Malzvitamingetränk

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Malzvitamingetränk

Zutaten

fermentiertes Roggenmalz, trocken 1h l.
gekochtes Wasser, auf 60 Grad abgekühlt 200-250 ml
Honig / Zucker Geschmack

Kochmethode

  • Einfacher geht es nicht! Gießen Sie das Malz mit auf 60 g abgekühltem Wasser, mischen Sie, lassen Sie es 5 Minuten stehen, schmecken Sie nach Geschmack .... meine Tochter und ich trinken mit Honig, der jüngste ist ohne alles. Der Geschmack ist underdokvass, leicht säuerlich und erinnert an Getreidekaffee .... kvass ist nützlich, aber für Kinder bis 5 Jahre nicht erlaubt. Details zu den Eigenschaften von Malz finden Sie im Link im Hinweis (da der Artikel sehr groß ist).
  • Besonders nützlich für körperliche. Belastungen, Anämie, schwangere und stillende Frauen, Kinder ab 6 Monaten, Menschen im fortgeschrittenen Alter.
  • Malzextrakte und Präparate, die es enthalten, werden seit langem erfolgreich in der Volks- und Berufsmedizin eingesetzt. Malz stärkt die Schutzfunktion des Körpers (Immunität); stellt die Kraft nach Krankheit, Operation, körperlicher und geistiger Belastung wieder her; fördert die Entfernung von Radionukliden, Cholesterin und anderen Toxinen aus dem Körper; verbessert den Zustand von Haut, Haaren, Nägeln und Knochen; erhöht den Hämoglobingehalt und die Anzahl der roten Blutkörperchen im Blut; normalisiert die Funktion des Verdauungssystems; hat eine verjüngende Wirkung (aufgrund der Produktion von Kollagen).
  • Bei Männern erhöht Malz die Potenz, erhöht die Spermienzahl, fördert den Muskelaufbau und beschleunigt die Wiederherstellung der Kraft unter verschiedenen Belastungen. Für Frauen beschleunigt dieses Produkt den Eisprung, fördert die Bildung von Corpus luteum, normalisiert die Größe der Eierstöcke, fördert die Follikelbildung und fördert die Behandlung von Unfruchtbarkeit, hilft bei der Vorbeugung und Behandlung von Hypoxie und fetaler Unterernährung, verbessert die Qualität der Muttermilch und sorgt für eine stabile Laktation. Für Kinder verbessert Malz den Appetit, trägt zur normalen Entwicklung des Knochen- und Muskelsystems bei und verbessert die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit.

Das Gericht ist für

1 Glas

Zeit für die Vorbereitung:

6min

Hinweis

Fermentiertes Roggenmalz, manchmal auch als gedünstetes oder rotes Malz bezeichnet, wird aus gekeimten Roggenkörnern hergestellt, die fermentiert, getrocknet und dann gemahlen werden. Bei der Fermentation werden gekeimte Roggenkörner unter dem Einfluss hoher Temperaturen gealtert (geschwächt). Während der Hochtemperaturverarbeitung beginnt im Malz eine intensive Bildung von Melanoiden, die dem Malz eine rotbraune Farbe und einen spezifischen Geschmack und ein besonderes Aroma verleihen.

Vorteil:
Roggenmalz ist sehr reich an verschiedenen Mikroelementen und Vitaminen, die für die Gesundheit und das normale Funktionieren des menschlichen Körpers praktisch unverzichtbar sind. Somit enthält dieses Lebensmittelprodukt Magnesium, Mangan, Kalzium, Selen, Phosphor, Vitamin E, B2, B3, B4, A und andere. Dank dieser Vielzahl nützlicher Substanzen fördert Roggenmalz die Entwicklung und das Wachstum von Muskelmasse, aktiviert den Proteinstoffwechsel, stimuliert das Verdauungssystem und den Darm, reinigt den Körper von Toxinen und Toxinen und hat eine choleretische Wirkung. Daher wird empfohlen, mit großer körperlicher Anstrengung auf den Körper, Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, des Nervensystems, der Tendenz zur Bildung von Gallensteinen, Anämie, Diabetes und vielen anderen zu essen.


Kontraindikationen:
Roggenmalz sollte trotz der Tatsache, dass es viele nützliche Eigenschaften hat und sich positiv auf die Arbeit des Magen-Darm-Trakts auswirkt, nicht in den Stadien der Verschlimmerung solcher Krankheiten konsumiert werden, nämlich bei chronischer Pankreatitis, akuter Gastritis, Cholezystitis, Magengeschwüren und Zwölffingerdarmgeschwüren. Innereien.
Bei solchen gesundheitlichen Problemen ist es besser, sich vorab mit Ihrem eigenen Arzt über die Verwendung zur Vorbeugung dieser Krankheiten zu beraten.

sehr gut guter Artikel 🔗

Ilona
Wie interessant! Ich hatte gerade eine Tasche herumliegen, wenn sie nicht abgelaufen ist, werde ich sie für mich und die jüngeren anpassen :)
NataliARH
Ilona, Gesundheit!

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