zähne ist

Wow, es roch nach Frühling! Tanya, so bunt! Nur hatten wir keine Rüben, vielleicht könnten wir es durch einen Rettich ersetzen

Also habe ich sie selbst zum ersten Mal in unserem Laden gesehen. Ich habe es gekauft, über die Nützlichkeit gelesen und jetzt bin ich vitaminisiert. Und meine Mutter sagte, dass sie gestern in "Food of the Gods" viele gute Dinge über sie erzählt haben. Bis ich einen Eintrag im Netz gefunden habe.
Ich werde einen Rettich kaufen und Ihnen sagen, wie im Vergleich, wenn es einen Unterschied gibt. Aber ich werde eine Rübe im Garten pflanzen. Es war einmal, als ich es bereits gepflanzt habe, aber nur damit Kinder nagen konnten, dachte ich nicht einmal an Salate.

Eh, Großvater hat eine Rübe gepflanzt ...

Interessanterweise zuckte und nagte die Tochter ihrer Großmutter ständig an ihr, versuchte es aber nicht einmal zu Hause. Glaubt jetzt nicht daran

Im Winter habe ich immer eine Rübe im Kühlschrank. Ich lege es in Gemüsesuppen, in Salate mit Karotten und Kohl. Es ist weicher als ein Rettich und süßer.

Ich denke auch, es in Suppe zu versuchen. Schmeckt es nicht bitter?

Nein, wir haben es überhaupt nicht bitter. Vielleicht ist die Vielfalt anders?
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Ja, wir haben eine gelbe.