Pilaw "Fünf Müsli" im Oursson 5005 Schnellkochtopf

[Dinkel, Gerste, Haferflocken, Kamutweizen, ganzer thailändischer Reis]

Pilaw "Fünf Müsli" im Oursson 5005 Schnellkochtopf

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Fleisch	300-400 Gramm (gebrauchtes Schweinefleisch)
Zwiebeln	2 Stk.
Frische Karotten	2-3 Stk. groß
Getreidemischung "5 Getreide"	200 Gramm
Salz, Gewürze	Geschmack
Getrocknete Berberitze	2 TL mit oben
Frischer Knoblauch	1 Kopf
Pflanzenöl	2 EL. l.

Kochmethode

• Die Getreidemischung enthält: Dinkel, Gerste, Haferflocken, Kamutweizen, ganzer thailändischer Reis.
• Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke, braten Sie es im Backmodus in Pflanzenöl.
• Ich fügte Karotten hinzu, die in große Streifen geschnitten waren, Zwiebeln in halben Ringen, Salz, Gewürze für Pilaw und gebraten, bis sie halb gekocht waren.
• Ich fügte Getreide "5 Getreide", Wasser, Berberitze, Knoblauch mit einem ganzen Kopf hinzu, schloss den Deckel und legte frei Haferbrei-Modus, Druck 1, Zeit 40 Minutenzur Bereitschaft gebracht.
• Die Grütze ist sehr gut gekocht, wird weich, nicht gekocht. Mit der Zeit dauerte es 40 Minuten, um das Getreide zu kochen, und noch Zeit, um den Druck abzubauen und die Wärme aufrechtzuerhalten - daher war das Getreide zusätzlich warm und wurde in Maßen weich.
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

3-4 Portionen

Hinweis

Aufgrund der Vollkornsammlung von Getreide erwies sich der Pilaw als sehr zufriedenstellend

Ich habe bereits Reispilaf in einem Schnellkochtopf gekocht und eine ausführliche Beschreibung des Rezepts finden Sie im Thema Pilaw im Oursson Schnellkochtopf

Mit Vergnügen und gutem Appetit kochen!

Weizen Kamut



Kamut (buchstabiert, buchstabiert) - der Name "Kamut" kommt von dem Wort, das im alten Ägypten Weizen genannt wurde. Es wird angenommen, dass Kamut ein entfernter Vorfahr des modernen Weizens ist, der nie ausgewählt wurde und einen hohen Proteingehalt aufweist. In den späten 40er Jahren des 20. Jahrhunderts wurden 36 Kamutkörner nach Montana gebracht, und seitdem wird diese Weizensorte in nur einem Staat unter dem Handelsnamen "Kamut" angebaut. Kamutkörner sind 2-3 mal größer als gewöhnliche Weizenkörner und haben nicht nur einen angenehmen nussigen Geschmack, sondern enthalten auch viel mehr Nährstoffe als moderne Weizenkörner. Zum Vergleich hat Kamut:
- 29% mehr Proteine;
- 27% mehr Lipide;
- 23% mehr Magnesium;
- 25% mehr Zink;
- viel mehr Vitamin E;
- 16 Aminosäuren mit höheren Raten;
- Höhere Werte in 8 von 9 Mineralsalzen in normalem Weizen.
In den meisten Ländern wird Kamut nur in verarbeiteter Form vermarktet. Es wird zur Herstellung von Nudeln, Luftflocken und Crackern verwendet. Kamut-Produkte sind aufgrund des begrenzten Produktionsvolumens nur in Reformhäusern erhältlich. Denken Sie in der Zwischenzeit daran, dass Kamut wie jeder andere Weizen Gluten enthält und dass Menschen, die sich glutenfrei ernähren, Kamut nicht in ihre Ernährung aufnehmen sollten.

[Tatyana]

Tatyana, tolles Rezept! Wo kann man so eine gute Mischung aus 5 Müsli bekommen? Ich bin nie rübergekommen.

Gutes und nahrhaftes Rezept
Ich habe mir nur den Namen angesehen und unbewusst bereits gemerkt, dass er von Admin stammt
Und ich habe nicht verloren

[Mädchen]

Mädchen, VIELEN DANK!!!

Ja, Pilaw ist aufgrund einer solchen Zusammensetzung von Getreide sehr zufriedenstellend, es gab wenig Fleisch. Nach Geschmack ähnelt Müsli irgendwo gedünsteter Gerste.

Galyawurde die Mischung im Supermarkt gekauft und heißt "5 Müsli". Gestern wollte ich mehr kaufen - aber nein, ich bin bereits ausverkauft, ich werde auf den Auftritt warten

Olya,