Fingerkekse

Kategorie: Süßwaren
Fingerkekse

Zutaten

Ablassen. Butter (Margarine) 100 g
Zucker 4 EL. l.
Ei 2 Stk
Sauerrahm 4 EL. l.
Sprudel 0,5 TL
Mehl 3 st

Kochmethode

  • Mahlen Sie Butter mit Zucker, fügen Sie Eier, Sauerrahm und andere Zutaten hinzu. Den Teig kneten, abkühlen lassen.
  • Für Brötchen - / - ausrollen, mit Marmelade oder Honig mit Rosinen bestreichen. In eine Rolle rollen und in kleine Stücke schneiden, mit Eigelb bestreichen und 10-15 Minuten backen.
  • Für Finger - / - in eine Schicht rollen, in kleine Quadrate schneiden, die Füllung von einer Kante in die Mitte legen (ich habe Marmelade), einwickeln (so dass 2 Teigschichten von unten und eine von oben erhalten werden), die Finger mit einer Gabel drücken (es ist wünschenswert, dass die "Finger" nicht sind jede Marmelade kann sonst brennen). Guten Appetit!!!


Spline
Die Gabelversion hat mir sehr gut gefallen. Lass es uns mit dem Kind machen, es wird diesen Prozess definitiv mögen ... Drücke deine Finger mit einer Gabel.
Elena745641
Dies sind die Lebern meiner Kindheit, meine Mutter hat in der Sowjetunion gebacken und liebte immer Finger und keine Brötchen, und meine Kinder mögen sie auch.

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