Mirabel
selenаAlles ist klar, danke! : rose: Du musst nur herausfinden, was du mit einer Höhe von 1-2cm ausrutschen sollst, ich werde es versuchen
Irgata
Ich bin auch ein Genie - ich habe alles verstanden, da es kein solches Gitter gibt, gibt es von AG das untere, aber auch mit Beinen backe ich auf zwei Teflon-Teppichen, höchstwahrscheinlich haben die Mädchen bereits über diese Methode geschrieben
vernisag
Und jetzt backe ich Pizza nur noch in einer Pizzapfanne, der Boden ist nur ein wenig rötlich und der obere ist normal.
kVipoint
MirabelIch füge 3 Minuten vor dem Ende Käse hinzu
Mirabel
IrinaWarum auf 2 Teppichen?
vernisagIch habe auch in einer Pizzageform gebacken. Es gab keine Probleme mit der Bräunung der Oberseite, das Problem war mit dem Käse. Er verschwand irgendwo, es wurde nicht über Käsehüte mit dehnbarem Mozzarella gesprochen. Das nervt mich. Ich möchte eine biegsame Tortilla (so stellte sich heraus), eine Füllung und eine gute fühlbare Käseschicht mit einer leichten Bräunung darüber.
Irgata
Wir werden froh sein, dass wir für einen relativ kleinen Geldbetrag keine kleine Einheit zum Backen erhalten haben GESAMT
Mirabel
kVipoint, Vita, legst du nicht zu Beginn des Backens Käse? Und in 3 Minuten hat es Zeit, richtig zu schmelzen?
Mirabel
Irsha, Bestimmt! Alles ... na ja, fast alles! Keine echte Pizza, es braucht ein wenig Manipulation, um sie zu bekommen.
kVipoint
IrshaIch mochte es nicht auf dem Teppich, es dauert länger und der Boden bräunt nicht, ich backe direkt in der Prinzessin, ich denke nicht daran, es zu heben und es gibt nichts zu tun, aber ich muss es für einen Experten versuchen. Ich schmiere die Ränder nur ein bisschen mehr mit Pizzaketchup und ein wenig Sonnenblumenöl, es scheint gerade gebraten, ästhetischer oder so ...
Irgata
Zitat: Mirabel
Warum auf 2 Matten?
Vom Brennen habe ich immer noch keine Metallform, Silikon hat einen kleineren Durchmesser, es funktioniert nicht für Kuchen und Pizza - Muffins und Aufläufe darin, jetzt habe ich den ersten Butterkuchen herausgenommen - ich habe ihn ohne alles im Ofen verteilt und ihn in 15 Minuten Backen dreimal ausgeschaltet Prinzessinnen, und der zweite Kuchen setzte sich auf einem Teppich unter dem zweiten ab, ich legte diesen auf 2 Teppiche, ich werde ihn nicht mehr ausschalten, ich rannte in die Küche - er war wahrscheinlich zusammengebacken
Mirabel
Vita, Genau genau! wahrscheinlich wird direkt in der Prinzessin mit der Zeit schneller sein, aber hier ist, wie man die zukünftige Pizza erhöht .. bis ich herausfinden kann Eher, wie? Ich habe bereits verstanden, mit Hilfe von etwas kann ich es nicht herausfinden. Es ist notwendig, etwas zu finden, damit die Prinzessin nicht kratzt. ich werde denkenselenа, Nadia, nochmals vielen Dank für die Idee!
Irgata
Übrigens hatte ich mein ganzes Leben lang Gasöfen - sowjetische, nicht ganz mächtig, und alles wurde immer ziemlich langsam gebacken - hier, im Alter, muss ich mich für ein schnelles Mädchen wieder aufbauen, ich mag es wirklich !!! Die Kuchen sind einfach umwerfende Schönheit !!!!!!
Mirabel
IrinaJa !!! Mit Kuchen, volle Ehre der Prinzessin!
Anna68
Mirabel, der Grill ist perfekt aus der Pfanne Miracle Grill passt
Wladimirowna
Mirabel, Vika, ich werde ein paar Hähnchenbrustfilets klopfen (oh, wie gesagt!) An der dicksten Stelle mit einem Hammer, um es ein wenig zu verteilen. Andernfalls brennt die Oberseite beim Backen. Dann würzte ich es, rollte es in Mehl für eine braune Kruste (ich mag Maismehl) und verteilte es auf der heiß geölten Oberfläche der Prinzessin. Ich brate ungefähr 7 Minuten auf einer Seite und drehe auch die andere Seite um. Kurz gesagt, bis sie goldbraun sind. Die Bereitschaft kann mit einem Messer überprüft werden. Ich schalte es aus und lasse es heiß zu erreichen. Während ich den Tisch decke, ist alles fertig. Am Boden befindet sich fast keine Flüssigkeit.
Mirabel
Wladimirowna, Vielen Dank! morgen werde ich (in meinen eigenen Augen) die Prinzessin rehabilitieren.
Heute war ich nur verärgert über die Pizza, obwohl meine mit Kommentaren - Was ... habe vergessen, Käse zu setzen? Schnell alles von ihr verschlungenaß.
Wladimirowna
Mirabel, Vika, hab keine Angst, darauf zu kochen.Hier gibt es viele Rezepte, probieren Sie und alles wird klappen. Ich koche Hähnchenschenkel, Schnitzel, Putenschenkelfilets, Khachapuri. Aber ich habe noch nie Pizza gemacht - das ist mir einfach gleichgültig.
Marina-mm
Tanyulya, darf ich fragen?
Unterscheidet sich Travola stark von der Prinzessin? In Ozon ist der Preis doppelt so teuer wie bei der Prinzessin. Aber ist es doppelt so gut? Ich würde gerne Ihre Meinung erfahren.
Ich habe gesehen, dass die Kuchen in Travola gut sind, und die Pizza in der Prinzessin ist auch mit extra. Die Mädchen backen mit Manipulationen, also wird Travola vielleicht damit fertig?
Etwas, das ich wollte, aber ich kann mich nicht entscheiden und habe es nicht gefunden, vielleicht wo diese Modelle bereits verglichen wurden.
Ist Travola hoch genug für Kuchen, wenn Sie zum Beispiel Hefe backen?
Werden die Schnitzel und das Huhn noch in Travola eindringen? Oder noch muss die Prinzessin genommen werden
Mirabel
WladimirownaJa, ich habe eigentlich keine Angst ... Ich habe kein Fleisch gekocht, aber ich werde wahrscheinlich anfangen. Ich habe dich nur nach der Brust gefragt, weil das Fleisch trocken ist.
Und so backe ich die ganze Zeit darin. Ich mag alles, aber hier ist die Pizza im Pizzabäcker ... hmmm ... enttäuschend Avala
Irgata
Ich glaube, ich habe herausgefunden, dass man es ohne großen Höhenverlust unter die Pizza legen kann ( billig ) - das ist ein Splash Screen - ein Metallgitter, schraube einfach den Griff, jetzt habe ich es gemessen, ich bin gerade in die Prinzessinnen gekommen, jetzt gehe ich auf die Gala-März-Website, finde
Marina-mm
Irshaund das Netz kratzt nicht die Oberfläche der Prinzessin?
Irgata
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 hier ist es mit einem Rand, ich denke, dass es nicht kratzen wird, sondern Backpapier darauf legen, weil es ein Gitter gibt, aber es gibt immer noch Löcher, diese Art von Gitter (teuer) wurde auf der Website heftig über das Backen von Pizza in teuren Pizzen diskutiert - Öfen
Irgata
Zitat: Mirabel
Ich habe dich nur nach der Brust gefragt, weil das Fleisch trocken ist.
schütteln =

in Gegenwart eines langsamen, mehrfachen, gerechten Gases. Die Öfen kamen mit meinem Mann zu dem Schluss, dass die fleischigste und saftigste, elastischste Hühnerbrust (für mich) in AG erhalten wird


Tanyulya
Zitat: Marina-mm

Tanyulya, darf ich fragen?
Unterscheidet sich Travola stark von der Prinzessin? In Ozon ist der Preis doppelt so teuer wie bei der Prinzessin. Aber ist es doppelt so gut? Ich würde gerne Ihre Meinung erfahren.
Ich habe gesehen, dass die Kuchen in Travola gut sind, und die Pizza in der Prinzessin ist auch mit extra. Die Mädchen backen mit Manipulationen, also wird Travola vielleicht damit fertig?
Etwas, das ich wollte, aber ich kann mich nicht entscheiden und habe es nicht gefunden, vielleicht wo diese Modelle bereits verglichen wurden.
Ist Travola hoch genug für Kuchen, wenn Sie zum Beispiel Hefe backen?
Werden die Schnitzel und das Huhn noch in Travola eindringen? Oder noch muss die Prinzessin genommen werden
Für Kuchen ist Gravolka sehr gut. Für offene Süßigkeiten reicht die Höhe nicht aus, sie können brennen. Ich habe einmal eine Pizza gemacht, der Käse erreicht den Deckel und klebt, es hat mir nicht gefallen. Schnitzel, Fisch (besonders in Folie) Klasse !!! Alle Arten von Hüttenkäse Aufläufe, flache Kuchen, faulen Khachapuri, es ist alles großartig. Es würde Tiefe in der oberen Abdeckung geben, aber ... es fehlt immer etwas.
Quote: selenа

Der Preis jetzt bei Travolka ist wunderbar, man muss ihn nehmen. Und dort wird man sehen, vielleicht die Prinzessin kaufen.
Für einen solchen Preis müssen Sie nur greifen
Bukabuza
Heute habe ich geschlossene Mais-Mini-Pizzen zum Abendessen gemacht. In kaltem Princesca ausgelegt
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
15 Minuten nach dem Einstecken gebacken
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Es stellte sich als köstlich und ungewöhnlich heraus.
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Der Teig besteht aus Maismehl + Weizenmehl je 200 g, Grieß 100 g Grieß, Sonnenblumenöl 50 g, Salz, Hefe 6 g, Wasser. Kneten und 30 Minuten stehen lassen. Ich kochte aus der Hälfte des Teigs und stellte den Rest bis zum nächsten Mal in den Gefrierschrank.
Ich habe mir vor kurzem etwas Mehl im Laden gekauft, jetzt experimentiere ich damit.
selenа
BukabuzaLen, hat dir dieser Teig gefallen? Ich habe Grieß hinzugefügt, aber ich habe nicht so viel Mais probiert.
Valyushechka_ya
Mädchen erzählen, wer weiß was über diesen Grill elektrischen Fagor MG-300
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Bukabuza
HoffnungIch mochte es, aber die Hauptsache ist nicht zu überbelichten, sonst wird es trocken sein. Ich mache auch gerne Maistortillas, im Allgemeinen ohne Weizenmehl, und wickle dann verschiedene Füllungen in sie.
Ich habe auch Maiskörner anstelle von Mehl verwendet, aber dann muss der Teig zuerst halbiert werden und etwas länger stehen gelassen werden. Es stellt sich auch als sehr lecker heraus.
Irgata
VETTA Auflaufform rund "Weihnachtsbaum" 25x4cm Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 sehr gut für Prinzessinnen
Irgata
Zitat: Tanyulya
aber ... es fehlt immer etwas.
Aber Travola hat einen Timer, es ist überhaupt keine Kleinigkeit ... und es ist schön
GenyaF
Zitat: Anna68
Mädchen, ist eine gusseiserne Uniform geeignet? Ich habe ein Wunder, wie die Größe passt ...
Ich backte eine ausgezeichnete Focaccia in einer gusseisernen Pfanne, die nach dem Beweis 20 Minuten lang gebacken wurde. Die Beschichtung am Herd ist intakt, ich habe nicht mit einer Pfanne auf der Oberfläche herumgespielt))) Mädchen verwenden verschiedene Formen und Metallformen, solange sich niemand über Kratzer beschwert zu haben scheint, pah-pah.
Irgata
Zitat: GenyaF
Ich habe eine schöne Focaccia in einer gusseisernen Pfanne gebacken
Ja ... also passt meine Art von Halbeisen, die Größe ist für Prinzessinnen und auch für Travola geeignet. Danke für die Erfahrung
selenа
GenyaF, Zhenechka, Sie müssen zustimmen, dass der Boden einer dünnwandigen, glatten, bedeckten, in der Regel bedeckten Beschichtung, die moderne Form und der Boden einer gusseisernen Pfanne sich in ihrer "Rauheit" und Härte völlig unterscheiden. Ich bin froh, dass das Wachs eine wunderbare Focaccia gesintert hat, und ich habe die Unfähigkeit zerstört Ein Glaskeramikofen mit seinen gusseisernen Pfannen und Kesseln, jeder schreibt über seine Erfahrung: "Ich blase meine Milch ins Wasser".
GenyaF
Nagy, ich stimme jedem Wort zu! Deshalb habe ich darüber geschrieben, nicht an einer Pfanne herumzuspielen))) Lege sie vorsichtig hin und nehme sie vorsichtig heraus
Kavmins
Ja, das ist sicher ... jeder hat an sein eigenes kleines Schwein gedacht.
GenyaF
Und hier hat es sich erwärmt, ich habe auch eine alte Pfanne
selenа
KavminsGusseisen hat eine sehr gute Wärmeleitfähigkeit und Princeski hat ein starkes unteres Heizelement, so dass es sich erwärmt. Heute habe ich in Prinessk und in Travolka einen Kürbis gebacken, also wurde der Saft in Prinzessinnen gekocht und Gras entweder gebacken oder gedämpft.
Kavmins
Ich behaupte nicht, dass es auch mein Gusseisen erwärmen kann, aber es muss sogar 15 bis 20 Minuten lang auf Gas erhitzt werden. Ich persönlich möchte einfach keinen unnötigen Strom verbrauchen. Warum also Gusseisen, wenn es ausgezeichnete Antihaft-Dünnformen gibt, und in Gusseisen kann es immer noch es haftet, was nicht entfernt werden kann, und es ist nicht eindeutig für ein so schweres heißes Metall ausgelegt, die Heizelemente können schneller ausbrennen und die Beschichtung verschlechtert sich ebenfalls ...
Irina.
Und heute hatten wir eine Hühnerbrust mit Kartoffeln. Lecker und schnell !!! Ich habe alles in einen kalten Herd gestellt. Es gab ein wenig Saft, der nach dem Umdrehen geschweißt und mit einem Spatel entfernt wurde.
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Roza_Irina
Mädchen, rate, was du falsch gemacht hast. Ich beschloss, Hähnchenkeulen zu braten. Ich legte es in einer kalten Prinzessin auf Folie, geölt mit Sonnenblumenöl. Alles wurde gekocht, aber stark an der Folie haftend, es war nicht einmal möglich, es während des Kochens umzudrehen, ohne die Folie zu zerreißen.
Yudinel
IrinaIch habe auch in der Folie geklebt, aber in der Form, in der ich gebacken habe, hat alles super geklappt
Tanyulya
Hier lege ich meine Schnitzel ins heiße. Ich mache es buchstäblich einmal, um nicht aufzuwärmen, frisch ist saftiger und schmackhafter
Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Zitat: Irin A.

Tanyulya, die Schnitzel sind schöner !!! Es gab überhaupt keinen Saft, war es gebraten?
Nun, wahrscheinlich ein paar Tropfen, aber es ist besser, einen heißen einzulegen, dann greifen sie sofort. Und ich drehte es um.
Bukabuza
Irina., ein schönes Huhn mit einer Kartoffel, ich mag es, dass man sofort etwas Heißes mit einer Beilage hinlegen und Geschäfte machen und die Prinzessin selbst kochen kann.

Tanyulya, und ich lege immer den Boden der Brötchen, ich mag es wirklich, sie dann kalt auf Buttebrods mit Tomaten und Salat anstatt auf Wurst zu legen. Ja, und mein Mann schleppt ihn nachts raus, wenn er am Computer sitzt.
Tanyulya
Ich mache Schnitzel für das Schulfrühstück oder als Füllung für Mützen, aber zum Abendessen bevorzugen sie immer noch frisch
vernisag
Quote: selenа
Vernisag, Irin, wirst du es mir zeigen?
Hier sind alle drei gleich. Geräuchertes Fleisch, Gurken, Tomaten, Käse und Sauce speziell für mit Oregano gekochte Pizza, sehr lecker.
Ich habe es sofort mit Käse bestreut. Ich denke, es hängt vom Käse ab, ich habe im Allgemeinen einige einfache, gewöhnliche, nicht sehr fett.

Pizzabäcker Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Pizza Soße:

Ich habe in einem Slow Cooker auf dem "Brat" -Programm gekocht. Goss Olivenöl in die Schüssel, als sich das Öl erwärmte, fügte fein gehackten Knoblauch hinzu, bräunte den Knoblauch und fügte fein gehackte Tomaten hinzu und schmorte drei bis fünf Minuten lang. Die Tomatenmark gut mit Wasser mischen und zur Sauce geben.Nach ein paar Minuten, als alles kochte, fügte ich Basilikum, Oregano, gemahlenen Pfeffer (ich habe noch Gewürze für Pizza), Salz, Zucker, gemischt hinzu und schaltete es nach etwa einer Minute aus. Sie drehte alles in einer Mischung und kühlte es ab. Die Sauce ist fertig. Fetten Sie die Pizzabasis großzügig ein und legen Sie den Rest der Füllung aus. Die übrig gebliebene Sauce kann im Kühlschrank aufbewahrt werden.

● Knoblauch - 2-3 Nelken
● Tomate - 1-2 Stück
● Tomatenmark - 2 Esslöffel. Löffel
● Olivenöl
● Getrocknetes Basilikum - 1 TL. der Löffel
● Oregano - 1 TL. der Löffel
● Zucker - 1 TL. der Löffel
● Salz
● Pfeffer
Anna68
Heute waren die ersten Tests meiner Prinzessin, die einen Kuchen mit Kartoffeln, Hackfleisch und Adyghe-Käse gebacken haben. Der Teig war wunderschön gebräunt, aber ich rieb die Kartoffeln grob und vor allem roh. Es scheint zu essen, nicht roh, aber immer noch schwer oder so ... Fazit - es ist besser, die Füllung sofort in Erinnerung zu rufen. Morgen backe ich Pizza und versuche einen Käsekuchen zu backen. Mädchen, hast du ein Rezept für einen flüssigen, nicht süßen Kuchen mit einem Mindestgehalt an Eiern?
Mirabel
Mädchen! Wer hat sowohl Travola als auch Prinzessinnen! Nun, raten Sie, pliiiz, brauchen Sie beide? Oder zum Spaß?
Ich kann (wenn ich es brauche) so ein Wunder haben, Yudo
🔗
Kauf motivieren und entmutigen.
Wenn etwas nicht stimmt, werde ich es sofort bestellen und nächste Woche testen.
Darsolina
Mädchen, und wenn ein Pizzaofengeschäft (von den ersten Seiten) eine Princeska braucht? oder kannst du versuchen, darin Kuchen zu backen? Was denken Sie? kann sich anpassen ...
Natalishka
Ludmila, oder vielleicht sind Ihre Schnitzel nach dem Auftauen sehr saftig, gut oder nass? Und ich sehe nicht sehr gut aus, nicht schön. Beim Braten in einer einfachen (gusseisernen) Pfanne sind die Pastetchen schön und von allen Seiten gleichmäßig gebraten. Und hier sind sie blass, obwohl sie gut schmecken.
Mirabel
AnastasenokIch verstehe wirklich nichts ... warum passiert das zum zweiten Mal?
Welche Art von Käse verwenden Sie? Ich habe eine Gouda-Mozzarella-Mischung
So ein seltsamer Gedanke kam mir in den Sinn. Kann es irgendwie vom Test abhängen? Es war das letzte Mal, dass ich neue Rezepte für Teig mit Ölablauf verwendet habe. Meiner Meinung nach ist es für Pizza definitiv besser, auf OM Teig zu machen.
Obwohl der Käse oben ist, ist der Teig unten ...

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