Hühnerbrötchen "Tricolor"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerbrust	1 PC.
Karotte	2 EL. l.
Dill	2 EL. l.
Tomatenmark	1 Esslöffel. l.
Eier	4 Dinge.
Pflanzenfett	3 TL
Zwiebel	kleiner Kopf
Knoblauch	1 Gewürznelke
Sauerrahm	1 Esslöffel. l.
Salz-
Pfeffer
Paprika

Kochmethode

1. Wir schlagen die Hühnerbrust ab. Damit es nicht reißt, ist es besser, es durch eine Plastiktüte zu machen. Salz, Pfeffer (ich habe eine Mischung aus 3 Paprikaschoten) und vorerst in den Kühlschrank stellen, damit er mariniert.
2.
In der Zwischenzeit machen wir Hackfleisch. Mahlen Sie das geschnittene kleine Hähnchenbrustfleisch.
Wir geben dort ein Ei, Zwiebel, Knoblauch, Salz, etwas saure Sahne, Gewürze nach Ihrem Geschmack.
3. Als nächstes backen Sie die Omeletts. Das erste wird so gemacht: Kombiniere 1 Ei, Dill (gehackt), 1 TL. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer nach Geschmack. Zweitens: 1 Ei, Karotten (gehackt), 1 TL kombinieren. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer nach Geschmack. Drittens: kombinieren Sie 1 Ei, Tomatenmark, 1 TL. Pflanzenöl, Salz, Pfeffer nach Geschmack.
4.
Legen Sie die Brust auf die Folie. Auf der Brust (die mit Hackfleisch vorgefettet ist) verteilen wir die Omeletts (die auch mit Hackfleisch bestrichen sind). Wir formen eine Rolle mit Folie, binden mit einem Faden,
Die Rolle mit Paprika und Salz einreiben, in Folie einwickeln und ca. 30 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und zart backen. Ich kann nicht genau sagen, wie viel gebacken werden soll, Sie müssen an Ihrem Ofen navigieren. Ich habe 40 Minuten gebacken. bei 180 ° C.
Guten Appetit!

MariS

Alyona, schöne Rolle!

Svettika

Alyona, sehr originell, sehen auf einem Teller wunderschön aus.

Meduse

Ich würde so eine Rolle nennen "Drei-Stapel".
Sie trinken den ersten - Sie haben einen Snack mit einer Seite der Rolle, zum Beispiel Dill.
Sie trinken den zweiten - Sie kauen auf Karotten.
Sie verfeinern die dritte mit Tomaten.
Bequem, angenehm, demokratisch!
Demokratisch - weil es Wahlfreiheit gibt: von welcher Seite zuerst gebissen werden soll ...
Vielen Dank für die Idee und die Arbeit, aber es wird meiner Meinung nach trostlos sein, zu kochen und dann eine Folie Geschirr für eine männliche Person zu spülen.

lunova-moskalenko

Alena, danke für das Rezept. Hast du eine Frage. Backen wir insgesamt 40 Minuten oder nach dem Entfernen der Folie?

Alena Kozak

Nach dem Entfernen der Folie weitere 10 Minuten backen, dh insgesamt 40 Minuten backen.

Merri

Alena, danke für das Rezept! Schön, festlich, lecker!

Zitat: Medusa

Ein Hügel von Geschirr, um eine männliche Person zu waschen, wird meiner Meinung nach trostlos sein.

Für eine männliche Person ist es Zeit, dafür einen Geschirrspüler zu kaufen.

Sabrina

Danke schön und lecker !!!
Aber ich habe eine Frage, stumpf
Legen Sie die Omeletts aus (die auch mit Hackfleisch bestrichen sind).
Omeletts verschmiert wie? Das Pfannkuchen-Omelett mit Hackfleisch bestreichen und dann aufrollen oder aufrollen und dann verschmieren, im Allgemeinen habe ich nicht verstanden

Alena Kozak

Sabrina, die Omeletts mit Hackfleisch einfetten und aufrollen. Und außerdem fetten wir sie zusammen mit Hackfleisch ein, wenn wir sie verteilen.

Rishka

Pts sieht gut aus. Ich liebe es zu kochen, aber ich weiß nicht, wie effizient dieses Rezept sein wird. Lohnt es sich, so viel zu leiden?

Zhivchik

AlyonaIch bin mit einem Bericht. Das Brötchen erwies sich als sehr lecker und saftig, da ich dem Hackfleisch anstelle der Brust einen Oberschenkel hinzufügte.

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Danke für das Rezept!
Es stimmt, ich habe eine Frage, aber ich werde warten, bis Sie im Forum erscheinen.

Sasha1616

Wow)))) Ziemlich, ich fürchte, ich werde keinen Erfolg haben ((()