Hühnerherzen im Philips HD3060 Multicooker

Hühnerherzen im Philips HD3060 Multicooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerherzen	300 gr.
Birne	1 PC.
Karotte	1 PC.
Sauerrahm	2 EL. l.
Tomatenpüree	2 EL. l.
Salz, glühender gemahlener Pfeffer	Geschmack
Gewürze: Koriander, Shambhala, Kurkuma, Oregano, Basilikum, Estragon, Dillsamen	Geschmack
Pflanzenöl	2 EL. l.

Kochmethode

• Gießen Sie Öl in die Multicooker-Schüssel. Aktivieren Sie standardmäßig den Cupcake-Modus. Das Öl einige Minuten erhitzen.
• Spülen Sie zu diesem Zeitpunkt die Herzen aus. Gib sie in eine Schüssel. Lassen Sie es schmoren / braten.
• Schneide die Zwiebel. Zwiebeln ins Herz legen.
• Karotten hacken. Zu Herzen hinzufügen und verbeugen.
• Nach 15 Minuten Braten bei geöffnetem Deckel und gelegentlichem Rühren saure Sahne, Tomatenmark (ich habe hausgemacht, in Dosen), Salz, Gewürze und Gewürze in die Schüssel geben. Mischen und den Deckel schließen. Am Ende des Modus 5 Minuten erhitzen lassen.
• Alles, Herzen in Sauce sind fertig
• 
• Sie sind saftig und zart (überhaupt nicht gummiartig)
• 

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten + 5 Minuten

Kochprogramm:

Cupcake 160 ° C und Erhitzen

Hinweis

Das Rezept wurde von Julia aus "Vkusnyashka" ausgeliehen 🔗durch leichtes Ändern.

Oh, das letzte Foto tötet, Maaann!
Wie sehr ich Herzen und alle Arten von Innereien liebe ...

Bezaubernd !!! Ich würde auch einen Teller vermasseln ...

Jungfrau, danke Ich bin froh, dass mir das Rezept gefallen hat

Jungfrau, danke

Vielen Dank für die Dankbarkeit, die Sie nicht verschmieren können!

Ich habe es nicht verstanden Wonach fragst du? Herzen sind weg Sie wurden alle von einem Herzensbrecher gefressen, ja

Der Herzensbrecher hat sie alle gegessen, ja

Danke schreib tada! Schande, kein einziges Herz blieb im Haus!

Im Allgemeinen habe ich im Ernst noch nie Herzen mit einer Tomate gemacht. Ich werde es auf jeden Fall versuchen müssen. Es sieht sehr appetitlich aus!

Gyyy ... Ich habe deine Dankbarkeit!

Ich habe mich entschieden, ob ich Adjika oder Tomaten hinzufügen soll ... Ich habe bei Tomaten angehalten. Sie können aber auch Adjika probieren

Sie können aber auch Adjika probieren

Genau!

Mannnaaaaaa, was sind die leckersten Fotos, das Rezept für Lesezeichen und die Hauptsache ist, es dort nicht zu vergessen.

[Vika]

Vika, danke, lieber Ehrlich gesagt, ich selbst weiß nicht, wie lecker es ist, aber die Hausgemachten mochten es
Ich erinnere mich, wie meine Mutter als Kind Hühnerherzen gekocht hat. Und das ist das einzige, was ich von Fleisch geliebt habe. Der Rest wurde durch Gewalt und Täuschung in mich hineingeschoben

Vielen Dank, Mannochka, ich habe gestern Herzen gekocht, obwohl ich mit einem Löffel Mehl ohne saure Sahne Soße gemacht habe. Ich fügte eine Knoblauchzehe, Bockshornklee und italienische Kräuter, Pfeffer hinzu. Mit Reis, mmmmm ... wie lecker es sich herausstellte.

[Irochka]

IrochkaIch bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat, und das Rezept hat sich als nützlich erwiesen

Manna und ich haben dieses Gericht gestern gekocht. Ich las das Rezept, ging in den Laden, der Verkäufer wog 300 Gramm, schaute auf diese Handvoll Herzen und beschloss, die Portion zu erhöhen, kaufte weitere 500 Gramm ....... Hühnermägen (alles andere entspricht dem Rezept). Ich habe es gekocht, es hat sich als lecker herausgestellt. Danke Schatz für das Rezept.

[Vikulya]

300 Gramm wog ich und schaute auf diese Handvoll Herzen

VikulyaDas freut mich sehr HerzenMägen (), die Ihnen gefallen haben

In der Tat ist es sehr lecker, ich habe heute ein halbes Liter Glas zur Arbeit genommen (natürlich nicht voll), gegessen und mich an dich erinnert, sozusagen Geschäft mit Vergnügen kombiniert.

ein halbes Liter Glas (natürlich nicht voll)

gut, ja, gut, ja, nur 800gr

Nein, na ja, ehrlich gesagt, ein halbes Liter Glas und mit Schwarzbrot.

Ahhhh, mir wurde klar, was du meinst, nicht viel von dem Haus ist noch im Kühlschrank.

nicht Großer Teil

gut, ja, gut, ja ... "ehrlich, ein halbes Liter Glas"

Mannochka! machte heute Herzen nach Ihrem Rezept. Sooo lecker! aber .. aus irgendeinem Grund stellte sich heraus, dass es hart war ..
Ich habe es auch in Filet gemacht, wie Sie es beim Prog-Cake empfohlen haben, und dann mit Gemüse bei Slowcooker, aber einem übermäßig flinken Programm. Alles brutzelte und kochte großartig.
Wie denkst du, um Weichheit zu erreichen? Vielleicht war die Kochtemperatur sehr hoch?
Aber egal was, wir haben alles aufgeräumt gegessen. Vielen Dank für das Rezept!

[Vikul]

VikulVielleicht hast du sie zu lange gekocht? Sie werden mit zunehmender Wärmebehandlung härter. Sie sollten nicht länger als 20-30 Minuten gekocht / gedünstet / gebraten werden.

[Manna]

MannaDas ist höchstwahrscheinlich der Grund, ich werde für die Zukunft berücksichtigen. Vielen Dank!

Vikul, vielleicht hast du sie zu lange gekocht? Sie werden mit zunehmender Wärmebehandlung härter. Sie sollten nicht länger als 20-30 Minuten gekocht / gedünstet / gebraten werden.

Mannochka

Ich habe gerade Herzen gekauft!

[Lilie]

LilieNach diesem Rezept kochen, es stellt sich als sehr lecker heraus! aber nicht zu lange

Lily, Koch nach diesem Rezept, es stellt sich als sehr lecker heraus! aber nicht zu lange

Ja ... denk dran!

Ich habe gerade Herzen gekauft!

Dann warte ich auf einen kurzen Bericht und Eindrücke

[Manna]

Manna,