Hafermilchbrei in einem Schnellkochtopf der Marke 6051

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten
Hafermilchbrei in einem Schnellkochtopf der Marke 6051

Zutaten

Haferflocken 1 m. St.
Milch 4-5 m. St. Ich koche in reiner Milch (Milch kann mit Wasser gemischt werden)
Zucker, Salz nach Geschmack
Butter ist schon fertig und nach Belieben.

Kochmethode

  • Heute in der Nacht, in der ich Haferflocken gekocht habe, liebe ich Haferflocken aus Getreide, nicht aus Getreide, obwohl ich es natürlich nicht verachte, Getreide zu verwenden, aber Getreide ist ein separates Lied.
  • In der Regel koche ich langsam Haferflocken und Perlgerste in Milch, aber heute habe ich beschlossen, sie in Brandos zu kochen.
  • In manuellen Programmierstufen vorbereitet.
  • Stufe 1 - 110 Grad, Zeit 15 Minuten, also brachte ich es zum Kochen.
  • Stufe 2 - 95 Grad, Zeit 5 Stunden.
  • Der Brei erwies sich als sooooo lecker, geschmolzen, so zart cremig.
  • Ich habe es zum Frühstück und Mittagessen gegessen.
  • Ich kann es jedem empfehlen.

Zeit für die Vorbereitung:

5-6 Stunden

Kochprogramm:

HANDBUCH

Arka
Tanyulya, was für eine Köstlichkeit!
Hier laufe ich über Themen und lecke meine Lippen auf Haferflocken. Es gibt keine Milch selbst ... Also essen wir zumindest mit unseren Augen
Tanyulya
Also wollte ich morgens Perlgerstenmilch geben und die Katze weinte die gleiche Milch, ich kaufte heute nur einen halben Rubel ...
Natascha, danke: rose: wirklich lecker
Elena Tim
Geschmolzen? !!!!! Nun, das ist köstlich!
Und bei 95 ° C wäre der Brei völlig weggelaufen! Oder vielleicht nicht...
Im Allgemeinen habe ich es einmal aus dem Multi geholt, dann habe ich eine Stunde lang alles herumgewaschen.
Ich versuche es nicht mehr.
Ich werde deinen Brei und Neid ausspionieren!
Vinochek
Wie köstlich!
Tanyulya
Zitat: Elena Tim

Geschmolzen? !!!!! Nun, das ist köstlich!
Und bei 95 ° C wäre der Brei völlig weggelaufen! Oder vielleicht nicht...
Im Allgemeinen habe ich es einmal aus dem Multi geholt, dann habe ich eine Stunde lang alles herumgewaschen.
Ich versuche es nicht mehr.
Ich werde deinen Brei und Neid ausspionieren!
Leinen, sehr lecker !!!
Ich habe zwischen 95 und 98 in Kukushka, Orsyukh, Brandosh gekocht und bin in diesem Modus nie "gelaufen"
Hast du in Borius gekocht? Auf dem Multipovar?

Zhen, yummyaaa
Marina_K
Der Brei ist wirklich lecker und die Farbe ist unglaublich. Von Zeit zu Zeit ziehe ich es auch nachts an und tränke das Müsli nur vor. Danke, dass du mich daran erinnert hast, ich muss es wiederholen.
Elena Tim
Zitat: Tanyulya
Hast du in Borius gekocht? Auf dem Multipovar?
Nein, auf verdammten "Haferbrei"! Ich wusste damals nicht, dass dieses Regime nicht für Milchbrei war. Und dann haben die Borka-Mädchen mit mir über den Multipovar gesprochen, allen geht es gut, aber ich ködere schon!
Nun, nachdem ich genug von Ihrem Brei gesehen habe, werde ich es immer noch riskieren. Es scheint kräftig kräftig!
Tanyulya
Marin, ich tränke nie. Und die Farbe und der Geschmack gut, sooo cremig geschmolzen stellte sich heraus.
Lenus, probier Multipovar an, es wird bestimmt nicht weglaufen. Ich bin in Kukushka auf Kasha genauso gelaufen, aber auf Multipovarevsё okay.
Elena Tim
Danke, Tanyul! Ich werde es auf jeden Fall versuchen!
Tanechka
Ich musste gestern im Regen Haferflocken essen. Der Brei erwies sich als sooo lecker! Danke für das Rezept !!! Ich habe in Brand 6050 im Brei / Dampf-Modus gekocht und nichts ist entkommen. Die einjährige Tochter mochte den Brei.
7 Winde
: bye: Und wenn du das mit Sojamilch probierst? Vielleicht riskiere ich es. Schade, dass der verzögerte Start im manuellen Modus nicht funktioniert.
elena20888
Ich bringe nicht zum Kochen, sondern einen leisen / langsamen Modus in einem langsamen Kocher. Und die gleichen 5 Stunden kommen heraus und zu einem Zeitpunkt. Je weniger Körperbewegungen für die Faulen, desto erstaunlicher sind die Gerichte ohne unsere Teilnahme.

Hafermilchbrei in einem Schnellkochtopf der Marke 6051

Hafergrütze von höchster Qualität - 1 m. Art.
Milch - 1 m. Art.
Wasser - 4 m. Art. (kann für Laktoseintolerante vollständig auf dem Wasser sein - 5 ms. t)
Salz - 1 TL
Zucker nach Geschmack (ich habe keinen Zucker)
Butter nach Geschmack

Ich wusch das Müsli (ohne es einzuweichen), legte es in eine Schüssel, füllte es mit Wasser und Milch und fügte Salz hinzu. "Manueller" Modus, t-80 ° С, Zeit - 5 Stunden. Nach 4 Stunden Butter hinzufügen und weitere 1 Stunde ruhen lassen. Sie können die Butter auf den Teller legen. Es stellte sich auch ohne Zucker als köstlich heraus und man kann ein gut gekochtes Gericht fühlen. Ich denke, es ist durchaus akzeptabel, eine kurze Start + Hitzeverzögerung von 1-2 Stunden zu verwenden, um ein warmes Frühstück zu erhalten.

Zum ersten Mal während des Kochvorgangs öffnete ich einen Topf, probierte ihn aus und schrieb ihn auf: 2 Stunden sind definitiv nicht genug, 3 Stunden - die Körner sind immer noch hart, 4 Stunden - im Prinzip fertig, aber Sie können immer noch abdunkeln, 5 Stunden - fertig, lecker und eingedickt.
Nach dem Signal habe ich die Temperatur des Breis mit einem elektronischen Temperaturfühler gemessen - 83 und 85 ° С näher am Boden der Schüssel. So hält unser Topf die eingestellte Temperatur sehr gut. Und wenn das Volumen der Schüssel mit mehr gefüllt ist, sollte das t der Schüssel nur etwa 80 ° C betragen

Ich habe auch Kompott aus getrockneten Äpfeln ohne Zucker gekocht. 85 Gramm Äpfel + Wasser bis zur Höchstgrenze. "Manueller" Modus, t-80 ° С, Zeit - 3 Stunden. Das Kompott erwies sich als "reich", man kann ohne Zucker trinken. Der Geschmack von "Brühe" hängt zwar stark vom Geschmack der Frucht ab. Ob Zucker hinzugefügt wird oder nicht, ist eine persönliche Angelegenheit.

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