Huhn unter einem Pelzmantel

Huhn unter einem Pelzmantel

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerschenkel	6 Stk
Käse (gerieben)	100 ÷ 150 g
Äpfel (vorzugsweise grün)	1-2 Stk
Senf	1-2 TL
Salz-	1 Teelöffel
schwarzer Pfeffer Boden	1 Teelöffel
Kurkuma	1 Teelöffel

Kochmethode

• Reiben Sie die Hühnchenstücke mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Kurkuma. 15-20 Minuten einwirken lassen.
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• Äpfel reiben, mit Käse und Senf mischen. Für meinen Geschmack sind Äpfel besser grün und nicht süß.
• Legen Sie das Huhn fest in eine Auflaufform und bedecken Sie es vollständig mit der Apfel-Käse-Mischung.
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• Im Ofen 35 ÷ 45 Minuten bei einer Temperatur von 180-190 Grad backen.
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Hinweis

Ich habe doppelt so viel gegessen.
Leider gab es keine grünen Äpfel. Gebraucht rot.
Das Huhn ist sehr lecker und wird schnell mit frischer Gurke und Kartoffelpüree gegessen!

Ein ausgezeichnetes Rezept für Lenochka! Es ist sehr gut, Äpfeln etwas Ingwer hinzuzufügen! Fleisch-Äpfel-Ingwer ist eine großartige Kombination. Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.

Irina, danke für die freundlichen Worte und Tipps! Ich werde es auf jeden Fall mit Ingwer versuchen!

Und die Idee hat mir gefallen! Ich werde es auf jeden Fall kochen.
Vielen Dank!

Danke, Irina! Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

Kol5369, dies ist deine erste so verzeihliche Nachricht. Aber wo ist der Pilaw hier?

[Jyf]

Jyf,
Ein verlockendes Rezept, bis zum Herbst werden nur saure Äpfel da sein, Sie müssen warten.
tumanofaaaa,
Danke für die Spitze des Ingwers. Ich denke, es wird ein tolles Gericht.
Meiner Meinung nach kann dieses Rezept als einfach und faul eingestuft werden, ich respektiere solche Rezepte.