Boston Sahnetorte

[Keks:]

Boston Sahnetorte

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Keks:
Mehl	125 g
Zucker	100 g + 50 g
Eigelb	4 Dinge.
Proteine	4 Dinge.
Backpulver	15 g
Zitronensaft	1 Teelöffel
Pflanzenfett	3 EL. l.
Sahne:
Milch	500 ml
Eier	2 Stk.
Vanille	1 Packung
Stärke	30 g
Zucker	100 g
Butter	50 g

Kochmethode

• Lassen Sie mich Ihnen einen ziemlich einfachen und gleichzeitig überraschend unrealistisch leckeren Kuchen vorstellen. Ich machte Tee nach Hause, um zu trinken, Slupil in einer Sitzung.
• Ich hätte nicht gedacht, dass es so lecker sein würde.
• 
• Ich sage sofort, ich habe Tee zum Trinken nach Hause gemacht, also habe ich mich nicht um die Dekoration - laut Express-Version - mit Karamell gekümmert.
• 
• Ich möchte nur mit Ihnen teilen, dieses Rezept kann für jemanden nützlich sein. Damit....
• Keks:
• Mischen Sie dazu Mehl + Backpulver + 50 g Zucker.
• Eigelb + Zitronensaft + Pflanzenöl schlagen.
• Protein + Zucker (100 g) verquirlen, bis die Spitzen erreicht sind.
• Mischen Sie die Proteinmasse mit dem Eigelb und fügen Sie die trockene Mischung in drei Schritten hinzu.
• Bei 175 backen^Über Von 30-40 Minuten.
• Kühlen Sie den resultierenden Kuchen ab und schneiden Sie ihn der Länge nach in 3-4 Teile.
• Sahne:
• Milch + Vanille kochen,
• Eier + Stärke + Zucker schlagen.
• Gießen Sie die ganze Zeit Milch in die Eimischung. Auf dem Herd stehen lassen, zum Kochen bringen und 2 Minuten köcheln lassen.
• Die Sahne vom Herd nehmen und die Butter einrühren.
• Die Creme abkühlen lassen und mit einem Film abdecken.
• Versammlung:
• Die Kuchen mit Sahne überziehen.
• Die Oberseite des Kuchens mit Schokoladenglasur dekorieren.
• Und hier sind die Cutter:
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Hinweis

Ich bin einfach begeistert von diesem Rezept, der Kuchen erweist sich als der zarteste, durchnässteste.

Natasha, der Kuchen sieht toll und sehr ungewöhnlich aus!
Wirklich lecker, gemessen am Schnitt! Aber was ist das für ein Karamell? Wie es geht? Außerdem, damit sie so gelb war?

Schöner Kuchen. Auf Wiedersehen zur Diät!

Und ein Stück für mich !!! Ich wollte es machen !!! Ja, und was Karamell betrifft, frage ich mich, warum so eine satte gelbe Farbe ?!

Aber was ist das für ein Karamell? Wie es geht? Außerdem, damit sie so gelb war?

Ja, und was Karamell betrifft, frage ich mich, warum so eine satte gelbe Farbe ?!

Schöner Kuchen.

Danke Mädchen. Der Kuchen ist sehr lecker und einfach zuzubereiten.
Karamell gewöhnlicher Zubereitung, ich erinnere mich nicht einmal, auf welcher Website ich es gelesen habe. Im Prinzip Zubereitung wie klassisches Karamell - Zucker + etwas Wasser.
Ich kochte es auf die gewünschte Konsistenz, goss es auf Pergament und sobald es gefroren war (buchstäblich 2-3 Minuten), nahm ich es ab und brach es. Und dann steckte sie die Trümmer auf den Kuchen.
.... aber die Farbe ....... Lebensmittelfarbe hilft

.... aber die Farbe ....... Lebensmittelfarbe hilft

und die Truhe öffnete sich gerade

Und ich habe einen Keks gebacken und eine Sahne gekocht, ja) Ich warte darauf, dass er abkühlt, um ihn zu schichten
Der Keks ist sehr luftig, Rose gut. Mehr als 5 cm hoch, 22 cm hoch)

Und ich habe einen Keks gebacken und eine Sahne gekocht, ja) Ich warte darauf, dass er abkühlt, um ihn zu schichten
Der Keks ist sehr luftig, Rose gut. Mehr als 5 cm hoch, 22 cm hoch)

Wenn Sie Milch zu Hause haben, können Sie immer noch jeden der Kuchen (einer, wenn Sie ihn schneiden, stellt sich heraus, ein wenig), ihn mit Milch mit Zucker oder Milch mit Kondensmilch einweichen (nur die Milch erhitzen, damit sich der Zucker besser auflöst.
Dann schmilzt der Kuchen in der Regel auf dem Weg in den Mund

Ich hoffe, ich hatte Zeit mit meinem verspäteten Rat, obwohl es ohne Imprägnierung lecker sein wird

[Kennzeichen]

KennzeichenJa. Alles Geniale ist einfach

Hier bin ich))
Es wäre notwendig, es morgen zu schneiden, aber ich kann nicht widerstehen))





Der Kuchen ist für mich selbst, also ist er hässlich, ohne Verzierungen.) Ich habe ihn auf den Rat eingeweicht, aber ziemlich viel, auch ohne ihn wäre er zart, denke ich. Wenn Sie sich jetzt in 4 Kuchen teilen (es war möglich, ich war zu faul), dann würde die ganze Sahne verschwinden. Ich habe den Rest nur mit einem großen Löffel gegessen.

Danke für das Rezept! Sehr einfach zu kochen)

Ich habe diesen Kuchen heute gemacht. Der Keks wurde in Cuckoo-1051 gebacken, in vier Kuchen geschnitten und mit Sahne bestrichen.Oberseite und Seiten sind auch creme. Ich konnte nicht widerstehen, ich habe schon ein Stück ausprobiert: girl_red: Es hat mir sehr gut gefallen! Natalia, danke für das Rezept

[Karikatur]

Karikatur, was für ein toller Schnitt! Ich bin froh, dass es dir gefallen hat
Lera-7, gerne essen

Ich habe einen Kuchen für meine anderen Töchter gemacht.) Es hat allen gefallen. Besonders die, die nicht fettig sind.

Ich habe heute in einem Multikocher eine Charlotte auf diesem Keks gemacht


(Aus irgendeinem Grund war es nicht möglich, durch die Forum-Galerie zu laden) Funktioniert nicht

Er stieg auch hoch, ich mochte es mehr als das klassische Rezept, weicher)

noch ein danke für das rezept!

[Karikatur]

KarikaturMit Vergnügen essen

Super!!!!

Die Sahne vom Herd nehmen und die Butter einrühren.

Ich habe richtig verstanden, dass wir der heißen Sahne wenig hinzufügen? Oder wir warten wie immer, bis es auf den Raum abgekühlt ist. t, dann geschmolzenes Öl hinzufügen?