Chapati mit grünem Dip

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Chapati mit grünem Dip

Zutaten

Für Chapatis:
Leichtes Bier (Wasser) * 250 g
Pflanzenöl 25 g
Weizenmehl 400 g
Salz 3 g
Für ein Bad:
Avacado 2 Stk.
Brynza 100 g
Salz Pfeffer Geschmack
Irgendwelche Grüns und viel

Kochmethode

  • Den Chapatis-Teig kneten. Mischen Sie dazu alle Zutaten und kneten Sie den Teig beispielsweise in der HP im Pizza-Programm. Oder mit Messern im Mähdrescher. Sammeln Sie den Teig zu einer Kugel. In einen Beutel geben und 20-30 Minuten im Kühlschrank im obersten Regal stehen lassen.
  • * Ich habe auch Teig auf Wasser gemacht. Und auf Bier. Letzteres macht es weicher und weniger gummiartig. Und der Geschmack ist super beim Backen!
  • Dip vorbereiten. Die Avacado schälen, die Grube entfernen, zusammen mit Feta-Käse und Kräutern hacken. Nach Geschmack würzen.
  • Teilen Sie den Teig in 13 Stücke zu je 50 g. Dieses Gewicht ist optimal und wird empirisch abgeleitet.) Runden Sie jedes Stück ab. Vor dem Kochen die Kugel zu einer Tortilla flachdrücken und in einer Chapatnette backen, bis sie geschwollen ist.
  • Chapati mit grünem Dip
  • So viel backe ich, aber ich kann mich immer noch nicht an den faszinierenden Backprozess gewöhnen. Straight holt Luft, wenn so ein Idiot aufbläst und schwimmt.))))
  • Chapati mit grünem Dip
  • Mein Mann mag diese Kappen wirklich. Übrigens hat er mir die Schnur für unsere neu gemacht, jetzt gibt es keine Probleme mehr. Und dann ging der Kontakt zum Personal ständig verloren. Also sagte mein Mann, dass dies mein vernünftigster Kauf von Geräten ist !!!!!! Wie. Und lehnt gewöhnliches Brot ab.


Manna
AAA! MistelIch bin auf dem Rückzug, ich lüge und ich kann nicht aufstehenfbeim. Nun, das ist was für Schönheit und Köstlichkeit !!! WANT-WANT-WANT !!!
Elena Tim
Mann, beweg dich, ich werde mich mit dir hinlegen, für die Brüderlichkeit!
Oh, dieser Mistelzweig für mich!
Omela
Mannochka, Lenchik, ich stimme dir zu! Das ist sehr lecker!!!!
Manna
Auch neckt Chapati mit grünem Dip
Elena Tim
Sicher sicher! Können Sie sich vorstellen, Mannyun, mit wem Sie sich treffen müssen ?!
Verdammt, hier würde es bei uns verkauft werden, ich würde es sofort kaufen, aber so ...
Warten ist nicht auf mich, ich werde erschöpft sein!
Und Melka und Tanyulya necken die ganze Zeit!
Manna
Zitat: Elena Tim
Verdammt, hier würde es bei uns verkauft werden, ich würde es sofort kaufen, aber so ...
Lies meine Gedanken
Babuschka
Omelaooh, ooh und ooh! Köstlich! Tritt der Gruppe bei Leiden träumend ...
Vielen Dank für diese tolle Köstlichkeit!
Omela
Tatyana,

Zitat: Elena Tim
hier würde es bei uns verkauft werden, ich würde es sofort kaufen,
Hier bin ich diejenigen (und die noch brauchen), die sofort kaufen müssen und ich kann. Es dauert nur 2 Wochen, Sie werden nicht rechtzeitig sein.

Zitat: Elena Tim
Ich werde alle erschöpft sein!
Manna
Zitat: Omela
und wer braucht noch
es ist also nicht weit vom gemeinsamen Kauf entfernt
Omela
Nein, ich werde es nicht per Post verschicken, du solltest besser sofort schießen !!! Es gibt so eine riesige Schachtel und sogar in einer Tasche mit einem Siegel. Und Selbstlieferung eines Pzhalst.
Rada-dms
Unglaubliche Schönheit und wie nützlich! Bald kochen !!! Hurra!!! Weil ich bestellt habe und warte (sie wird es verbrennen und bereits angekommen sein), aber jetzt wärme ich mich wie in diesem Witz mit Kuchen auf!
Nuss
Und in einer einfachen Pfanne schmollen diese Dummköpfe nicht? Und die Tugriks sind es wert
Omela
Ir, hoffe, wenn Sie zuerst in einer Pfanne trocken braten und dann Gas (Teiler) geben. Es gibt viele Videos auf YouTube. Es kostet von 2000 bis 3000 Rubel.

Rada-dmsHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Rada-dms
OmelaIch habe es noch nicht erhalten! Der Ehemann sagte, wenn sie nicht sprudeln, wird er selbst, wie Tuzik, ein Heizkissen aufblasen, um die Füllung hinein zu legen!
Omela
Rada-dms
Omela, Ich habe eine Frage! Was denkst du, wenn du diese auf der Straße machst, werden drei oder vier Stunden nicht nass? Oder alles einzeln nehmen und dann verpassen? Der Sohn ist interessiert!
Omela
Rada-dmsSchau, es ist Geschmackssache. Diese auf dem Foto lagen ungefähr eine Stunde bei mir. Und sie wurden wirklich weicher. Nicht durchnässt. nämlich weicher, wie ein Brötchen mit Fladenbrot, wenn es fertig ist. Mir hat es noch besser gefallen. Ich würde es sofort tun, aber die Füllung sollte nicht auslaufen, weil.Das heißt, es muss verschmiert werden.
Rada-dms
Omela, danke für die Antwort!! Du kannst mich anrufen! Jetzt mache ich es in einer Pfanne
Omela
Zitat: Rada-dms
Du kannst mich anrufen!
ähnlich! Und viel Glück!
Tashenka
Und ich will nicht aufblähen ... Und sie rennen zum Griff, wenn sie sie nicht in Mehl rollen ... Und ich will wirklich solche Kugeln mit einem Loch in der Mitte ... Ich muss auch Bier anprobieren ...
Tolle Brötchen! Ich werde es auch mit dünnen Kapseln tun.
Omela
Natalia.Ich renne auch nach dem ersten Drücken zum Griff. Ich gehe zurück und zum zweiten oder dritten Mal ist es normal. Ich drücke auf den Griff. Und dann muss der Deckel geschlossen werden. wenn es bereits große Blasen auf der gesamten Oberfläche gibt. Wenn Sie etwas früher weglassen. dann wird es nicht aufblähen. Und später trocknet es auch aus. Ich benutze kein Mehl.
lu_estrada
Mistelochka, wunderbare Chapatats auf Ihrem Chapamaker werden erhalten, Sie sind ein Talent, Sie haben es geschafft, die hartnäckige Maschine zu befrieden!
und ich hörte auf, es zu benutzen, meine Hände und mein Saft sind schneller und schöner, je mehr ich es bekomme.
Elena Tim
Lyud, hast du auch eine Chapatnitsa? Oder wie ist es?
Tanyulya
Ksenia, mein Mann liebt einfach die gleiche Chapatnitsa !!! Sagt: können wir eine Sekunde kaufen ???
Ich habe gestern und heute eine doppelte Portion Teig gebacken. Fertig zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Isst einfach so und mit Füllungen.
In diesen Tagen mache ich Teig auf Kefir.
Omela
Quote: lu_estrada
hat es geschafft, die hartnäckige Maschine zu beruhigen!
Lud, danke! Duc Ich hatte sogar keine Zweifel daran. Wenn ich nicht geschmollt hätte, hätte ich es selbst

Zitat: Rada-dms
wie Ace ein Heizkissen


Zitat: Tanyulya
Mein Mann liebt nur die gleiche Chapatnitsa !!! Fertig zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.
Oh, Tan, du verstehst !!! Können sie Brüder sein ???
lu_estrada
Lenchik, ja, ja, sie schwamm, sie brachte mich mit ihrem außer Kontrolle geratenen Trocknen heraus, also stürzte ich mich auf sie, kehrte zurück, zur Seite ... lange Zeit ertrug ich ihren Missbrauch und warnte mich, dass ich zurückkehren und zurückkehren würde. Und der Ehemann und ja sie selbst sind nicht abgeneigt, Chapatics, Tortikas und so weiter und mit Belag zu kauen.
Es ist großartig, hier einen so tollen Laden zu haben. Ich habe ihn gekauft, ausprobiert, nicht gemocht und zurückgegeben. Der Ehemann lacht und beginnt zu sagen, oooo, wenn du es versuchst, wirst du es nicht mögen, du wirst es zurückgeben oder du wirst es so cool nehmen. und sogar mit Rabatten.
Hier haben mir Omelochkas Minzbrötchen geholfen, eine Saftmühle zu bestellen. Ich werde sie nächste Woche bekommen. Mistletochka, mein Freund ist immer gut für dich!
Vielen Dank an alle Mädchen, für Ihre Freundschaft, für Hilfe, für Tipps und nur für die Tatsache, dass Sie hier sind!
Omela
Schön, dass wir heute alle hier sind !!

Welches hast du gewählt?

lu_estrada
Mistelochka, diese Woche wird so fahren

🔗
stellt sich als Schnecke heraus und kaut diesen Prozess - Kauen-Kauen. Danke, druhh !!
Omela
Quote: lu_estrada
Der Prozess ist Kauen-Kauen.
Genau ... mein Kind macht Saft. so sagt er - kau den apfel.

Die Maschine ist cool !! Mit einem Griff !!! Beachten Sie, dass es nach dem Einschalten nicht sofort, sondern nach 3-4 Sekunden funktioniert.
Omela
Jetzt habe ich mit Apfelmarmelade verschmiert ... köstlich !!!!!!!!
Tanyulya
Zitat: Omela


Oh, Tan, du verstehst !!! Können sie Brüder sein ???
Nun, sie wissen es nicht, aber wir sind definitiv hier.
Omela
Gala
Ich habe keine Chapatnitsa, aber ich mag diese Dinge mit einem grünen Dip wirklich
Mela,
Omela
GalinaAlso würde ich diese Dinge nicht ohne Chapatnitsa machen.
ikom
Vielen Dank für das Rezept Avocado, Feta-Käse, Gemüse ... Ich warte auf meine Chapatnitsa, habe das Postamt in Mumbai verlassen und werde es auf jeden Fall kochen, wenn ich es bekomme!
Omela
ikomIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Heute habe ich einen Teig in Wasser + Kefir gemacht, der sich als zu weich und klebrig herausstellte, obwohl ich Mehl hinzugefügt habe. So fielen die Taschen jedes zweite Mal und nur zur Hälfte aus. Mein Punkt ist, dass die Konsistenz des Teigs für die richtigen Chapatis wichtig ist.
Rita
Tanyulyaund auf Kefir schwellen auch Taschen an? Wie wäre es mit dem Gummi? Das Rezept für das Studio, pliiz!
Tanyulya
Raichka, perfekt aufblasen. Ich werde es nicht stark Gummi nennen. Da ich sie nicht kalt esse und jetzt mit Käse und gegrillten Tomaten mit ihnen frühstücke, werden sie müde. Vkusnoooo.
Rita
Tanya erstickte mit Speichel. Ich bitte um das Rezept mit noch größerer Ausdauer!
Tanyulya
Zitat: Rita

Tanya erstickte mit Speichel. Ich bitte um das Rezept mit noch größerer Ausdauer!
So wie bei Wasser, nur ich ändere das Wasser in Kefir, 250 g Mehl, 150 ml Flüssigkeit, Salz, falls gewünscht, 0,5 TL, Pflanzenöl (mit Oliven ist schmackhafter) 4-5 EL. l., wenn Sie geschmolzene Butter oder gute Margarine hinzufügen. Der Teig ist schuppig. Da wir alle unterschiedliche Mehle und Kefirs haben, sollte die Konsistenz des Teigs weich und elastisch sein wie Knödel.
Tashenka
Tanya, wie viele Kuchen machst du aus so einer Teigmenge?
Tanyulya
Zitat: Tashenka

Tanya, wie viele Kuchen machst du aus so einer Teigmenge?
Ich mache immer Teig für 500 g Mehl, es ergeben sich 24 Kuchen
Tashenka
Ich gebe die Hoffnung nicht auf, mich mit meinem ...
Tanyulya
Natasha, die Hauptsache ist, den Moment festzuhalten, und wenn der Algorithmus klar ist, wird alles einfach und die Taschen werden nach Bedarf aufgeblasen
Viel Glück !!!!
Omela
Wichtig ist auch die Konsistenz des Teigs. Das zweite Mal habe ich halbgesichtige Taschen. Ich denke, das lag daran, dass der Teig zu klebrig war.
Tanyulya
Zitat: Omela

Wichtig ist auch die Konsistenz des Teigs. Das zweite Mal habe ich halbgesichtige Taschen. Ich denke, das lag daran, dass der Teig zu klebrig war.
Mein Teig ist nicht klebrig, elastisch, ich bestäube ihn nicht einmal mit Mehl. Stark "eng" "cool" ist nicht notwendig, wenn gedrückt, kann es brechen, dann wird es definitiv keine Tasche geben.
Kokoschka
Omela, eine schöne Idee mit einem Bad.
Mein Mann und meine Söhne sind auch stark von Chapatis abhängig.
Ich stopfe meinen Mann mit Erbsenpüree.
Hergestellt aus Maismehl eins zu eins mit geknackten Weizenkapatis
Am allermeisten mögen Molke und Weizen und Vollkornmehl gleichermaßen. Dies sind diejenigen, die wir am meisten mögen.
Ich beginne und dann in einer Luftfritteuse bei 180 ° für 2-3 Minuten.
Und natürlich die Liebsten mit Käse und Tomaten.
Ich mochte es, den Pormesan darin zu reiben, er gibt einen ausgeprägten Geschmack!
Chapatnitsa ist ein Wundergerät, wenn es kaputt geht, muss man für ein neues laufen ...
Tanyulya
Zitat: kokoshka
Chapatnitsa ist ein Wundergerät, wenn es kaputt geht, muss man für ein neues laufen ...
Und ich bin der gleichen Meinung. Der Ehemann sagt schon, wir müssen den zweiten nehmen ...
Kokoschka
Sie ist natürlich schwach ...

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