Ratatouille bei Jamie Oliver HomeCooker (Philips HR1050 / 90)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Aubergine	3 Stk
Zucchini	1 PC
Bulgarischer Pfeffer	1 PC
Tomaten	3 Stk
Zwiebeln	1 PC
Knoblauch	3 Nelken
Salz Pfeffer
Pflanzenöl
Grüne

Kochmethode

Folgendes hatte ich:
Ich installierte eine Pfanne mit einem Rührer, stellte die Temperatur auf 250 Grad und die Zeit für 5 Minuten ein und schaltete HomeCooker ein. Nach ein paar Minuten goss sie etwa 70 ml Pflanzenöl ein und legte grob gehackten Knoblauch hinein. Nach dem Signal habe ich die Temperatur auf 175 Grad und die Zeit auf 15 Minuten eingestellt. Ich habe einen Schredderturm installiert. Ich habe eine Philips elektrische Shredder-freie Disc verwendet. In der folgenden Reihenfolge direkt in die Pfanne zerkleinert: Zwiebel, Paprika, Aubergine, Zucchini.
Ich schloss es mit einem Deckel.
Nach dem Signal hackte ich auf derselben Pommes-Scheibe Tomaten, Salz und Pfeffer. Ich schloss den Deckel wieder, stellte die Zeit auf 10 Minuten ein, Temperatur 175 Grad.
Nach dem Signal mit Kräutern bestreut. Alle!

Hinweis

Bevor ich HomeCooker erwarb, kochte ich dieses Gericht in einem Kessel, in einem Slow Cooker oder in einem Slow Cooker. Egal wie vorsichtig ich mich einmische - es stellt sich als matschig heraus. Heute ist es wunderbar geworden: Die Stücke sind zart, aber nicht sauer, das Aroma ist erstaunlich, der Geschmack ist ausgezeichnet. Obwohl dies nur der erste Test des Geräts ist, sind die Emotionen sehr positiv! Ich freue mich auf eine langfristige Freundschaft mit HomeCooker!

Tanyulya

Tatyana, Glückwunsch !!! Ich möchte dieses Gerät wahrscheinlich mehr als den Mulinex-Suppenkocher.

Masinen

Das ist, was ich will! Sehr coole Sache!
Tatyana, wie viel hat es dich gekostet?

Babuschka

Tatyana, Vielen Dank! Ich mochte das Gerät. Obwohl ich, wie ich im Thema schrieb, anfangs Zweifel an der Nützlichkeit hatte. Der Moulinex Suppenkocher hat mich sofort und sofort erobert!

Maria, stellte sich als coole Sache heraus. Ich habe es für 400 Euro ohne fünf Kopeken gekauft. Einige Steuerfritten sollten zurückkommen. Teuer, aber was zu tun ...

Koch

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

Masinen

Tatyana, ich gratuliere dir zu deinem Sieg !!!

Babuschka

Wow! Danke, ich bin sehr berührt.

gala10

Tatyana, Herzlichen Glückwunsch!!! Ich werde auf neue hervorragende Rezepte warten!

Babuschka

Galina, Vielen Dank! Das ist eine große Überraschung und eine große Ehre für mich!

Tanyulya

Tatyana, Glückwunsch !!!

Babuschka

Tanya, danke!

mur_myau

Ayyyy.))) Teuer, aber wie soll dieser Pribluda in die Küche gehen? Erbarme dich, Oma.

Tanyulya

Ich will das gleiche uuuuuu.

mur_myau

Und ich wollte auch einen norwegischen Rührer für die Pfanne. Und sie wurde krank.
Hier kocht er und mischt sich ein. Super!

Babuschka

Elena, Tatyanasicherlich teuer. Ich schwankte sehr lange: Ich mag es, ich mag es nicht ... Das Geld tut mir leid! Und dann stellte ich mir vor, wie viel Zeit und Mühe es spart - und die Frage wurde gelöst! Ich bereue es nicht. Coole Einheit!

mur_myau

Babuschka,
Ich habe heute Ratatouille ohne Homecooker zubereitet, gemischt mit Griffen. Köstlich!

Babuschka

ElenaIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat! Vor dem Erwerb von Homecooker habe ich meine Stifte die ganze Zeit benutzt. Das ist jetzt eine faule Frau!

Babuschka

Ich habe es in einem Slow Cooker im Fry-Programm gekocht. Ich mochte den Geschmack. Minus: Sie müssen regelmäßig umrühren. Homecooker rührt es selbst ...