Pfannkuchensalat "Charlotte"

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Pfannkuchensalat Charlotte

Zutaten

Für Pfannkuchen: Mehl 8-10st. l
Eier 4 Dinge
Milch 700 ml
Sahara 1. l
Salz- 0,5 TL (weniger)
raffiniertes Sonnenblumenöl 30-40 Gramm
Für den Salat:
Hühnerbrust 2-3St.
Kartoffeln 1-2St.
Karotten (hauptsächlich zur Dekoration) 2-3St.
Gurken 3-4St.
Champignon bis zu 10 Stk.
Für die Soße:
Mayonnaise 300-450gr
Dill Geschmack
Russischer Käse bis zu 100g.
Knoblauch 4-5 große Zähne
und auch :
Mayonnaise für Salat
Salz nach Bedarf
Zwiebeln nach Geschmack (ich lüge nicht)

Kochmethode

  • Hallo! Ich möchte ein Rezept für einen köstlichen Salat namens "Charlotte" teilen. Ich habe es im Netz gefunden, aber ich habe es für mich selbst angepasst, das heißt, ich habe es ein wenig geändert und meine Behandlung war sooo lecker! Also fangen wir an.
  • Wir backen Pfannkuchen und kochen zu dieser Zeit Hühnerbrust, Kartoffeln, Karotten. Wir nehmen 3-4 Stück heraus. Gewürzgurken. und brate die Pilze (schneide nach Belieben, es spielt keine Rolle.)
  • Pfannkuchen sind fertig, alles ist gekühlt. Decken Sie den Salatteller (vorzugsweise tief) mit Frischhaltefolie ab, sodass die Ränder herunterhängen, und bereiten Sie den Salat weiter zu.
  • Eine Sauce für Pfannkuchen machen. ... Den Knoblauch zerdrücken, den Käse auf einer feinen Reibe reiben, den Dill fein hacken, diese Zutaten mit Mayonnaise kombinieren. Den Pfannkuchen dünn mit dieser Sauce bestreichen, einen Karottenblock auf den Rand legen und den Pfannkuchen zu einer Rolle rollen. Den Pfannkuchen in 3-4 cm große Rollen schneiden. Verteilen Sie die resultierenden Rollen am Boden und an den Seiten der Platte.Pfannkuchensalat Charlotte
  • Wenn alles erledigt ist, schmieren wir die restliche Sauce auf unseren resultierenden Brötchenteller.
  • Für die Füllung Hähnchenbrust, Kartoffeln, Gurke, drei geriebene Karotten schneiden und die Pilze hinzufügen. Alles mit Mayonnaise mischen. wenn Sie etwas zum Salzen brauchen. Fest in einen Pfannkuchenteller legen. Mit Folie abdecken und eine Stunde oder länger oder weniger im Kühlschrank lagern. Drehen Sie unseren Teller vor dem Servieren und Servieren auf eine flache Platte. Guten Appetit!
  • Sicht von obenPfannkuchensalat Charlotte
  • und auf dem Tisch)
  • Pfannkuchensalat Charlotte

Hinweis

PS: Vergib mir, wenn etwas nicht klar ist. : sorry: Dies ist mein erstes Rezept) Das Foto hat nicht sehr gut geklappt, ich hatte es eilig, als ich es gemacht habe. Auf dem Tisch sieht der Salat sehr interessant und schön aus. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!

An4utka
In der Tat ein sehr interessanter Salat, und was für ein Raum für Improvisation! Danke für das Rezept
NaNya
An4utkaIch bin sehr froh, dass dir mein Rezept gefallen hat. Meins für alle Feiertage nach diesem Salat fragen)

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