Koteletts mit Tomaten und Käse

Kategorie: Fleischgerichte
Koteletts mit Tomaten und Käse

Zutaten

Rinderfilet 700 g
Tomaten 2-3 Stk
jeder halbharte Käse 150 g
Mayonnaise 100 g
Zwiebeln 1 PC
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Das Fleisch in dünne Schichten schneiden, abschlagen. Tomaten und Zwiebeln in Scheiben schneiden. In einer tiefen Schüssel das Fleisch mit Mayonnaise, Zwiebel, Salz und Pfeffer umrühren. Eine Schicht Fleisch in eine Multicooker-Schüssel geben, eine Schicht Tomate darauf, Mayonnaise abtropfen lassen, Käse auf eine grobe Reibe darüber reiben, dann wieder Fleisch-Tomaten-Mayonnaise-Käse. Auf der Fleischstufe 25 Minuten kochen lassen. Mit Nudeln, Reis oder Kartoffeln servieren. Mein Fleisch war leicht aufgetaut, so dass sich viel Flüssigkeit im fertigen Gericht befand.
  • Sehr schnelles und leckeres, weiches Fleisch - Kinder aßen Löffel.

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten

Kochprogramm:

Fleisch

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