Im Kürbis braten

Im Kürbis braten

Kategorie: Gemüsegerichte

Zutaten
Kürbis	1 (mittel)
Kartoffeln	4 Dinge
Pilze	200 g
Süßer Pfeffer.	1 PC.
Bogen r.	2 Stk.
Tomatenmark	50 gr.
Sojasauce	2 EL. l.
Olivenöl	1 Esslöffel. l.
Karotte	1 PC.

Kochmethode

• Entfernen Sie die Samen und das Fruchtfleisch vom Kürbis und schneiden Sie die Oberseite vorsichtig ab.
• Und wir füllen:
• 
• Legen Sie die Kartoffeln roh. Gebratene Zwiebeln, Karotten, Pilze. Tomaten + Sojasauce hinzugefügt. 3,5 Stunden bei mittlerer Temperatur gebacken. Welche Aromen stiegen, kann ich Ihnen nicht einmal vermitteln.
• Zum Servieren mit Kräutern und Knoblauch bestreuen.

Svetlana, eine unvergleichliche Kreation!
Über welche Kürbisgröße war es?